Santa

Suave, elegante y fino

2016

Santa 2016

Vegano
Vino tinto Envejecido en madera Vegano. 10 meses en barrica de roble francés y americano.
17,89 £
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Alcohol: 14.50%
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 50% Monastrell
Santa
Vegano
Vino tinto Envejecido en madera Vegano. 10 meses en barrica de roble francés y americano.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Santa 2016

Características Santa

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Santa es un vino tinto de la D.O. Yecla elaborado por la bodega Castaño. Este vino es un coupage de Monastrell (90%) y Garnacha Tintorera (10%).

La viña cuenta con más de 45 años de edad: crece a unos 750 metros de altitud, con orientación sur, sobre suelos pedregosos y arenosos de base caliza. Las cepas se tratan mediante poda corta con conducción en vaso. El rendimiento se sitúa entre los 1.500 y los 2.000 kilos de uva por hectárea y la densidad de plantación, alrededor de las 1.600 cepas (de nuevo por hectárea).

Tras ser vendimiados, los racimos de Santa fermentan durante 16 días entre los 26º y los 28º, manteniendo la temperatura controlada. El mosto resultante pasa posteriormente por una fase de fermentación maloláctica. Santa reposa durante diez meses en barricas de roble francésse y americano.

Santa es sin ningún tipo de dudas uno de los vinos más destacados de la D.O. Yecla. Suave, elegante y fino. Imprescindible.

Castaño, fundada en 1950, fue de las primeras bodegas de Yecla que entendió que ya no había que apostar por el vino a granel y comenzó a embotellar sus productos. El éxito de su iniciativa es evidente; el 90% de su producción se vende fuera de las fronteras españolas.

Castaño
240367
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8422443008634

Notas de cata Santa

Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Tipo de Uva: 50% Garnacha Tinta, 50% Monastrell
Contiene sulfitos
La firmeza, el tesón y la fuerza de Ramón Castaño y su determinación por alcanzar cotas máximas de calidad en los vinos elaborados con la variedad Monastrell, son sus mejores credenciales. La filosofía innovadora de los Castaño, las mejoras tanto en la bodega como en el viñedo, así como la implementación de sistemas gestión medioambiental con la agricultura ecológica e integrada y el perfeccionamiento de medios técnicos en las diferentes fases de elaboración, son constantes que se han ido sucediendo cosecha tras cosecha.
Imágenes y situación Castaño
Yecla está sumergida en una lenta revolución promovida por pequeñas bodegas privadas y cooperativas que con un mejor raciocinio del cultivo del viñedo,  la utilización de nuevas tecnologías, y la variedad Monastrell como estandarte, comenzó hace ya unos años la producción de vinos tintos de gran calidad que han colocado a esta Denominación de Origen en una situación privilegiada y con un gran futuro. Sin duda es una Denominación de Origen muy dinámica y con gran vocación exportadora, ya que alrededor del 95% de su producción se comercializa fuera de España, y sus vinos están presentes en más de 40 países de todo el mundo.
Imágenes y situación D.O. Yecla