Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

75cl 2017

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2017

Vino blanco Envejecido en cemento. 9 meses en cuba de cemento.
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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Cims de Porrera
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Pedro Ximénez, Macabeo, Picapoll Blanc
Contiene sulfitos
Cims de Porrera Vi de Vila Blanc
Vino blanco Envejecido en cemento. 9 meses en cuba de cemento.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

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Estilo Cims de Porrera Vi de Vila Blanc 2017

Características Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Opiniones de clientes que han comprado este producto

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc es un vino blanco elaborado por la bodega Cims de Porrera, en Porrera, D.O.Q. Priorat.

Cims de Porrera es una bodega peculiar. Una bodega gestionada por la familia Pérez Ovejero, que elabora sus vinos utilizando las instalaciones de la Cooperativa Agrícola de la pequeña población de Porrera, y que nació con la idea de pagar un precio justo a los socios cooperativistas por la uva que cultivan.
Cuentan con viñedos mayoritariamente de más de 70 años, plantados en terrenos agrestes con pendientes de hasta un 60%, con producciones bajísimas. Un total de 54 hectáreas de viñedos trabajados por 15 viticultores de la zona.

Cims de Porrera Vi de Vila Blanc es un vino blanco elaborado con Garnacha Blanca, Picapoll Blanco, Pedro Ximénez y Macabeo de viñedos situados en el municipio de Porrera, sobre el característico suelo de la zona, licorella (pizarra).
Tras la vendimia manual con selección de uva en el viñedo y en la bodega, fermenta la mitad en tinas de cemento y la otra mitad en barricas nuevas. Terminada la fermentación realiza una crianza de 9 meses en tinas de cemento y una parte en damajuanas de cristal de 54 litros.

222292
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437019197216

Notas de cata Cims de Porrera Vi de Vila Blanc

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Pedro Ximénez, Macabeo, Picapoll Blanc
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Cims de Porrera
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Garnacha Blanca, Pedro Ximénez, Macabeo, Picapoll Blanc
Denominación de origen: D.O.Q. Priorat
Bodega: Cims de Porrera
Contiene sulfitos
Cims de Porrera es un joven y novedoso proyecto vitivinícola en el Priorat basado en la regeneración de una vieja cooperativa de pueblo para elaborar vinos de calidad, modernos y actuales. La filosofía de Cims de Porrera es buscar la calidad y la innovación con sus viejas cepas de Cariñena y Garnacha, fundamentadas en un cooperativismo que permita seguir manteniendo en producción esos viñedos viejos y, a su vez, salvaguardar una buena calidad de vida para su agricultor, siempre con la máxima sencillez y sinceridad.
Priorat es artesanía y tradición, viejas y robustas vides que crecen y nacen muy en el interior de la provincia de Tarragona y se cultivan sobre laderas escarpadas y bancales pizarrosos de escasa fertilidad y muy difícil cultivo. En el Priorat se elaboran grandes tintos de una excelente calidad, de color granate, robustos, de sabor denso y rico y aroma muy intenso, muchas veces con el reflejo mineral de sus suelos muy presente.
Imágenes y situación D.O.Q. Priorat