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Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña
4.79/5.00 sur 580 avis clients
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Zárate Tras Da Viña
Vin blanc Réserve. 24 mois sur lies en cuves inox.

Millésimes disponibles Zárate Tras Da Viña

  • Zárate Tras Da Viña Magnum 2014
    Magnum 1,5 l.
    38,93

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    • Peñin 97
    • Suckling 94
  • Zárate Tras Da Viña Magnum 2014
    Magnum 1,5 l.
    • Decántalo: 94
    • Parker: 93
    • Peñin: 97
    • Suckling: 94
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Caractéristiques de Zárate Tras Da Viña

Zárate Tras Da Viña est un vin blanc de la A.O. Rías Baixas élaboré par la cave Zárate. Une variété de Albariño.

Les raisins proviennent de vignes vieilles d´un demi-siècle vieux sur des sols de Jabre granitique. La densité de plantation est de 1500 pieds par hectare. Le climat de la région, située dans la communauté autonome de Galice, est clairement l'Atlantique. Les pluies sont abondantes, les températures sont plutôt douces, bien que chaque sous-zone ait ses critères de microclimats.

Les grains qui produisissent Zárate Tras Da Viña sont récoltés manuellement, en sélectionnant les raisins dans la même parcelle. Après la récolte, les raisins sont partiellement fermenté sous forme malolactique et laissé à fermenter après sous forme alcoholically spontanément. Le moût est décanté en cuve afin d´éliminer la partie plus épais et laisser sur les lies fines. Dans cette même cuve, s´effectue le vieillissement finale qui dure 24 mois et pendant lequel aucun pigeage n´est  réalisé.

Zárate, propriété familiale, situé au cœur de la vallé del Salnés, dans un manoir construit au XVIe siècle, qui a été entièrement reconstruit pour faire du vin et être utilisé comme entrepôt. Un pionnier dans le développement de Albariños qui connait un tel succès aujourd'hui -pour a commencé à produire depuis un demi-siècle-, la cave limite sa production, afin de se concentré sur chaque bouteille et faire en sorte que chacune d´en elle on la plus grande expressivité possible.

Alcool: 12.5%
Servir à 9ºC

Notations

  • Decántalo 94
  • Peñin 97
  • Parker 93
  • Suckling 94
  • Parker 94
  • Peñin 93

Notes des millésimes de D.O. Rías Baixas

2017 Excellent
2016 Excellent
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Bon
1999 Bon
1998 Bon
1997 Très bon
1996 Très bon
1995 Très bon
1994 Très bon
1993 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Rías Baixas

Cave Zárate

Les vins de Rias Baixas ne seraient pas compris sans la variété autochtones Albariño. Ceci s'explique par le fait que, bien que l'on élabore aussi des rouges, presque le 100% des vins de Rias Baixas sont des blancs. Et de ceux-là, la majorité sont élaboré avec la variété Albariño. Ce sont des vins aussi bien jeunes, frais et très aromatiques, tout comme des vins élevés en barrique, des vins plus complexes et avec une grande personnalité. Les vins d'Albariño peut être des monovariétaux ou bien former des coupages avec d'autres raisins caractéristiques de la zone: Treixadura, Loureira Blanca et Godello.

Autres vins de D.O. Rías Baixas

  • Albariño de Fefiñanes III Año 2015

    Vin blanc Jeune. 27 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Palacio de Fefiñanes. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Peñin 95
    27,40
    6x
    26,07 €/u
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  • Pazo Barrantes La Comtesse 2015

    Vin blanc Barrique. 12 mois dans des foudres et 8 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Pazo de Barrantes. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Decántalo 93
    • Peñin 94
    27,56
    6x
    26,16 €/u
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  • Goliardo A Telleira 2017

    Vin blanc Vieillissement sous la mer. Volume: 75 cl. Cave: Forjas del Salnés. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    27,56
    6x
    26,16 €/u
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  • Pazo de Barrantes Magnum 2017

    Vin blanc Jeune. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: Magnum Cave: Pazo de Barrantes. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Magnum 1,5 l.
    29,09
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  • Torre La Moreira (3L) 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 3 Litres (Jéroboam) Cave: Marqués de Vizhoja. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    3 Litres
    29,46
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  • Martín Codax Gallaecia 2013

    Vin blanc. Volume: 75 cl. Cave: Martín Códax. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Peñin 94
    31,12
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  • Paco & Lola (3L) 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 3 Litres (Jéroboam) Cave: Paco & Lola. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    3 Litres
    • Peñin 91
    46,57
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Autres vins de la cave Zárate

  • Zárate Albariño 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Zárate. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    • Decántalo 92
    9,34
    6x
    8,84 €/u
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  • Zárate Balado 2017

    Vin blanc Sur lies. 9 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Zárate. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    19,83
    6x
    18,80 €/u
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  • Zárate El Palomar 2017

    Vin blanc Fermenté en barrique. 10 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Zárate. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    21,16
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  • Zárate Albariño Magnum 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: Magnum Cave: Zárate. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

    Magnum 1,5 l.
    • Decántalo 92
    23,60
    6x
    22,40 €/u
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