Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra

Dolcetto natural de Asti

2015

Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra 2015

Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en cemento Natural y Vegano.
18,49 £
Duty paid
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Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra 2015 es un vino que en nariz desarrolla elegantes aromas de violetas, de frutos rojos silvestres y toques minerales. En boca es potente y amplio, con un buen cuerpo y taninos apretados pero al mismo tiempo bastante suave y sabroso. Tiene una buena persistencia, es equilibrado y armónico.
Vino tinto Envejecido en cemento Natural y Vegano.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: DOC Monferrato Dolcetto
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: 100% Dolcetto
  • Nuevo
Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra
Vegano
Natural
Vino tinto Envejecido en cemento Natural y Vegano.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra 2015

Características Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra es un vino tinto natural monovarietal de Dolcetto de DOC Monferrato Dolcetto. Lo elabora la bodega Bera Vittorio e Figli.

Bera Vittorio e Figli es una bodega familiar de Canelli, en la región de Asti, que sus orígenes se remontan hasta el siglo XVIII. Trabajan sus 12 hectáreas de viñedo en ecológico desde hace décadas y en bodega elaboran vinos naturales, por lo que no utilizan enzimas, ni levaduras enológicas, ni tratamientos químicos que puedan restar tipicidad al vino o alterarlo.

El viñedo del Bera Vittorio Monferrato Bricco Della tiene una superficie aproximada de una hectárea. Sus suelos son de margas calcáreas y se trabaja en ecológico. Las cepas son conducidas en Guyot y tienen una edad media de unos 15 años. Producen alrededor de 50 hectolitros por hectárea y se vendimian manualmente.

Una vez en bodega, la vendimia del Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra se despalilla y se encuba. Macera durante unos 25 días con los hollejos y la fermentación se da exclusivamente con levaduras naturales. El proceso se realiza en depósitos de cemento de 50hl. A continuación, una vez el vino se ha elaborado, se le somete a una crianza sobre lías en el mismo depósito durante unos 24 meses. Finalmente, el vino se embotella sin filtrarlo ni clarificarlo. La producción es limitada, de unas 6.000 botellas.

Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra es un vino tinto seco, con una nariz intensamente afrutada y un carácter rebelde, indomable y atrevido.
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Notas de cata Bera Vittorio Monferrato Bricco Della Serra

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: Italia Piamonte
Tipo de Uva: Dolcetto
Denominación de origen: DOC Monferrato Dolcetto
Tipo de Uva: 100% Dolcetto
Imágenes y situación Bera Vittorio E Figli