Birichino St-Georges Pinot Noir

Ein revitalisierender Pinot Noir aus den Santa Cruz Mountains

2018

Birichino St-Georges Pinot Noir 2018

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
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Birichino St-Georges Pinot Noir 2018 ist ein süffiger Rotwein mit Aromen von frischen roten Früchten, Noten von frisch geschnittenem Gras und einem Hauch von Orangenschale. Am Gaumen ist er leicht, knackig und konzentriert. Ein Wein mit mittlerem Körper, erfrischender Säure und einem langen und sehr angenehmen Abgang.


 

Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Alkoholgehalt: 13.00%
Ursprungsbezeichnungen: Santa Cruz
Bodega: Birinchino
Herstellungsgebiet: Vereinigte Staaten California
Enthält Sulfite
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
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Birichino St-Georges Pinot Noir
Rotwein Reifung in Holz Respektvolle Landwirtschaft. 12 Monate in wiederverwendeten Fässern aus französischer Eiche .
Duty Paid: Alle Kosten die Sie in der UK bezahlen müssen bereits im Preis enthalten sind.

Rückgaberecht (14 Kalendertage)

Kundenbewertung: Großartig

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Stil Birichino St-Georges Pinot Noir 2018

Eigenschaften Birichino St-Georges Pinot Noir

Echte bewertungen von kunden, die dieses produkt gekauft haben

Birichino St-Georges Pinot Noir ist ein in Holz gereifter Rotwein von Birinchino, hergestellt aus der Sorte Pinot Noir in den Santa Cruz Mountains, in Kalifornien (USA).

Alex Krause und John Locke, erfahrene Hersteller in Orten wie Kalifornien, Frankreich oder Italien, gründeten 2008 in Birichino ihr eigenes persönliches Projekt, um den authentischsten Ausdruck der Santa Cruz Mountains aufzuzeigen. Dafür setzen sie auf biologische Praktiken und minimale Eingriffe.

Birichino St-Georges Pinot Noir stammt aus drei Parzellen, die im Santa Clara Valley angebaut werden. Es handelt sich um Weinberge, die hauptsächlich aus alten Reben bestehen, die mittels biologischer Methoden und absolut umweltfreundlich bewirtschaftet werden. Sobald die Traube ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat, wird sie manuell gelesen.

Im Weinkeller werden für die Weinbereitung des Birichino St-Georges Pinot Noir 35 % der Trauben als ganze Rispen verwendet. Die Gärung erfolgt spontan mit einheimischen Hefen in Edelstahlbehältern. Danach reift der Wein 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Schließlich wird der Wein ohne Klärung oder Filtration abgefüllt.   

Mit dem Ziel, das perfekte Gleichgewicht zwischen Aroma und Kraft zu erreichen, entstand Birichino St-Georges Pinot Noir. Ein revitalisierender Rotwein, der eine wahre Liebeserklärung ist.

Birinchino
243580
2000 Artikel

Besondere Bestellnummern

ean13
899175002038

Feststellung aus der Weinprobe Birichino St-Georges Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13.00%
Herstellungsgebiet: Vereinigte Staaten California
Rebsorte: Pinot Noir
Ursprungsbezeichnungen: Santa Cruz
Bodega: Birinchino
Tipo de Uva: 100% Pinot Noir
Enthält Sulfite

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