Castaño Monastrell

Jugosa y fresca monastrell que ofrece más de lo que cuesta

2019

Castaño Monastrell 2019

Vegano
Vino tinto Joven Vegano.
7,90 £
Duty paid
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Consigue 0.24 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Monastrell
  • Nuevo
Castaño Monastrell
Vegano
Vino tinto Joven Vegano.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Castaño Monastrell 2019

Características Castaño Monastrell

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Castaño Monastrell es un vino tinto de la D.O. Yecla elaborado por la bodega Castaño. Se trata de un monovarietal de Monastrell -la uva más característica de la zona-, como su mismo nombre nos sugiere.

El clima de la región es mediterráneo y continental: la variación térmica entre el invierno y el verano es grande, hecho que permite una excelente maduración, las precipitaciones, más bien escasas y las horas de sol, abundantes.

La uva utilizada procede de viñas de poco más de 30 años que crecen sobre un suelo de tipo pedregoso y calizo. Situadas en dos fincas distintas, en Las Gruesas y en Pozuelo, las cepas se localizan a una altitud de unos 750 metros y mantienen una exposición solar norte-sur. El viñedo se cultiva mediante poda en corto y se trabaja con conducción en vaso y en espaldera.

Tras la fase de vendimia los racimos se transportan con celeridad hasta las instalaciones de la bodega. En primer lugar pasan por un proceso de fermentación -a 28º de temperatura controlada- y maceración que se prolonga durante diez días. El mosto resultante de Castaño Monastrell se trasbalsa a depósitos de acero inoxidable, donde se realiza la fermentación maloláctica. El vino no efectúa ninguna crianza y se embotella sin ser estabilizado.

Hablar de Castaño es hacerlo de una de las familias pioneras de la D.O. Yecla: especializada en la experimentación de la Monastrell, utiliza la más avanzada tecnología para conseguir elaboraciones de la mejor calidad.
Castaño
235964
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8422443001208

Puntuaciones añadas Castaño Monastrell

Notas de cata Castaño Monastrell

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Tipo de Uva: 100% Monastrell
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Región de Murcia
Tipo de Uva: Monastrell
Denominación de origen: D.O. Yecla
Bodega: Castaño
Contiene sulfitos
La firmeza, el tesón y la fuerza de Ramón Castaño y su determinación por alcanzar cotas máximas de calidad en los vinos elaborados con la variedad Monastrell, son sus mejores credenciales. La filosofía innovadora de los Castaño, las mejoras tanto en la bodega como en el viñedo, así como la implementación de sistemas gestión medioambiental con la agricultura ecológica e integrada y el perfeccionamiento de medios técnicos en las diferentes fases de elaboración, son constantes que se han ido sucediendo cosecha tras cosecha.
Imágenes y situación Castaño
Yecla está sumergida en una lenta revolución promovida por pequeñas bodegas privadas y cooperativas que con un mejor raciocinio del cultivo del viñedo,  la utilización de nuevas tecnologías, y la variedad Monastrell como estandarte, comenzó hace ya unos años la producción de vinos tintos de gran calidad que han colocado a esta Denominación de Origen en una situación privilegiada y con un gran futuro. Sin duda es una Denominación de Origen muy dinámica y con gran vocación exportadora, ya que alrededor del 95% de su producción se comercializa fuera de España, y sus vinos están presentes en más de 40 países de todo el mundo.
Imágenes y situación D.O. Yecla