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Ysios Reserva

Ysios Reserva
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Ysios Reserva
Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Cave: Ysios
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français, américain et hongrois.
Variété: Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Cave: Ysios
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Ysios Reserva

Ysios est un vin rouge élaboré par la cave Ysios dans la D.O. Rioja.

La cave appartient au groupe Pernod Ricard Bodegas et est située dans la région de Laguardia (La Rioja Alavesa).

Ysios est 100% élaboré à partir de la variété Tempranillo. Les grains proviennent de vignobles de 30 ans d'âge, de 75 hectares et composés de 8 parcelles distinctes, situées dans la région de Laguardia et Elvillar.

Pour son élaboration, le moût fermente dans des citernes d'acier inoxydables à une température contrôlée de 28-30ºC. Par la suite, on effectue une macération avec les peaux pendant 25-30 jours.

Une fois la vinification finalisée, Ysios passe par un élevage en fûts de chêne français (65%), américain et hongrois (35%).

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoûts, Gibier, Riz avec de la viande, Petit gibier, Fromage de brebis, Volaille, Rôti d'agneau, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Ysios Reserva

Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
A l'oeil Couleur rouge rubis avec des éclats grenat. Propre et brillant.
Au nez Complexe et intense, il offre des arômes de fruits noirs combinés avec des notes toastées et épicées.
En bouche Entrée ample et charnue. Un passage onctueux et crémeux. Il laisse des saveurs délicates de fruits noirs. Des tanins bien peaufinés et intégrés. Une bonne acidité. Fin persistante.
A l'oeil Belle couleur rouge rubis avec des légers bords grenat. Un vin propre et lumineux aux larme magnifiques, denses et élégantes. Au nez Nez complexe, avec une bonne intensité aromatique. Les arômes de fruits noirs comme les prunes et mûres ressortent avec une touche rôtie élégante fournie par les barriques. En bouche Un vin rouge très ample à l’attaque. Il est concentré et complexe et montre des tanins polis et bien intégrés. Bonne structure, bonne acidité et finale longue et persistante. Arrière-goût aux notes fruitées enveloppées par des arômes grillés spectaculaires.
A l'oeil Belle couleur rouge rubis avec des légers bords grenat. Un vin propre et lumineux aux larme magnifiques, denses et élégantes. Au nez Nez complexe, avec une bonne intensité aromatique. Les arômes de fruits noirs comme les prunes et mûres ressortent avec une touche rôtie élégante fournie par les barriques. En bouche Un vin rouge très ample à l’attaque. Il est concentré et complexe et montre des tanins polis et bien intégrés. Bonne structure, bonne acidité et finale longue et persistante. Arrière-goût aux notes fruitées enveloppées par des arômes grillés spectaculaires.
A l'oeil Couleur ruby attrayant et très propre avec de bords grenat. Beaucoup de larmes glycériques. Au nez Vin intense et très expressif avec beaucoup de notes de fruits noirs mûrs enveloppées dans de la complexité des épices (vanille, café, cacao, tabac) et dans une élégante touche grillée. En bouche Un Reserva de La Rioja avec une bonne attaque et un passage en bouche long, velouté, savoureux et bien équilibré. Très bonne acidité et tanins bien intégrés. Sa finale très persistante laisse un arrière-goût épicé très savoureux. Un vin corsé et avec un passage en bouche moelleux très agréable.
A l'oeil Deep Red Ruby. Au nez Arômes de fruits noirs, de prune, de mûre. Toques minéraux du sol. En bouche Douce, fraîche et veloutée.

Notations

  • Atkin 94
  • Parker 88
  • Peñin 91
  • Suckling 91
  • Peñin 91
  • Decántalo 92
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Parker 88
  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Peñin 90

Prix

Gran Bacchus de Oro
Gran Bacchus de Oro
Concours Mondial de Bruxelles: Oro
Decanter World Wine Awards: Bronce
International Wine Challenge: Plata
Tropheé Citadelles. Les Citadelles Du Vin

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2018 Excellent
2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Martelo Magnum 2014

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Torre de Oña. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Viura.

    • Parker 94
    45,07 $
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  • Granja Remelluri Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 27 mois en barriques différentes. Cave: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 94-94
    • Peñin 93
    • Winespectator 90
    47,07 $
    6x
    44,67 $/u
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  • Culmen Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    48,11 $
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  • Remelluri Reserva Magnum 2011

    Vin rouge Réserve Écologique. 17 mois en barriques différentes. Cave: Remelluri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Suckling 92
    56,09 $
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  • Abel Mendoza Graciano Grano a Grano 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Graciano

    • Parker 96
    • Atkin 93
    56,89 $
    6x
    54,04 $/u
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  • Abel Mendoza Tempranillo Grano a Grano 2017

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Parker 94
    • Atkin 94
    57,59 $
    6x
    54,69 $/u
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  • Cune Imperial Gran Reserva 2014

    Vin rouge Grande réserve. 22 mois en fûts de chêne français et américain et 38 mois en bouteille. Cave: CVNE. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Parker 94
    • Winespectator 93
    • Suckling 94
    59,41 $
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  • Finca Valpiedra Reserva Magnum 2014

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne français. Cave: Finca Valpiedra. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo, Maturana et Graciano.

    60,40 $
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  • Las Viñas de Eusebio 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois Agriculture respectueuse. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 95
    • Parker 94
    • Suckling 95
    • Atkin 93
    61,14 $
    6x
    58,08 $/u
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  • Viña Ardanza Magnum 2012

    Vin rouge Réserve. 36 mois en fûts de chêne américain et 36 mois en bouteille. Cave: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Parker 94
    • Atkin 93
    • Decanter 95
    61,40 $
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  • Beronia III AC 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    62,95 $
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  • Muga Prado Enea Gran Reserva 2014

    Vin rouge Grande réserve. 48 mois en barriques différentes. Cave: Muga. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    63,40 $
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    62,15 $/u
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

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