Yllera Crianza

Yllera Crianza
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Yllera Crianza
Vin rouge Crianza. 12 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain.

Millésimes disponibles Yllera Crianza

  • Yllera Crianza 2012
    6x
    6,50 €/u
    6,80 IVA inc.

  • Yllera Crianza 2012
    6,80 IVA inc.
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Caractéristiques de Yllera Crianza

Yllera est un vin rouge élaboré par la cave Yllera en V.T. Castilla y León 

Yllera est 100% élaboré à partir de la variété Tempranillo. Les raisins proviennent de vignobles âgés entre 15 et 25 ans.

La vendange est manuelle, organisée à l'aide de petites caisses. Il y a deux sélections : une dans les vignes et une autre à la cave.

Pour sa production, le vin fermente à une température contrôlée de 28ºC durant 3 semaines dans des cuves d'acier inoxydables.

Une fois le processus fini, Yllera passe par un élevage de 12 mois dans des barriques de chêne américain (80%) et français (20%), conjugué à un repos de 12 mois de plus en bouteille.

Avec plus de 30 ans d'histoire, Yllera est le vin le plus connu de la cave.

Alcool: 14.5%
Servir à 16ºC
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Riz avec de la viande, Légumes secs, Viandes rouges grillées, Chair blanche, Charcuterie, Fromage semi-affiné, Rôtis

Rapport de dégustation Yllera Crianza

A l'oeil Couleur rouge obscure avec des reflets rubis. Au nez Intense et élégant. Les arômes de fruits rouges se combinent très bien avec les notes épicées abondantes. En accompagnement, un doux fond toasté et mentholé. En bouche Puissant et charnu, il offre un passage onctueux et velouté, en laissant des sensations fruitées et toastées fines et agréables. Les tanins sont bien équilibrés et intégrés. Bonne acidité. Fin persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée. Propre et lumineux. Au nez Au nez il se montre élégant. Arômes fruitiers, touches épicées, vanille, cacao, arômes mentholés et touches torréfiées. En bouche Charnu avec des tanins bien intégrés. Finale longue et persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée. Propre et lumineux. Au nez Au nez il se montre élégant. Arômes fruitiers, touches épicées, vanille, cacao, arômes mentholés et touches torréfiées. En bouche Charnu avec des tanins bien intégrés. Finale longue et persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée et intense. Vin propre et lumineux. Larme fine. Au nez Bonne présence d'arômes de fruits mûrs qui cèdent la place à plusieurs notes différentes : grillé, épicé, vanille, chocolat. Subtil touche finale balsamique. En bouche Bon à l'attaque. Passage en bouche velouté, savoureux et charnu plein de notes de fruits mûrs et nombreuses épices. Tanins mûrs. Finale agréable, longue et persistante.
A l'oeil Couleur cerise foncée et intense. Vin propre et lumineux. Larme fine. Au nez Bonne présence d'arômes de fruits mûrs qui cèdent la place à plusieurs notes différentes : grillé, épicé, vanille, chocolat. Subtil touche finale balsamique. En bouche Bon à l'attaque. Passage en bouche velouté, savoureux et charnu plein de notes de fruits mûrs et nombreuses épices. Tanins mûrs. Finale agréable, longue et persistante.
A l'oeil Dark rouge cerise. Propre, lumineux. Au nez Parfum fruité élégant avec des notes de vanille, d'épices, de cacao, de tons très légères de menthol et de notes grillées. En bouche Charnu en bouche avec des tanins bien intégrés. Long et persistant.
A l'oeil Dark rouge cerise. Propre, lumineux. Au nez Parfum fruité élégant avec des notes de vanille, d'épices, de cacao, de tons très légères de menthol et de notes grillées. En bouche Charnu en bouche avec des tanins bien intégrés. Long et persistant.

Notations

  • Decántalo 88
  • Decántalo 88
  • Peñin 87
  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 78
  • Peñin 88

Prix

IWC 2013, Commended
Bacchus de Plata
Premios Nariz de Oro-Finalista

Avis

A.O. VT Castilla-León

Cave Yllera

Autres vins de la D.O. VT Castilla-León

  • Entresuelos 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,85 TVA inc.
    6x
    7,50 €/u
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    Entresuelos 2013

    Vin rouge Crianza. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,85 TVA inc.
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  • Quintaluna 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 2 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    7,75 TVA inc.
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    7,40 €/u
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    Quintaluna 2015

    Vin blanc Jeune Écologique. 2 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

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  • Tombú Prieto Picudo Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    8,25 TVA inc.
    6x
    7,80 €/u
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    Tombú Prieto Picudo Rosado 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    8,25 TVA inc.
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  • Abadía Retuerta Pago la Garduña 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Syrah.

    59,25 TVA inc.
    Épuisé
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    Abadía Retuerta Pago la Garduña 2011

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Syrah.

    59,25 TVA inc.
    Épuisé
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  • Leda Viñas Viejas 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Leda. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    25,90 TVA inc.
    6x
    24,60 €/u
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    Leda Viñas Viejas 2014

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Leda. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    25,90 TVA inc.
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  • Quinta Apolonia 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    • Peñin 92
    12,20 TVA inc.
    6x
    11,60 €/u
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    Quinta Apolonia 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    • Peñin: 92
    12,20 TVA inc.
    6x
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  • Tridente Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    • Peñin 91
    18,75 TVA inc.
    6x
    17,85 €/u
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    Tridente Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    • Peñin: 91
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  • Leda Viñas Viejas 2012

    Vin rouge Crianza. 30 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Leda. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    31,25 TVA inc.
    6x
    29,70 €/u
    Les 3 dernières disponibles !
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    Leda Viñas Viejas 2012

    Vin rouge Crianza. 30 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Leda. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    31,25 TVA inc.
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  • Clunia Tempranillo 2012

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Clunia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 93
    14,60 TVA inc.
    6x
    13,85 €/u
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    Clunia Tempranillo 2012

    Vin rouge Crianza. 6 mois en bouteille et 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Clunia. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 93
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  • Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    48,00 TVA inc.
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    Abadía Retuerta Selección Especial Magnum 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Merlot et Tempranillo.

    Magnum 1,5l
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  • Ramiro's 2013

    Vin rouge Réserve. 30 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ramiro Wine Cellar. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    31,10 TVA inc.
    6x
    29,50 €/u
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    Ramiro's 2013

    Vin rouge Réserve. 30 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Ramiro Wine Cellar. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    31,10 TVA inc.
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  • El Marciano 2015

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,70 TVA inc.
    6x
    10,15 €/u
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    El Marciano 2015

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    10,70 TVA inc.
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  • Tritón Mencía 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Mencía.

    9,55 TVA inc.
    6x
    9,10 €/u
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    Tritón Mencía 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Jorge Ordoñez. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Mencía.

    9,55 TVA inc.
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  • Estay Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    6,95 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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    Estay Prieto Picudo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Dostares. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Prieto Picudo.

    6,95 TVA inc.
    6x
    6,65 €/u
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  • El Albar Barricas 2006

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: El Albar Lurton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 91
    • Parker 90
    • Peñin 92
    13,75 TVA inc.
    6x
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    El Albar Barricas 2006

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: El Albar Lurton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo: 91
    • Parker: 90
    • Peñin: 92
    13,75 TVA inc.
    6x
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  • Prieto Pariente 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Prieto Pariente. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Parker 90
    • Peñin 91
    17,70 TVA inc.
    6x
    16,80 €/u
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    Prieto Pariente 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Prieto Pariente. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Parker: 90
    • Peñin: 91
    17,70 TVA inc.
    6x
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  • Tridente Mencía 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin 93
    9,15 TVA inc.
    6x
    8,70 €/u
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    Tridente Mencía 2014

    Vin rouge Chêne. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Mencía.

    • Peñin: 93
    9,15 TVA inc.
    6x
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  • Quinta Clarisa 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,15 TVA inc.
    6x
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    Quinta Clarisa 2015

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    9,15 TVA inc.
    6x
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  • Quinta Clarisa 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    -10% 9,10 €
    8,15 TVA inc.
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    Quinta Clarisa 2014

    Vin rosé Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Belondrade y Lurtón. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

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  • Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Juan García.

    14,45 TVA inc.
    6x
    13,70 €/u
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    Barco del Corneta Prapetisco 2014

    Vin rouge Barrique Écologique. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barco del Corneta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Juan García.

    14,45 TVA inc.
    6x
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  • El Rey del Glam 2015

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo 91
    10,60 TVA inc.
    6x
    10,05 €/u
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    El Rey del Glam 2015

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Alfredo Maestro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

    • Decántalo: 91
    10,60 TVA inc.
    6x
    10,05 €/u
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  • Abadía Retuerta Selección Especial 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Syrah.

    19,95 TVA inc.
    6x
    19,00 €/u
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    Abadía Retuerta Selección Especial 2013

    Vin rouge Crianza. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Syrah.

    19,95 TVA inc.
    6x
    19,00 €/u
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  • Tridente Tempranillo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 92
    11,70 TVA inc.
    6x
    11,15 €/u
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    Tridente Tempranillo 2014

    Vin rouge Barrique. Volume: 75 cl. Cave: Triton. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin: 92
    11,70 TVA inc.
    6x
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  • Mauro Vendimia Seleccionada 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mauro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    54,95 TVA inc.
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    Mauro Vendimia Seleccionada 2013

    Vin rouge Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Mauro. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Tempranillo.

    54,95 TVA inc.
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