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Viñas del Vero Chardonnay

Viñas del Vero Chardonnay
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Viñas del Vero Chardonnay
Vin blanc Jeune.
Variété: Chardonnay
Apellation de l'origine: D.O. Somontano
Zone d'élaboration: Aragón
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Vin blanc Jeune.
Variété: Chardonnay
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.5%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Viñas del Vero Chardonnay

Viñas del Vero Chardonnay est élaboré au cépage Chardonnay "Lapiedra”, d'appellation D.O. Somontano. Un jeune vin blanc qui avant sa fermentation passe par une macération au froid des raisins récemment vendangés, qui apportent une complexité et une marque de caractère variétal.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Légumes secs, Pâtes avec une sauce de poisson, Fromage frais, Apéritif, Riz avec du poisson, Salades légèrement assaisonnées, Crêmes, Charcuterie

Rapport de dégustation Viñas del Vero Chardonnay

A l'oeil Couleur jaune paille avec des reflets dorés. Transparent et très brillant. Au nez Un nez transparent, d'intensité moyenne dans laquelle on retrouve des arômes de fruits tropicaux, notes citronnées, rappels de fleurs et herbes. On relève également dans le fond des notes légères d'amandes vertes et minérales très agréables.
En bouche Une bonne entrée en bouche, avec un parcours de sensations denses et grasses, qui laissent des rappels fruités et citronnés. Des notes légèrement amères qui donnent un fin de bouche agréable, avec une longueur et persistance remarquable.
A l'oeil

Faits saillants de sa belle couleur jaune avec des reflets dorés.

Au nez Nez dominé par des arômes de beurre, de pêche et de fruits tropicaux, en harmonie avec les tons de l'agréable fraîcheur du bois torréfié dans lequel il est resté.
En bouche En bouche, il est incroyablement inspirant et sans aucun doute surprendre agréablement nos sens.

Notations

  • Peñin 90
  • Peñin 92
  • Peñin 92
  • Decántalo 89
  • Decántalo 88

Notes des millésimes de D.O. Somontano

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Excellent
1989 Très bon
1988 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Somontano

Cave Viñas del Vero

De nos jours, les vins modernes du Somontano sont caractérisés par leur modernité, élégance et personnalité variétale, et peuvent prétendre comme l'Alsace, Chili, Australie ou la Californie offrir une variété attrayante de vins blancs, rosés et rouges dans le vrai style international. La majorité des vins sont basés sur une élaborations monovariétales, tant avec des cépages autochtones qu'internationaux, avec différentes fermentations et élevages réellement bien équilibrés. Nous pouvons constater les résultats sur ses vins qui, en plus d'avoir une qualité contrastée, ont su maintenir leurs prix à un niveau compétitif malgré les gros investissements réalisés par la cave. C'est sans doute la grande discipline approuvé par le Somontano, laquelle a servi pour conquérir une bonne partie du marché national,  la cual ha servido para conquistar buena parte del mercado nacional, et être ouvertement en concurrence avec les marchés internationaux.

Autres vins de D.O. Somontano

Imágenes y situación D.O. Somontano

Viñas del Vero doit son nom à une rivière dans la région du Somontano, au pied des Pyrénées, célèbre pour ses ravins, ses gorges et ses canyons. Viñas del Vero S.A. fut créée dans le Somontano à la fin de l’année 1986 avec l'acquisition de 550 hectares de terres à Barbastro et dans d'autres villes voisines. En 1987, ils commencèrent à replanter les terrains avec des vignes de cépages traditionnels de la région (Tempranillo, Moristel, Garnacha et Macabeo), ainsi que d'autres provenant de différentes origines (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot et Pinot Noir).

Autres vins de la cave Viñas del Vero

Imágenes y situación Viñas del Vero

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