Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc

Chenin Blanc des Loiretals mit großem Lagerpotential

2018

Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc 2018

Biowein
Biodynamisch
Weißwein Mit Bodensatz Biodynamisch und Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
26,09 £
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Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saumur-Champigny
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Chenín Blanc
  • -10,06%
  • Neu
Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc
Biowein
Biodynamisch
Weißwein Mit Bodensatz Biodynamisch und Biowein. 9 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche.
Duty Paid: Alle Kosten die Sie in der UK bezahlen müssen bereits im Preis enthalten sind.

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc 2018

Eigenschaften Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc

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Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc ist ein sortenreiner Weißwein aus Chenin Blanc von AOC Saumur-Champigny, Anjou, im Loiretal. Hergestellt wird er von Château de Fosse-Sèche.

Château de Fosse-Sèche befand sich jahrhundertelang im Besitz der Kirche. Die Mönche ließen sich im 13. Jahrhundert zum ersten Mal dort nieder und begannen in der Umgebung mit dem Weinbau. Das Weingut baut derzeit auf biologische Weise 8 Hektar Cabernet Franc, 1 Hektar Cabernet Sauvignon, 5,5 Hektar Chenin und 0,5 Hektar Chardonnay an. Die Weine des Weinguts sind heute in vielen Restaurants mit Michelin-Sternen zu finden.

Die Weinberge von Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc sind zwischen 5 und 15 Jahre alt. Sie befinden sich auf einem Plateau aus dem Jura mit einer steinigen Struktur und Kies, die durch eine leicht lehmige Erde verbunden sind. Es ist eine gemäßigte Zone mit ozeanischem Einfluss. Das Klima dort begünstigt eine langsame, progressive und ausgewogene Reifung. Die Weinberge sind biologisch und biodynamisch zertifiziert und haben einen durchschnittlichen Ertrag von 30 Hektolitern pro Hektar.

Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc ist das Ergebnis der manuellen Auswahl der besten Chenin Blanc der Kellerei. Der Most fermentiert spontan bei niedriger Temperatur ohne Zusatz von handelsüblichen Hefen, um die fruchtigen und frischen Aromen zu bewahren und zu erhalten. Danach reift er 9 Monate lang auf seiner gesamten Hefe in französischen Eichenbottichen.

Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc ist ein trockener, charmanter Wein mit Aromen von Blumen und Honig. Er hat ein gutes Lagerpotential von bis zu 15 Jahren, wenn er unter optimalen Bedingungen aufbewahrt wird.
202198
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Feststellung aus der Weinprobe Château de Fosse-Sèche Arcane Saumur Blanc

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saumur-Champigny
Tipo de Uva: 100% Chenín Blanc
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Frankreich Loire
Rebsorte: Chenín Blanc
Ursprungsbezeichnungen: AOC Saumur-Champigny
Enthält Sulfite