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Vinos de otra galaxia

04/05/2021 Actualidad

Hoy es cuatro de mayo, día que por su traducción en inglés, “May the 4th”, ha sido utilizado como parte de un juego de palabras para homenajear a la famosa frase de la saga Star Wars: “May the force be with you”. Esta fecha, a la que actualmente se le conoce como “Star Wars Day”,  se ha convertido en toda una celebración para los aficionados y amantes de esta serie creada por George Lucas.



La frase nació en el diario británico London Evening News, cuando el 4 de mayo de 1979 publicaron una nota en la que el Partido Conservador del Reino Unido felicitaba a Margaret Thatcher por su recién obtenido puesto como Primera Ministra del país y el titular lo anunciaba de la siguiente manera: “May the 4th be with you, Maggie. Congratulations.” haciendo referencia, obviamente, a la famosa frase “May the force be with you” que identificamos inmediatamente con Star Wars.

Curioso, ¿verdad?

No sabemos si eres admirador o admiradora de Star Wars pero estamos seguros de que eres amante del vino, por lo que queremos aprovechar esta singular fecha para recomendarte 5 vinos que son tan especiales que parecen salidos de otra galaxia.

Así que, desenfunda tu sacacorchos y ... “May the wine be with you” ;D

5 vinos que parecen de otra galaxia


1. Planetes De Nin Carinyena Blanca Reserva

Muchos detalles son los que convierten a Planetes de Nin Carinyena Blanca Reserva en un vino fuera de esta galaxia. Es un monovarietal de cariñena blanca, una variedad nada fácil de encontrar, por lo tanto este es un vino del que hay muy pocas botellas. Es un vino blanco que procede del Priorat, tierra particularmente conocida por sus grandes vinos tintos. Sus uvas nacen en viñedos que se cultivan bajo los principios de la agricultura biodinámica, maceran con sus pieles y tallos y pasan por una crianza en barricas de roble francés durante 7 meses y además está elaborado por Ester Nin, la mano artífice del Clos Erasmus de los 100 puntos Parker. En definitiva, un vino que te hará viajar al infinito y más allá.

2. Còsmic Connexió Còsmica


“Mucho que aprender todavía tienes”, podría decirte el maestro Yoda si aún no has probado Còsmic Connexió Còsmica, un vi brisat u orange wine elaborado por Salvador Batlle, uno de los viñadores que más respeto y gratitud muestra a la naturaleza y a su entorno. En Còsmic Connexiò Còsmica refleja la expresión sincera de las uvas chardonnay, xarel·lo y moscatel de Alejandría que dan lugar a un vino fresco, con textura, de fragancias profundas y marcada acidez que es un homenaje al campesino, a la naturaleza y al consumidor final. ¡A qué esperas para conocerlo!

3. Frontonio Microcósmico Garnacha

“Paciencia debes tener, mi joven padawan…” si vinos tan buenos quieres hacer, como los del gran Fernando Mora, quien comenzó elaborando “vinos de garage” con la intención de rescatar y dignificar las viñas viejas de Valdejalón, en Aragón, España. En la actualidad, este Master of Wine para muestra nos ofrece Frontonio Microcósmico Garnacha, un vino tinto tan austero como auténtico, que no necesita maquillaje para dar a conocer las mejores virtudes de la garnacha, a la que trata con mucha paciencia y mimo. Un vino tinto profundo, sabroso, lleno de fruta y con un delicioso matiz de mineralidad cuya calidad está a años luz de su precio. ¡No lo dejes escapar!

4. MicroBio Afinador De Estrellas

“Afinando Estrellas vuela tan lejos, extiende sus alas y envuelve miles de amigos. Ama, ama, ama y ensancha el alma“. Así nos presenta Ismael Gozalo a MicroBio Afinador de Estrellas, un Pét Nat (Pétillant Naturel) elaborado bajo el método ancestral con la variedad tinta rufete que da lugar a un espumoso rosado con fresca acidez y de trago largo y fácil sin nada añadido, pero como también puntualiza Gozalo, sin nada sustraído de su naturalidad. ¡Todo un descubrimiento!

5. Muchada-Léclapart Étoile

Producto de la unión de dos fuerzas, la del champagne y la del sol del sur de España, nace Muchada-Léclapart Ètoile, un vino blanco natural producto de la complicidad existente entre el andaluz Alejandro Muchada y David Léclapart, vigneron de la Champaña. Muchada-Léclapart Ètoile se elabora con uva palomino procedente de suelos de albariza de Cádiz que se trabajan bajo los principios de la agricultura biodinámica. Un vino que no se cría bajo velo de flor pero que es seco, elegante y de hermosa salinidad, todo un homenaje a la historia del Marco de Jerez. En definitiva un vino blanco tan interesante como la estrella más brillante de nuestra galaxia.

Por hoy hasta aquí llega nuestro viaje intergaláctico como homenaje a Star Wars y a su “Star Wars Day”. Te recordamos que esta es sólo una pequeña selección de estrellas de entre todas las que brillan en nuestro firmamento vinícola. En nuestro catálogo siempre contarás con novedades para que la fuerza y el vino siempre te acompañen.

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