Casa Belfi Bianco in Anfora

Autenticidad y mineralidad orange wine

Sin añada

Casa Belfi Bianco in Anfora

Ecológico
Vegano
Natural
Orange wine Envejecido en arcilla Natural, Ecológico y Vegano.
11,38 £
Duty paid
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Casa Belfi Bianco in Anfora es un orange wine aromático con una nariz de fruta amarilla madura, notas de flores blancas y toques de levadura y cítricos. En boca es fresco, mineral y equilibrado. Un vino con una agradable suavidad, una acidez crujiente y un final seductoramente salino. 
 
Orange wine Envejecido en arcilla Natural, Ecológico y Vegano.
Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: IGT Delle Venezie
Bodega: Casa Belfi
Zona de elaboración: Italia Véneto
Tipo de Uva: 50% Chardonnay, 50% Incrocio Manzoni
  • Nuevo
Casa Belfi Bianco in Anfora
Ecológico
Vegano
Natural
Orange wine Envejecido en arcilla Natural, Ecológico y Vegano.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Casa Belfi Bianco in Anfora

Características Casa Belfi Bianco in Anfora

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Casa Belfi Bianco in Anfora es un orange wine elaborado por Casa Belfi con la variedad incrocio manzoni y chardonnay en la IGT Delle Venezie, en Véneto (Italia).
 
Fundada en 1999, Casa Belfi se encuentra en la población de San Polo di Pieve (Treviso). Allí Maurizio Donadi y su esposa Fabiola en colaboración con el productor Albino Albani se centran en la recuperación de variedades autóctonas a partir de prácticas orgánicas y biodinámicas. Son elaboraciones naturales que se caracterizan por el bajo rendimiento en el viñedo y por el mínimo intervencionismo en la bodega.
 
Casa Belfi Bianco in Anfora nace de viñedos en los que no se trabaja con productos químicos y se siguen prácticas ecológicas y biodinámicas. Para ello se lleva a cabo una investigación continua que permita acompañar y favorecer los ritmos y necesidades de la naturaleza. Cuando la uva está en su momento óptimo de maduración se vendimia manualmente.
 
En bodega, las uvas de Casa Belfi Bianco in Anfora pasan por una fermentación espontánea con maceración en las pieles en depósitos de acero inoxidable y ánforas durante 3 días. Después el vino envejece en estos mismos depósitos y ánforas sobre lías durante algunos meses. Finalmente el vino se embotella sin clarificación ni filtración y sin adición de sulfitos.
 
Casa Belfi Bianco in Anfora es un orange wine de fuerte personalidad donde, a través de la mínima intervención y el máximo respeto consigue resaltar las peculiaridades de cada una de las variedades.
Casa Belfi
242807
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8022592151009

Notas de cata Casa Belfi Bianco in Anfora

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: Italia Véneto
Denominación de origen: IGT Delle Venezie
Bodega: Casa Belfi
Tipo de Uva: 50% Chardonnay, 50% Incrocio Manzoni