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Viña Real Gran Reserva

Viña Real Gran Reserva
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Viña Real Gran Reserva
Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 36 mois en bouteille.
Variété: Tempranillo,  Graciano
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 36 mois en bouteille.
Variété: Tempranillo,  Graciano
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 13.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Viña Real Gran Reserva

Viña Real Gran Reserva est un vin rouge élaboré par l’exploitation viticole Viña Real à Laguardia, D.O.Ca. Rioja.

Viña Real est l’une des exploitations viticoles appartenant à la CVNE (Entreprise viticole du Nord de l'Espagne) située à Laguardia, Rioja Alavesa. Dans les années 20, la CVNE lança sur le marché la marque Viña Real et fut l’un des premiers à élaborer des vins vieillis en fûts de chêne dans cette région, produisant des vins très élégants et avec tout le caractère de la Rioja Alavesa.

La proximité des vignobles avec l'ancien Camino Real fut l’inspiration pour son nom. Ces vignobles sont plantés sur les pentes de la Sierra Cantabria jusqu’au bassin de l'Èbre, sur des sols principalement argileux et calcaires, et sont ainsi protégés par les montagnes du climat nettement atlantique de la région.

Viña Real Gran Reserva est un vin rouge élaboré avec du Tempranillo et du Graciano, à partir d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins issus des meilleures propriétés de l’exploitation viticole.

Une fois les raisins vendangés, ils fermentent dans de l'acier inoxydable, puis macèrent avec les peaux pendant environ 15 jours. La fermentation malolactique a lieu en fûts de chêne français et américain, avec des soutirages manuels périodiques. Vieillissement pendant 24 mois dans ces mêmes fûts. Clarification avec du blanc d’œuf naturel. Il repose en bouteille minimum 36 mois.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoûts, Jambon ibérique bellota, Rôti de porc, Canard, Fromage sec, Rôtis, Poulet à l'étouffée

Rapport de dégustation Viña Real Gran Reserva

Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Viña Real Gran Reserva 2011 est un vin rouge mature, complexe et élégant. Excellent millésime qui témoigne avec personnalité du style le plus raffiné de la Rioja Alabesa. Fusion parfaite d’arômes de fruits rouges mûrs avec des notes issues du vieillissement, torréfiés, tabac, caramel. Au palais, il est raffiné, avec un passage en bouche harmonieux et une finale très longue.
Après de très bonnes années, 2010 a été caractérisée comme le millésime parfait. Un cycle végétatif optimal et sans aucun incident dans l'état de santé de la vigne. Avec un bon développement du fruit et une maturation lente, la vendange a été réalisée dans des conditions excellentes et avec une production modérée. Une grande année avec un excellent potentiel de garde, aboutissant à des vins épicés et fruités avec une très bonne structure et acidité.
A l'oeil Couleur rouge cerise foncée aux reflets grenat. Un vin rouge brillante et propre, de couche haute et aux larmes denses. Au nez Arômes intenses, complexes et élégants. Verre au repos, on perçoit les notes d'épices, de vanille, de café et les agréables arômes rôtis et crémeux fournies par le chêne. Lorsqu'il s'ouvre, des notes savoureuses de fruit et de noix confites s'en dégagent avec une certain touche animale. Fond balsamique subtil. En bouche Vin ample et volumineux à l'attaque. Son passage en bouche est long, velouté et un peu onctueux. Il est plein de notes de fruits et de bois très équilibrées. Un vin corsé avec une bonne structure. Excellente acidité et tanins noble, doux et bien intégrés. Sa finale est longue, très persistante et intense.

Notations

  • Parker 92
  • Decántalo 93
  • Peñin 91
  • Suckling 95
  • Decanter 97
  • Parker 94
  • Parker 92
  • Decántalo 92

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Viña Real

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Baigorri Reserva Magnum 2012

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Baigorri. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    37,35 $
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  • Octogenarius 2014

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Bodegas Gama. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    • Atkin 89
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  • Culmen Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: LAN. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 94
    39,82 $
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  • 200 Monges Reserva 2010

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vinícola Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 92-94
    • Decanter 93
    46,68 $
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  • 2 Bouteilles Viña Pomal Centenario Reserva avec étui

    Offrir du vin Réserve. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja)

    46,80 $
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  • Marqués de Cáceres Gaudium 2015

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    47,03 $
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  • Ramón Bilbao Mirto 2014

    Vin rouge Barrique. 24 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    47,23 $
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  • 200 Monges Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Vinícola Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 90
    • Suckling 93
    47,23 $
    6x
    44,86 $/u
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  • Marqués de Murrieta Reserva Magnum 2015

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne américain et 12 mois en bouteille. Cave: Marqués de Murrieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    47,28 $
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  • Herenza Reserva Kosher 2014

    Vin rouge Réserve Casher. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Elvi Wines. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Atkin 89
    48,56 $
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    46,12 $/u
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Viña Real est l’une des exploitations viticoles appartenant à la CVNE (Entreprise viticole du Nord de l'Espagne) située à Laguardia, Rioja Alavesa. Dans les années 20, la CVNE lança sur le marché la marque Viña Real et fut l’un des premiers à élaborer des vins vieillis en fûts de chêne dans cette région, produisant des vins très élégants et avec tout le caractère de la Rioja Alavesa.

Autres vins de la cave Viña Real

  • Viña Real Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Parker 91
    • Peñin 91
    • Suckling 92
    9,06 $
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  • Viña Real Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    • Parker 93
    • Suckling 94
    17,08 $
    6x
    16,21 $/u
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  • Viña Real Crianza Magnum 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    17,85 $
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  • Viña Real Reserva Magnum 2012

    Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Mazuela et Graciano.

    39,20 $
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  • Pagos de Viña Real 2015

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 95
    • Peñin 94
    • Suckling 96
    • Atkin 95
    65,15 $
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