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Viñas del Vero Cabernet Sauvignon

Viñas del Vero Cabernet Sauvignon
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Viñas del Vero Cabernet Sauvignon
Vin rouge Barrique. 10 mois en barrique de Chêne français d'Allier.
Variété: Cabernet Sauvignon
Apellation de l'origine: D.O. Somontano
Zone d'élaboration: Aragón
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Barrique. 10 mois en barrique de Chêne français d'Allier.
Variété: Cabernet Sauvignon
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%

Caractéristiques de Viñas del Vero Cabernet Sauvignon

Les raisins proviennent de le vinger Los Sasos. Il est situé dans un endroit sec, avec de forts vents du nord pour aider à contrôler la température pendant la nuit.
Servir à 17.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Champignons, Gibier à plumes, Charcuterie, Fromage sec, Viandes rouges grillées, Gibier, Riz avec de la viande, Agneau grillé

Rapport de dégustation Viñas del Vero Cabernet Sauvignon

A l'oeil Couleur marron très foncé couverture.
Au nez Il est extrêmement complexe, avec beaucoup de saveurs dont le cuir, de fruits, de réglisse, fumé et épicé sur un lit balsamique, mais en combinant de manière équilibrée, avec une sublime finale qui semble typique de la France grillés barils.
En bouche En bouche, est un charmant avec un excellent vin des notes de fruits et pleinement intégrée de tanin.

Notations

  • Decántalo 87

Notes des millésimes de D.O. Somontano

2015 Très bon
2014 Très bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Très bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Excellent
1989 Très bon
1988 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Somontano

Cave Viñas del Vero

De nos jours, les vins modernes du Somontano sont caractérisés par leur modernité, élégance et personnalité variétale, et peuvent prétendre comme l'Alsace, Chili, Australie ou la Californie offrir une variété attrayante de vins blancs, rosés et rouges dans le vrai style international. La majorité des vins sont basés sur une élaborations monovariétales, tant avec des cépages autochtones qu'internationaux, avec différentes fermentations et élevages réellement bien équilibrés. Nous pouvons constater les résultats sur ses vins qui, en plus d'avoir une qualité contrastée, ont su maintenir leurs prix à un niveau compétitif malgré les gros investissements réalisés par la cave. C'est sans doute la grande discipline approuvé par le Somontano, laquelle a servi pour conquérir une bonne partie du marché national,  la cual ha servido para conquistar buena parte del mercado nacional, et être ouvertement en concurrence avec les marchés internationaux.

Autres vins de D.O. Somontano

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Imágenes y situación D.O. Somontano

Viñas del Vero doit son nom à une rivière dans la région du Somontano, au pied des Pyrénées, célèbre pour ses ravins, ses gorges et ses canyons. Viñas del Vero S.A. fut créée dans le Somontano à la fin de l’année 1986 avec l'acquisition de 550 hectares de terres à Barbastro et dans d'autres villes voisines. En 1987, ils commencèrent à replanter les terrains avec des vignes de cépages traditionnels de la région (Tempranillo, Moristel, Garnacha et Macabeo), ainsi que d'autres provenant de différentes origines (Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Sauvignon, Merlot et Pinot Noir).

Autres vins de la cave Viñas del Vero

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  • La Miranda de Secastilla 2017

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  • Viñas del Vero Merlot 2017

    Vin rouge Crianza. 10 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Viñas del Vero. D.O. Somontano. (Aragón) Variété: Merlot

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  • Viñas del Vero Gran Vos 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Viñas del Vero. D.O. Somontano. (Aragón) Variété: Cabernet Sauvignon, Autres cépages rouges et Merlot.

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  • Secastilla 2015

    Vin rouge Crianza. 10 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Viñas del Vero. D.O. Somontano. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta

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Imágenes y situación Viñas del Vero

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