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Viñas del Vero Syrah

Viñas del Vero Syrah
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Viñas del Vero Syrah
Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah
Apellation de l'origine: D.O. Somontano
Zone d'élaboration: Aragón
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français.
Variété: Syrah
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Viñas del Vero Syrah

Vin de cépage issu de la variété Syrah de la propriété Pago Las Canteras exclusivement. Après une macération et une fermentation intenses, ce vin repose pendant 10 mois en barriques de chêne français d'Allier.
Ce vin appartient à la série "Colección Viñas del Vero", une série de vins de cépage d'une seule parcelle.
Servir à 15.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Ragoût d'agneau, Viandes rouges rôties, Viandes rouges grillées, Viandes blanches en sauce, Riz avec de la viande, Ragoûts

Rapport de dégustation Viñas del Vero Syrah

Viñas del Vero Syrah 2015 est un vin rouge puissant, ample et charnu. Ce millésime montre tout le caractère variétal, avec des fruits noirs mûrs au nez et des notes épicées. En bouche, il est puissant, volumineux et très long.
A l'oeil Couleur cerise intense avec des bords violets. Vin lumineux avec des bonnes larmes. Au nez Arômes complexes et élégants, avec un caractère variétal marqué. Les notes de bons fruits noirs s'en dégagent ensemble avec les arômes d'épices, d'herbe et les notes grillées et de cuir sur un bon fond minéral. L'équilibre parfait. En bouche Très bon vin rouge de Somontano très volumineux et enveloppant à l'attaque. Son passage en bouche est savoureux et charnu. Les arômes perçus dans le nez, intenses et équilibrés, sont encore affichés dans la bouche. Texture soyeuse et crémeuse et une finale persistante.

Notations

  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O. Somontano

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Excellent
1989 Très bon
1988 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Somontano

Cave Viñas del Vero

De nos jours, les vins modernes du Somontano sont caractérisés par leur modernité, élégance et personnalité variétale, et peuvent prétendre comme l'Alsace, Chili, Australie ou la Californie offrir une variété attrayante de vins blancs, rosés et rouges dans le vrai style international. La majorité des vins sont basés sur une élaborations monovariétales, tant avec des cépages autochtones qu'internationaux, avec différentes fermentations et élevages réellement bien équilibrés. Nous pouvons constater les résultats sur ses vins qui, en plus d'avoir une qualité contrastée, ont su maintenir leurs prix à un niveau compétitif malgré les gros investissements réalisés par la cave. C'est sans doute la grande discipline approuvé par le Somontano, laquelle a servi pour conquérir une bonne partie du marché national,  la cual ha servido para conquistar buena parte del mercado nacional, et être ouvertement en concurrence avec les marchés internationaux.

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Imágenes y situación D.O. Somontano

Viñas del Vero doit son nom à une rivière dans la région du Somontano, au pied des Pyrénées, célèbre pour ses ravins, ses gorges et ses canyons. Viñas del Vero S.A. fut créée dans le Somontano à la fin de l’année 1986 avec l'acquisition de 550 hectares de terres à Barbastro et dans d'autres villes voisines. En 1987, ils commencèrent à replanter les terrains avec des vignes de cépages traditionnels de la région (Tempranillo, Moristel, Garnacha et Macabeo), ainsi que d'autres provenant de différentes origines (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot et Pinot Noir).

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