Blog de vino

Artículos sobre vino

• Una “vuelta al cole” con las pilas cargadas

  15/09/2021 Novedades en catálogo

  

  Rutina, una palabra que aunque para muchos sea maldita, lo cierto es que, tras un verano de excesos, no nos va nada mal. Y es que si por algo se reconoce al noveno mes del año es por la vuelta a [...]

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• Fiestas de la Vendimia: la mejor oportunidad para descubrir los vinos de Jerez

  10/09/2021 Actualidad , Zonas de elaboración

  

  La Manzanilla, el Amontillado, el Oloroso, el Palo Cortado ... Para muchos, el vino de Jerez es un misterio que de primeras suele asustar. En ocasiones su gran complejidad y amplísima variedad l [...]

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• Tiempo de vendimia, el momento más emocionante del año

  07/09/2021 Actualidad , Elaboración del vino

  

  ¡Es tiempo de vendimia en el hemisferio norte! Uno de los momentos más emocionantes del año que viene señalado de acuerdo a distintos factores, naturales y humanos, que serán decisivos para come [...]

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• ¿Cómo influye la altura en el vino?

  01/09/2021 Elaboración del vino

  

  Los vinos de altura o vinos de montaña son aquellos que nacen de viñedos que crecen a partir de los 500-800 metros sobre el nivel del mar. Seguramente has escuchado hablar de ellos pero ¿sabes de [...]

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• Ese dulce caballero con acento inglés, “feito em Portugal”

  25/08/2021 Elaboración del vino , Maridajes , Zonas de elaboración

  

  El vino de Oporto es un dulce, elegante y seductor caballero que ha conseguido convertirse en uno de los vinos generosos más buscados y reconocidos en el mundo. Su historia es curiosa, porque [...]

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• Vinos centroeuropeos, donde late el corazón del Viejo Mundo

  18/08/2021 Actualidad , Zonas de elaboración

  

  Es cierto que países como Italia, Francia o España son un verdadero jardín para la viticultura y ocupan las primeras posiciones en la lista de elaboradores de vino a nivel mundial. Sin embargo, v [...]

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• Vinos sin sulfitos ¿una moda o una realidad?

  11/08/2021 Elaboración del vino

  

  En más de una etiqueta de vino te habrás topado con la advertencia impresa “contiene sulfitos”. Lo cierto es que cada día son más los viticultores que evitan este componente en sus vinos y se han [...]

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• Recomendaciones para un agosto victorioso

  04/08/2021 Actualidad , Novedades en catálogo

  

  El nombre de los meses del año tiene su origen en los dioses y emperadores de la antigua Roma. Agosto, concretamente, viene de Augusto, a quien se le puede considerar, de hecho, el primer [...]

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