Colosía Amontillado

Sin añada

Colosía Amontillado

90
Decántalo
90
Peñín
Amontillado (75 cl.). 8 años en solera.
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Alcohol: 18.00%
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Colosia
Zona de elaboración: España Andalucía
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Palomino
Colosía Amontillado
Amontillado (75 cl.). 8 años en solera.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Estilo Colosía Amontillado

Características Colosía Amontillado

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Colosia Amontillado es un generoso elaborado en la D.O. Jerez por Bodegas Gutiérrez Colosía en el Puerto de Santa María, Cádiz.

Es una bodega que data de 1838 que se encuentra ubicada en la desembocadura del rio Guadalete, en la bahía de Cádiz. La localización de la bodega la hace perfecta para poder criar sus vinos ya que los vientos secos del levante y los húmedos del atlántico ofrecen una autorregulación de la humedad.

Este amontillado está elaborado con la variedad Palomino Fino. Se alcoholiza a 15º para que comience la crianza bajo velo de flor durante 3 años, cuando llega el  momento de quitar el velo lo vuelven a encabezar a 18º para que desaparezca y empiece la crianza oxidativa durante 5 años más. Colosia Amontillado conjuga las dos crianzas típicas de Jerez, un vino completo y complejo.
119132
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437001118076

Puntuaciones añadas Colosía Amontillado

Alcohol: 18.00%
Zona de elaboración: España Andalucía
Tipo de Uva: Palomino
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Colosia
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contiene sulfitos
Imágenes y situación Colosia
El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.
Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry