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Vins Nus Siuralta Rouge

Vins Nus Siuralta Rouge
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Vegan Naturelle
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Vins Nus Siuralta Rouge
Vin rouge Vieillissement en amphore. 6 mois en amphores.
Variété: Garnacha Tintorera,  Trepat
Apellation de l'origine: D.O. Montsant
Zone d'élaboration: La Catalogne
Cave: Vins Nus
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin rouge Vieillissement en amphore. 6 mois en amphores.
Variété: Garnacha Tintorera,  Trepat
D.O. Montsant (La Catalogne)
Cave: Vins Nus
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Vins Nus Siuralta Rouge

Vins Nus Siuralta Rouge est un vin rouge naturel élaboré par l’exploitation viticole Vins Nus, à Cornudella de Montsant, D.O. Motsant.

Vins Nus est le nouveau projet d’Alfredo Arribas (Portal del Priorat). Suite à sa recherche de vignobles en altitude pour élaborer des vins très spéciaux, Alfredo lança son nouveau projet en 2008.

Les vignobles utilisés pour élaborer Vins Nus sont situés dans des zones élevées du Montsant et sont cultivés en biodynamie. Ces magnifiques vignobles vendangés à leur moment optimal de maturité, fournissent des raisins avec une bonne acidité et fraîcheur. Ce qui permet à Alfredo d'élaborer ses vins de manière non-interventionniste, sans ajout de SO2 ou de toute autre substance chimique, aboutissant à des vins purs et artisanaux, très proches de leurs origines. Des vins d’altitude et avec un bon potentiel de garde.

Vins Nus Siuralta Rouge est un vin rouge élaboré avec du Garnacha Tintorera et du Trepat, issus de vieilles vignes situées à 750 mètres d'altitude sur des sols calcaires, avec des rendements très faibles.

La vendange est effectuée à la main dans des caisses de 16 kg, et une fois en cave, le raisin non égrappé macère en entier pendant 8 jours. Il est ensuite égrappé et il effectue une autre macération pendant 10 jours supplémentaires dans des cuves en acier inoxydable. Il fermente avec des levures indigènes dans ces mêmes cuves. Il effectue la fin de la fermentation dans des amphores en grès, et une fois qu’elle est terminée, il y repose pendant 6 mois.

Servir à 16.0ºC
Ne contient pas de sulfites ajoutés
Mariage
Champignons, Riz avec de la viande, Steak tartare, Apéritif

Rapport de dégustation Vins Nus Siuralta Rouge

Vins Nus Siuralta Rouge 2014 est un vin fluide, juteux et léger. Dans ce millésime, prédominent au nez les arômes de fruits rouges frais et les notes d'herbes méditerranéennes. En bouche, il est frais, vif et minéral.

Notations

  • Parker 88

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2014 Bon
2013 Très bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Montsant

Cave Vins Nus

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

  • Santbru 2016

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Portal del Montsant. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    19,29 $
    6x
    18,32 $/u
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  • Braó Vinyes Velles 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Acústic Celler. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Samsó.

    21,30 $
    6x
    20,22 $/u
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  • Josep Grau La Florens 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    • Decántalo 93
    23,50 $
    6x
    22,31 $/u
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  • Vins Nus Siuralta Morat 2018

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. 10 mois en amphores. Cave: Vins Nus. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah et Viognier.

    23,56 $
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  • La Peluda 2017

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois dans des inox tines. Cave: Celler Comunica. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Peluda

    23,74 $
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  • La Mare de Pascona 2017

    Vin rouge Barrique. 9 mois en fûts de chêne français 225 L. Cave: Celler Pascona. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    24,73 $
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  • Laurona Plini 2012

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Laurona. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

    • Peñin 90
    25,35 $
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  • Acústic Magnum 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français. Cave: Acústic Celler. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Samsó.

    • Peñin 90-92
    25,93 $
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  • Orto Magnum 2017

    Vin rouge Jeune Agriculture respectueuse. 3 mois en fûts de chêne français. Cave: Orto Vins. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta et Ull de Llebre.

    26,13 $
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  • Peraj Ha'abib 2017

    Vin rouge Barrique Casher. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Samsó et Garnacha Tinta.

    27,01 $
    6x
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  • Josep Grau Territori 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    29,55 $
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  • Finca l'Argatà 2017

    Vin rouge Crianza Biodinámico. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Joan d'Anguera. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    • Parker 94
    33,76 $
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    32,04 $/u
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Imágenes y situación D.O. Montsant

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