Arketipo

Un tinto mediterráneamente sincero

2015

Arketipo 2015

91
Decántalo
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble.
21,77 £
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Arketipo 2015 es un vino tinto que en nariz ofrece aromas florales que recuerdan a las violetas, acompañados por notas de sotobosque y balsámicos que le aportan frescor. Su paso por boca fluye amable, con taninos equilibrados y con un postgusto sabroso y persistente con recuerdos de chocolate y grafito que acompañan a la fruta.
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble.
Alcohol: 13.50%
Denominación de origen: D.O. Empordà
Zona de elaboración: España Cataluña
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 71% Cariñena, 29% Syrah
  • Nuevo
Arketipo
Vino tinto Envejecido en madera. 12 meses en barrica de roble.
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Arketipo 2015

Características Arketipo

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Arketipo es un vino tinto coupage de las variedades syrah y cariñena elaborado por la bodega Sota els Àngels bajo la D.O. Empordà en Cataluña.

La bodega está ubicada en un paraje muy especial de Les Gavarres, Girona, a los pies de la montaña “Els Àngels”, de ahí su nombre que significa “bajo los ángeles” y es un proyecto creado por la pareja formada por María Jesús Polanco y Guy Jones, que cuenta con la asesoría del enólogo Fredi Torres y quienes desde sus inicios han apostado por trabajar bajo los principios de la agricultura biodinámica, con el máximo respeto por el entorno y sus variedades.

Las uvas con las que se elabora el vino Arketipo se vendimian de manera manual en cajas de 10 kg de capacidad. Los racimos fermentan en lagares de cemento con sus levaduras autóctonas y realizan la fermentación maloláctica en barricas de 500 litros de capacidad, sólo el 40% de las cuales son nuevas, con el objetivo de preservar la fruta y tener una mejor integración de la madera.

El vino resultante pasa por una crianza con sus lías finas y con suaves bazuqueos periódicos y finalmente se embotella sin filtrar. En la bodega Sota els Àngels la enología se pone al servicio de la naturaleza y se trabaja siguiendo los ciclos lunares y naturales que dictan inclusive el momento preciso para embotellar.

Gracias a todo ello elaboran vinos como este Arketipo, un sincero reflejo del paisaje mediterráneo que lo ve nacer.
198481
2000 Artículos

Puntuaciones añadas Arketipo

Notas de cata Arketipo

Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Tipo de Uva: Cariñena, Syrah
Denominación de origen: D.O. Empordà
Contiene sulfitos
Alcohol: 13.50%
Zona de elaboración: España Cataluña
Denominación de origen: D.O. Empordà
Tipo de Uva: 71% Cariñena, 29% Syrah
Contiene sulfitos
La DO Empordà nos ofrece en primer plano el trabajo de muchas bodegas que ya apuestan por las variedades tradicionales, incluso algunas en vías de recuperación, y las diferentes maneras de vinificar las uvas de viñas viejas. Son pocas botellas, sí, pero son una vía abierta para reinterpretar el Empordà con variedades que proponen vinos genuinos y singulares. Lo más interesante es que prácticamente todas las bodegas, desde las más radicales hasta las más eclécticas, consolidan esta tendencia creciente hacia la calidad y la búsqueda de una mayor singularidad de los vinos del Empordà.

Imágenes y situación D.O. Empordà