Amontillado Tradición VORS

Sin añada

Amontillado Tradición VORS

95
Decántalo
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Peñin
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Amontillado (75 cl.).
55,88 £
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unidad
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Muy seco, de excelente acidez. Se muestra salino, largo y complejo.

Caoba de atractivos toques de color cobre.

Notas ahumadas y de almendra. Recuerdos marinos y de nueces.
Amontillado (75 cl.).
Alcohol: 19.50%
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Tradición
Zona de elaboración: España Andalucía
Contiene sulfitos
Tipo de Uva: 100% Palomino
  • Nuevo
Amontillado Tradición VORS
Amontillado (75 cl.).
Precios son Duty Paid. Incluyen todos los impuestos y gastos de importación a Reino Unido.

Derecho devolución (14 días naturales)

Valoración clientes: Excelente

Servicio

Maridaje

Estilo Amontillado Tradición VORS

Características Amontillado Tradición VORS

Opiniones reales de clientes que han comprado este producto

Amontillado Tradición VORS es un vino de la D.O. Jerez elaborado por la bodega Tradición. Este vino es un monovarietal de Palomino Fino.

En primer lugar, este Amontillado Tradición VORS pasa por una fase de crianza biológica bajo velo flor -una capa flotante que se desarrolla en la superficie-. Posteriormente, por contra, realiza una fase oxidativa. El hecho de efectuar estos dos procesos de crianza confieren al vino un carácter muy particular.

Amontillado Tradición VORS, que envejece por el método de criaderas y soleras, utiliza recipientes provenientes de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar de Barrameda. De este producto se elaboran unas 4.000 botellas por año.

Aunque la bodega fue fundada en 1998, lo cierto es que Tradición hereda la histórica relación de la familia con el mundo vinícola. Una relación que se inició en 1650 y que hace que Tradición sea probablemente la empresa más emblemática de la denominación de origen.
Tradición
115485
2000 Artículos

Referencias específicas

ean13
8437004390011

Puntuaciones añadas Amontillado Tradición VORS

Notas de cata Amontillado Tradición VORS

Premios Amontillado Tradición VORS

Alcohol: 19.50%
Zona de elaboración: España Andalucía
Tipo de Uva: Palomino
Denominación de origen: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Bodega: Tradición
Tipo de Uva: 100% Palomino
Contiene sulfitos
El vino de Jerez es posiblemente la mayor aportación que España ha hecho al mundo del vino, ya que se trata de un vino único, especial e irrepetible en todo el mundo. En la DO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar se elaboran una gran diversidad de vinos, repartidos entre vinos dulces y vinos fortificados. El vino dulce de Jerez se divide entre Pedro Ximénez y Moscatel, dependiendo de la variedad utilizada en su elaboración. Dentro de los vinos fortificados de Jerez encontramos una gran variedad entre Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream y Palo Cortado, calificados así dependiendo del resultado tras la crianza bajo el velo flor. Una particularidad de los vinos de Jerez es su envejecimiento en el sistema de Criaderas y Soleras, un sistema de barricas apiladas de las que se extrae una parte de su contenido y se mezcla con la barrica inferior, rellenando con la nueva añada únicamente la barrica superior. De esta manera, el nuevo vino se va afinando poco a poco gracias a la antigüedad del resto del contenido de las soleras.
Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry