Cayuse En Cerise Syrah

Gran expresión frutal y estructura

2017
2016

Cayuse En Cerise Syrah 2017

95
Parker
93
Winespec.
96
Suckling
Biodinámico
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
119,58 £
Duty paid
-10% 132,87 £
Duty paid

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Cayuse En Cerise Syrah 2017 es un vino tinto concentrado con profundos aromas de cerezas negras, notas especiadas de pimienta ahumada y toques minerales de roca triturada. En boca es firme con taninos juveniles. Un vino sabroso con cuerpo, expresivo y con un final largo y sinuoso. Solo se han producido 393 cajas y evolucionan bien en botella hasta los próximos 18 años.
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
Alcohol: 13.60%
Denominación de origen: Walla Walla Valley
Zona de elaboración: Estados Unidos Washington
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Syrah
  • -10,01%
  • Nuevo
Cayuse En Cerise Syrah
Biodinámico
Vino tinto Envejecido en madera Biodinámico.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Cayuse En Cerise Syrah 2017

Características Cayuse En Cerise Syrah

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Cayuse En Cerise Syrah es un vino tinto biodinámico envejecido en madera elaborado con la variedad syrah de la mano de Cayuse Vineyards en Walla Walla Valley, en Washington (EEUU). 
 
Cayuse Vineyards es el proyecto del joven viticultor de origen francés Christophe Baron que, una vez descubre los terroirs pedregosos que existen en el Valle de Walla Walla, en Washington, y la similitud que tienen con los existentes en la región francesa de Chateauneuf du Pape, decide vinificar vinos estelares de estilo francés. 
 
Cayuse En Cerise Syrah procede de un viñedo en el que anteriormente habían plantados cerezos. De ahí su nombre que significa “cereza”. Un total de 4 hectáreas de viñas plantadas en el año 1998 sobre suelos pedregosos y trabajado sin uso de productos químicos. Siendo la primera bodega de Washington biodinámica, la tierra, las plantas y los animales conviven como un ecosistema cerrado y autoalimentándose.
 
La vendimia se realiza siguiendo el calendario astronómico e inmediatamente se traslada a la bodega. Una vez seleccionadas las mejores uvas, Cayuse En Cerise Syrah fermenta con levaduras autóctonas a temperatura controlada y después envejece con calma en barricas de madera.
 
Siendo la primera bodega que se casa con la agricultura biodinámica en el valle Walla Walla, Cayuse En Cerise Syrah es un vino de producción muy limitada que muestra con nitidez la expresión más pura de los terroirs pedregosos de la zona. 
 
231934
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Cayuse En Cerise Syrah

Notas de cata Cayuse En Cerise Syrah

Alcohol: 13.60%
Zona de elaboración: Estados Unidos Washington
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: Walla Walla Valley
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.60%
Zona de elaboración: Estados Unidos Washington
Tipo de Uva: Syrah
Denominación de origen: Walla Walla Valley
Tipo de Uva: 100% Syrah
Contiene sulfitos