Bertha Ivette Brut Reserve

Expresión burbujeante del Penedès

2018

Bertha Ivette Brut Reserve 2018

Cava Brut. 16 meses en botella.
11,46 £
Duty paid
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Consigue 0.34 € en Saldo Decántalo comprando este producto
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Alcohol: 11.50%
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Bertha
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
  • Nuevo
Bertha Ivette Brut Reserve
Cava Brut. 16 meses en botella.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Características Bertha Ivette Brut Reserve

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Cava Bertha Ivette Brut Reserva es un cava brut de la DO Cava desarrollado por Cava Bertha. Esta es una mezcla de variedades Macabeo, Xarel·lo Parellada.


La denominación de origen cava goza de un clima ideal para el cultivo de la vid. La proximidad al mar Mediterráneo permite temperaturas más cálidas, pero también más suaves y templadas.

Las variedades utilizadas son las más típicos de la zona. Las uvas de las que nació Cava Bertha Ivette Brut Reserva provienen de viñedos seleccionados de diferentes productores de vino de la zona.

En la bodega, cada variedad se vinifica de forma autónoma. Una vez completada la primera fermentación, la mezcla de diferentes tipos de uvas.

Cava Bertha Ivette Brut Reserva fermenta carbónicamente en botella a una temperatura de 13 grados durante 15 - 20 meses. Se procede entonces al degüelle, que se realiza mediante métodos tradicionales. Solamente se añaden 8 gramos por litro de licor de expedición al producto final.

Cava Bertha es conocido por el desarrollo de la producción limitada de alta calidad de cava. Hasta 1998, la bodega era conocida como Josep Torres Sibill.
Bertha
233480
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437004454218

Puntuaciones añadas Bertha Ivette Brut Reserve

Notas de cata Bertha Ivette Brut Reserve

Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Bertha
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Bertha
Tipo de Uva: 50% Xarel·lo, 30% Macabeo, 20% Parellada
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Bertha
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Bertha
Contiene sulfitos
Alcohol: 11.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Macabeo, Xarel·lo, Parellada
Denominación de origen: D.O. Cava
Bodega: Bertha
Contiene sulfitos
Hasta finales del siglo pasado exactamente 1998 comercializados con el nombre de Josep Torres Sibill, Cava Bertha tiene sus fundamentos por elaborar productos de alta calidad a partir de una cuidada selección de vinos base del Penedés, con procesos de fermentación lentos y largas crianzas. Un total de 6 cavas distintos y con una producción limitada.
El cava nació a imagen y semejanza del Champagne, pero a más de 1.200 kilómetros de distancia en latitud y con una diferencia de 100 años, con lo cual nunca es posible elaborar un producto exactamente igual, incluso aplicando el mismo método y el cultivo de las mismas variedades. El clima y el suelo inciden de forma directa en los rendimientos de las plantas y las cepas que aquí mejor vegetan son distintas a las de la Champagne. Por suerte, los más convencidos de ello son los propios elaboradores que, desde hace ya muchos años, coinciden en elaborar un espumoso con personalidad propia, haciendo alarde del dominio de la segunda fermentación en botella como ninguna otra región vitivinícola del mundo.
Imágenes y situación D.O. Cava