Biu Negre

Un tinto de pinot noir que no deja a nadie indiferente

2019

Biu Negre 2019

Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 10 meses sobre lías en inox.
13,78 £
Duty paid
-8% 15,03 £
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Consigue 0.41 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 12.00%
Denominación de origen: D.O. Costers del Segre
Bodega: Batlliu de Sort
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
  • -8,31%
  • Nuevo
Biu Negre
Vino tinto Envejecido en madera Agricultura respetuosa. 10 meses sobre lías en inox.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Biu Negre 2019

Características Biu Negre

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Biu Negre es un vino de la D.O. Costers del Segre elaborado por Batlliu de Sort. Hablamos de un monovarietal de Pinot Noir, procedente exclusivamente de la finca Barreró, que es propiedad de la bodega.


El suelo sobre el que crece la uva de Biu Negre es de tipo calcáreo y la altitud en la que se encuentra la viña, situada cerca de la población de Sort, supera los 800 metros. El clima, siendo ésta una zona de alta montaña, es muy frío durante la mayoría del año. El cuidado de los viñedos se realiza de forma ecológica, respetando los procesos naturales del medio y la biodiversidad del entorno.

La principal fase del proceso de vinificación y elaboración de Biu Negre es la de la fermentación de la uva, que se efectúa en depósitos de acero inoxidable de 2300 litros de capacidad y durante la cual se realizan constantes bazuqueos para obtener una adecuada extracción del líquido.

Batlliu de Sort se fundó en 2007, coincidiendo con la primera plantación de Pinto Noir que el equipo de la bodega realizó en Barreró. Biu Negre fue por tanto el primer producto del proyecto y aún hoy en día es un tinto que no deja a nadie indiferente.
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2000 Artículos

Puntuaciones añadas Biu Negre

Notas de cata Biu Negre

Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Costers del Segre
Bodega: Batlliu de Sort
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Costers del Segre
Bodega: Batlliu de Sort
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Costers del Segre
Bodega: Batlliu de Sort
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Costers del Segre
Bodega: Batlliu de Sort
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Contiene sulfitos
Alcohol: 14.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Costers del Segre
Bodega: Batlliu de Sort
Contiene sulfitos
Alcohol: 12.00%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Pinot Noir
Denominación de origen: D.O. Costers del Segre
Bodega: Batlliu de Sort
Contiene sulfitos
Cuando se habla de la DO Costers del Segre siempre se dice que produce vinos de carácter continental, y algo de razón hay en ello, pero la extensa replantación varietal con uvas internacionales hace que la gran mayoría de sus vinos carezcan de una tipicidad geográfica o territorial, a pesar de que la inmensa mayoría de vinos son tecnológicamente perfectos. No obstante, hoy en día, hay algunas bodegas como Mas Blanch i Jové, Costers del Sió, L’Olivera, Lagravera o Tomás Cusiné, entre otras, que centran sus esfuerzos en ofrecer elaboraciones con cierta intervención de las consideradas variedades tradicionales, aunque en todas las zonas y en todas las bodegas predominan ampliamente las variedades nobles más internacionales.
Imágenes y situación D.O. Costers del Segre