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Valoración clientes: Excelente

Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon

Name: Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon 62 cl 2014
Brand: Berthet-Bondet
Price: 56.55 GBP
Availability: InStock

Savagnin bajo velo flor de Chateau-Chalon

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Vino blanco Envejecido bajo velo flor Agricultura respetuosa. 6 años en barricas de roble.

Alcohol: 14.00%

Denominación de origen: AOC Château-Chalon

Bodega: Berthet-Bondet

Zona de elaboración: Francia

Jura

Contiene sulfitos

Tipo de Uva: 100% Savagnin

Nuevo

Vino blanco Envejecido bajo velo flor Agricultura respetuosa. 6 años en barricas de roble.

Servicio

Servir a: 12.0°C

Maridaje

Cordero asado, Risottos, Quesos de vaca

Estilo Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon 62 cl 2014

Joven

Barrica

Ligero

Cuerpo

Características Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon

Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon es un vino monovarietal de Savagnin con una larga crianza bajo velo flor. Pertenece a la AOC Château-Chalon y lo elabora la bodega Domaine Berthet-Bondet.

Domaine Berthet-Bondet es una bodega fundada en 1985. Tiene 10,5 hectáreas en AOC Cotes du Jura y 4,5 en la AOC Château-Chalon. La bodega trabaja en ecológico desde 2010. Las variedades que cultiva son la Savagnin, Chardonnay, Trousseau, Poulsard y Pinot Noir

Los viñedos del Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon tienen una edad media de 25 años. Se vendimian manualmente y una vez en bodega los racimos se despalillan y se prensan. Fermentan en depósitos de acero inoxidable y el vino envejece al menos 6 años bajo velo flor en barricas de roble.

Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon es un vino con una crianza biológica bajo velo flor de 6 años en barricas de roble que podrá consumirse durante los próximos 50 años.

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Puntuaciones añadas Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon

Parker

2010

Notas de cata Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon

2010

Domaine Berthet-Bondet Château-Chalon 2010 es un vino muy persistente con aromas de frutos secos, mielosos, especies y tabaco. Un vino con mucho volumen, toques de la oxidación y una interesante viveza.