Viñas del Vero Syrah

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Vin rouge Barrique. 10 mois en barrique de Chêne français d'Allier.

Cave: Viñas del Vero
A.O.: Somontano
Variété: Syrah
Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Viñas del Vero Syrah

Viñas del Vero Syrah 2013

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Caractéristiques de Viñas del Vero Syrah

Vin de cépage issu de la variété Syrah de la propriété Pago Las Canteras exclusivement. Après une macération et une fermentation intenses, ce vin repose pendant 10 mois en barriques de chêne français d'Allier.

Ce vin appartient à la série "Colección Viñas del Vero", une série de vins de cépage d'une seule parcelle.

Alcool: 14.0%

Servir à 15ºC

Mariage

Viandes rouges grillées, Viandes blanches en sauce, Riz avec de la viande, Ragoûts, Ragoût d'agneau, Goulash de boeuf, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Viñas del Vero Syrah

2007

A l'oeil Couleur cerise intense avec des bords violets. Vin lumineux avec des bonnes larmes. Au nez Arômes complexes et élégants, avec un caractère variétal marqué. Les notes de bons fruits noirs s'en dégagent ensemble avec les arômes d'épices, d'herbe et les notes grillées et de cuir sur un bon fond minéral. L'équilibre parfait. En bouche Très bon vin rouge de Somontano très volumineux et enveloppant à l'attaque. Son passage en bouche est savoureux et charnu. Les arômes perçus dans le nez, intenses et équilibrés, sont encore affichés dans la bouche. Texture soyeuse et crémeuse et une finale persistante.

Notations

2007

Decántalo 90

Calificaciones de las añadas de la D.O. Somontano

2015 Très bon

2014 Très bon

2013 Très bon

2012 Très bon

2011 Très bon

2010 Excellent

2009 Très bon

2008 Très bon

2007 Excellent

2006 Excellent

2005 Excellent

2004 Très bon

2003 Très bon

2002 Très bon

2001 Excellent

2000 Bon

1999 Très bon

1998 Excellent

1997 Bon

1996 Très bon

1995 Excellent

1994 Très bon

1993 Bon

1992 Bon

1991 Bon

1990 Excellent

1989 Très bon

1988 Bon

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A.O. Somontano

Cave Viñas del Vero

De nos jours, les vins modernes du Somontano sont caractérisés par leur modernité, élégance et personnalité variétale, et peuvent prétendre comme l'Alsace, Chili, Australie ou la Californie offrir une variété attrayante de vins blancs, rosés et rouges dans le vrai style international. La majorité des vins sont basés sur une élaborations monovariétales, tant avec des cépages autochtones qu'internationaux, avec différentes fermentations et élevages réellement bien équilibrés. Nous pouvons constater les résultats sur ses vins qui, en plus d'avoir une qualité contrastée, ont su maintenir leurs prix à un niveau compétitif malgré les gros investissements réalisés par la cave. C'est sans doute la grande discipline approuvé par le Somontano, laquelle a servi pour conquérir une bonne partie du marché national, la cual ha servido para conquistar buena parte del mercado nacional, et être ouvertement en concurrence avec les marchés internationaux.

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Viñas del Vero est nommé d'après une rivière dans le Somontano au pied des Pyrénées, célèbre pour ses gorges et de canyons. Viñas del Vero SA fixé à la fin de 1986 avec l'acquisition de 550 acres à Barbastro et d'autres villes voisines. En 1987 a commencé à replanter les terres de vignobles de la région, les variétés traditionnelles de raisin (Tempranillo, Moristel, Garnacha et Macabeo), avec d'autres d'origines diverses (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot et Pinot Noir).

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