David & Nadia Grenache

Una garnacha sudafricana aromática y sensual

2019

David & Nadia Grenache 2019

Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
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Alcohol: 13.00%
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Bodega: David & Nadia
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
  • Nuevo
David & Nadia Grenache
Ecológico
Vino tinto Envejecido en madera Ecológico.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Maridaje

Estilo David & Nadia Grenache 2019

Características David & Nadia Grenache

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

David & Nadia Grenache es un vino tinto monovarietal de garnacha elaborado por la bodega David & Nadia bajo la denominación Wine of Origin Swartland en Sudáfrica.

David, que es enólogo, y Nadia, con formación en ciencias del suelo y viticultura, son una joven pareja que se conocieron mientras estudiaban.  Crearon su primer vino en el año 2010 y son miembros de la agrupación de Productores Independientes de Swartland (The Swartland Independent Producers) David y Nadia hacen vinos en un rango de viñedos que cuentan con diferentes clases de suelos y que se trabajan de manera orgánica.

Su filosofía de elaboración se basa en el cuidado a la naturaleza pues para ellos un vino tiene que ver con el equilibrio natural, la pureza y la frescura, cualidades que solo pueden expresarse si existe respeto al suelo y a los viñedos, por lo que trabajan bajo mínima intervención tanto en la viña como en la bodega.

El vino David & Nadia Grenache se elabora con racimos que provienen de dos viñedos, uno de ellos ubicado en Paarderberg con cepas con una edad aproximada de veinte años, que es el que aporta el núcleo frutal al vino; el otro viñedo está al norte de Malmesbury y cuenta con suelos arcillosos, profundos y ricos y con vides de edad similar a las de Paarderberg.

Las uvas pasan por cuatro semanas de maceración antes y durante la fermentación, que se lleva a cabo con el 60% de los racimos enteros. Se realiza una extracción mínima y suave y el vino resultante pasa por un año de crianza en barricas de roble francés neutro de 500 litros de capacidad. Todo ello da como resultado una garnacha aromática y muy sensual.

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2000 Artículos

Notas de cata David & Nadia Grenache

Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Bodega: David & Nadia
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.00%
Zona de elaboración: Sudáfrica Coastal Region
Tipo de Uva: Garnacha Tinta
Denominación de origen: Wine of Origin Swartland
Bodega: David & Nadia
Tipo de Uva: 100% Garnacha Tinta
Contiene sulfitos