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Vulcano Tinto

Vulcano Tinto
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Vulcano Tinto
Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne français.
Variété: Listan negro
Apellation de l'origine: D.O. Lanzarote
Zone d'élaboration: Îles Canaries
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne français.
Variété: Listan negro
D.O. Lanzarote (Îles Canaries)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Vulcano Tinto

Vulcano Tinto est un vin rouge élaboré par Bodega Vulcano à Tías, D.O. Lanzarote.

Bodega Vulcano est née en 2009, avec l'intention d’élaborer de petites productions de vins jeunes où la qualité prime sur la quantité.

Située en plein cœur de l'île de Lanzarote, cette exploitation viticole travaille le vignoble de manière classique dans la région : la vigne est cultivée dans un trou profond en forme de cône renversé recouvert de sable volcanique, qui protège la plante du vent et lui apporte de l'humidité. Ils obtiennent ainsi un raisin de grande qualité pour élaborer tous leurs vins. Une autre caractéristique de l’exploitation viticole, c’est la conservation à froid de leurs moûts pour effectuer différentes fermentations tout au long de l'année.

Vulcano Tinto est un vin rouge élaboré avec du Listán Negro issu de leurs propres vignobles cultivés de manière traditionnelle sur l'île.

Après la vendange effectuée à la main, le raisin fermente avec ses peaux à une température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. Après la fermentation, il vieillit pendant une courte période de 3 mois en fûts de chêne français.

Servir à 16ºC
Contient des sulfites
Mariage
Charcuterie, Riz avec de la viande, Poulet à la menthe

Rapport de dégustation Vulcano Tinto

Vulcano Tinto 2017 est un vin léger, fruité et élégant. Au nez, ce millésime se distingue par des arômes de fruits rouges mûrs, avec de légères notes toastées sur un fond minéral. En bouche, il est fluide, avec un certain volume et une finale assez longue.
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Apellation de l'origine D.O. Lanzarote

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Imágenes y situación D.O. Lanzarote

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