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Viña Vilano Reserva

Viña Vilano Reserva
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Viña Vilano Reserva
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne.
Variété: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Viña Vilano Reserva

Viña Vilano Reserva est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Viña Vilano à Pedrosa de Duero (Burgos) D.O. Ribera del Duero.

Viña Vilano est une société coopérative fondée en 1975. Ils disposent actuellement de plus de 300 hectares de vignobles de Tinta Fina (Tempranillo), dont beaucoup sont centenaires, avec une production annuelle potentielle de plus de 2 millions de kg de raisins de haute qualité.

Viña Vilano combine la qualité de ces vignobles centenaires avec des connaissances viticoles approfondies et une technologie des plus modernes, ce qui leur permet d’élaborer des vins de très haute qualité, avec tout le caractère et la typicité des vins de la Ribera del Duero.

Viña Vilano Reserva est un vin élaboré avec du Tempranillo provenant de vignes de plus de 50 ans d’âge, plantées en gobelet sur des sols très pauvres situés à 800 mètres d’altitude.

La vendange est effectuée à la main et une fois en cave, le raisin macère pendant 14 jours dans des cuves en acier inoxydable. Dans ces mêmes cuves, il fermente pendant 10 jours à une température contrôlée de 28°C. Il vieillit pendant 20 mois en fûts de chêne français et hongrois. Avant d’être commercialisé, il repose 18 mois en bouteille.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes rouges rôties, Fromage sec, Rôti de porc, Petit gibier

Rapport de dégustation Viña Vilano Reserva

Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Viña Vilano Reserva 2013 est un vin rouge complexe, profond et équilibré. Dans ce millésime, prédominent les arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes toastées et d’élégantes épices. En bouche, il est corpulent, expressif et harmonieux.

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave Viña Vilano

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bosque de Matasnos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo et Merlot.

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    6x
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    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Áster. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinta del Pais

    • Decántalo 91
    • Parker 92
    • Peñin 93
    • Suckling 95
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    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Suckling 91
    • Atkin 94
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    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino et Merlot.

    • Peñin 92
    • Suckling 93
    • Atkin 92
    • Decanter 90
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    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne. Cave: Fuentespina. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Peñin 90
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    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Tomás Postigo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino, Merlot et Malbec.

    26,66 $
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    Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Legaris. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Suckling 94
    27,09 $
    6x
    25,72 $/u
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Autres vins de la cave Viña Vilano

  • Viña Vilano Roble 2018

    Vin rouge Barrique. 3 mois en fûts de chêne américain. Cave: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

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  • Viña Vilano Crianza 2016

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  • Viña Vilano Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Suckling 90
    • Decanter 90
    14,41 $
    6x
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