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Yllera 9 meses
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Le petit frère des vins de pays de Castille-et-León, de Yllera
Vin rouge Vieillissement sous bois. 9 mois en fûts de chêne.
Variété:
Tempranillo
VT Castilla-León
(Castilla y León)
Cave: Yllera
Capacité:
75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Millésimes disponibles
Gagnez 5 points Decántalo en achetant une bouteille, que vous pourrez échanger contre des cadeaux lors de votre prochaine commande.
Caractéristiques
Le 9 meses Yllera est un vin de pays de Castille-et-León, élaboré à partir de Tempranillo et subissant un élevage en fût de 9 mois, produit par le Groupe Yllera.
Le Groupe Yllera a débuté ses activités à Rueda. De nos jours, il est également implanté à Toro, Ribera del Duero et La Rioja.
Les vignobles du 9 mois Yllera sont issus de domaines contrôlés situés à Toro et Ribera del Duero. Ils ont entre 20 et 30 ans. Les rendements à l'hectare sont faibles, de 4 500 kg maximum environ.
Le 9 meses Yllera'est un vin monovariétal élaboré à partir de Tempranillo. Le raisin est égrappé et encuvé. Il est fermenté pendant près de 3 semaines, à une température maximale de 20 °C. La fermentation malolactique se fait dans une cuve en acier inoxydable. Il est ensuite élevé pendant 9 mois en fûts de chêne américains et français. Enfin, il est clarifié et stabilisé. Il reste en cuve jusqu'à sa mise en bouteille.
Le 9 meses Yllera est un vin fruité, gourmand et très polyvalent, qui accompagne à merveille une grande variété de plats.
Le Groupe Yllera a débuté ses activités à Rueda. De nos jours, il est également implanté à Toro, Ribera del Duero et La Rioja.
Les vignobles du 9 mois Yllera sont issus de domaines contrôlés situés à Toro et Ribera del Duero. Ils ont entre 20 et 30 ans. Les rendements à l'hectare sont faibles, de 4 500 kg maximum environ.
Le 9 meses Yllera'est un vin monovariétal élaboré à partir de Tempranillo. Le raisin est égrappé et encuvé. Il est fermenté pendant près de 3 semaines, à une température maximale de 20 °C. La fermentation malolactique se fait dans une cuve en acier inoxydable. Il est ensuite élevé pendant 9 mois en fûts de chêne américains et français. Enfin, il est clarifié et stabilisé. Il reste en cuve jusqu'à sa mise en bouteille.
Le 9 meses Yllera est un vin fruité, gourmand et très polyvalent, qui accompagne à merveille une grande variété de plats.
Prédominance des arômes de fraise, de framboise et de bleuet, avec des touches toastées et de vanille. 9 meses Yllera est un vin plaisant, rond et savoureux.
Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage de chèvre, Charcuterie, Rôtis, Riz avec de la viande, Ragoûts
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
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