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Viña Pomal Reserva

Viña Pomal Reserva
4.79/5.00 sur 596 avis clients
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Viña Pomal Reserva
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain.

Millésimes disponibles Viña Pomal Reserva

  • Viña Pomal Reserva 2013
    6x
    10,87 €/u
    11,45

    • Parker 89
    • Peñin 90
  • Viña Pomal Reserva 2013
    • Parker: 89
    • Peñin: 90
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Caractéristiques de Viña Pomal Reserva

Viña Pomal Reserva est un vin classique de l'A.O.C. Rioja élaboré par Bodegas Bilbaínas. Le premier millésime de Viña Pomal date de 1908. Il s'agit d'un vin qui a su s'adapter  aux différentes époques sans perdre son essence d'origine.
Ce vin est un monovariétal de Tempranillo (100%) provenant de la propriété Viña Pomal, située à Haro, entre les fleuves Ebre et Tiron. Les vignobles sont plantés sur des sols d'ardoise et de gravier peu fertiles. 
Le climat de cette zone est méditerranéen de type continental, caractérisé par de faibles précipitations, surtout en été, et par son contraste de température entre l'hiver et l'été. 
Quant au procédé vinification, la longue macération a lieu après l'égrappage et le foulage. On réalise la fermentation alcoolique et malolactique pour pouvoir, par la suite, décuver et clarifier les vins avant de les mettre en barrique. 
Viña Pomal Reserva passe 18 mois en barriques de chêne américain. Durant cette période,  on effectue 2 à 3 décuvages pour clarifier le vin de façon naturelle. Enfin, avant sa commercialisation, le vin repose deux ans en bouteille.
Alcool: 14.0%
Servir à 17ºC
Mariage
Riz moelleux, Viandes rouges grillées, Riz avec de la viande, Légumes, Viandes rouges rôties, Charcuterie

Rapport de dégustation Viña Pomal Reserva

Viña Pomal Reserva 2013 est un vin rouge mature, rond et équilibré. Ce millésime montre un bon équilibre entre maturité et fraîcheur. Au nez, prédominent les arômes de fruits rouges mûrs, avec un toastage raffiné issu du vieillissement. En bouche, il est soyeux, agréable et très long.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
A l'oeil

Robe rubis avec des reflets tuile. Propre et brillant.

Au nez

Au nez se montrent des arômes de fruits rouges avec des notes d’élevage comme les épices, la feuille de tabac et la vanille.

En bouche

En bouche, il est doux, rond et équilibré. C’est un corsé avec une acidité agréable.

A l'oeil Belle couleur rouge rubis intense aux reflets grenat légers et aux bords rouge brique léger. Propre et très brillant. Au nez Arômes nasaux propres, de grande intensité, parmi lesquels les notes de fruit rouges ressortent et se mêlent aux notes des griottes en liqueur, de tabac, de sous-bois et d'épices douces. Arômes complexes et séduisants. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin rouge propre, croquant, classique, corsé, avec une bonne acidité et une sensation tannique mûre et très agréable. Finale longue et persistante.
A l'oeil Belle couleur rouge rubis intense aux reflets grenat légers et aux bords rouge brique léger. Propre et très brillant. Au nez Arômes nasaux propres, de grande intensité, parmi lesquels les notes de fruit rouges ressortent et se mêlent aux notes des griottes en liqueur, de tabac, de sous-bois et d'épices douces. Arômes complexes et séduisants. En bouche Dans la bouche, on trouve un vin rouge propre, croquant, classique, corsé, avec une bonne acidité et une sensation tannique mûre et très agréable. Finale longue et persistante.

Notations

  • Parker 89
  • Peñin 90
  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 90
  • Decántalo 91

Prix

Bacchus de Plata

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Les avis des clients ayant acheté ce produit
  •  
    08/06/16 Viña Pomal Reserva 2011 c'st un vin que nous avons découvert, il y'a 2 ans lors d'une randonnée à ski dans les pyrénées espagnoles. on en a dégusté dans un refuge de montagne depuis on l'adore. vin fin et avec beaucoup de caractère. on peut en boire ...beaucoup ...
  •  
    06/16/17 Viña Pomal Reserva 2012 Al gusto espanol tempranillo
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    Zone d'élaboration D.O.Ca. Rioja

    Cave Bodegas Bilbaínas

    Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

    Autres vins de D.O.Ca. Rioja

    • Campo Viejo Gran Reserva 2012

      Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

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    • Viña Pomal Selección 500 2014

      Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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    • El Coto Crianza Magnum 2014

      Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: Magnum Cave: El Coto de Rioja. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

      Magnum 1,5 l.
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      Les 2 dernières disponibles !
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    • Erre Punto Tinto 2017

      Vin rouge Macération Carbonique. Volume: 75 cl. Cave: Remírez de Ganuza. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Malvasía et Tempranillo et Viura.

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    • Viña Real Reserva 2014

      Vin rouge Réserve. 22 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Viña Real. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

      • Parker 91
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    • Tentenublo Tinto 2016

      Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 11 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Tentenublo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    • Peña El Gato Garnachas Viejas 2016

      Vin rouge Barrique Écologique. 11 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Juan Carlos Sancha. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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    • Luis Cañas Reserva 2013

      Vin rouge Réserve. 18 mois en bouteille et 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Luis Cañas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

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    • Sela 2015

      Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Roda. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

      • Parker 92
      • Suckling 92
      12,02
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    • Horizonte de Exopto 2016

      Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Exopto. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

      • Suckling 94
      12,19
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    • Xérico 2017

      Vin rouge Vieillissement en béton Écologique non certifié. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Tentenublo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

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    • Ad Libitum Monastel 2016

      Vin rouge Barrique Écologique. 11 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Juan Carlos Sancha. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Monastel.

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    Les caves centenaires Bodegas Bilbaínas sont nées avec un cœur gauloise qui se sont consolidées avec un esprit de la Rioja. Bodegas Bilbaínas est l'entreprise d'embouteillage  la plus ancienne de La Rioja, c'est la cave avec la plus grande superficie de tirant d'eau souterrain du territoire (3.400 m2), et possède la majeur superficie de vignobles de la municipalité de Haro. La cave s'est caractérisée depuis ses débuts par sa profonde connaissance du territoire et la ville d'élaboration de ses vins de domaine, bien identifiés avec la parcelle de laquelle ils proviennent, comme cela se mannifeste pour ses noms: en 1911 nait le Viña Pomal; en 1921 Viña Zaco, en 1923 le blanc Viña Paceta, agrandissant la gamme en 1994 avec le reserva La Vicalanda, un vin différentiel et expressif qui nait d'un pago de 9 hectares sélectionné dans une parcelle de Viña Pomal.

    Autres vins de la cave Bodegas Bilbaínas

    • Viña Zaco 2015

      Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

      6,65
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    • Ederra Garnacha 2016

      Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

      6,74
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    • Ederra Reserva 2014

      Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

      7,69
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    • Viña Pomal Ecológico 2015

      Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

      • Decántalo 90
      8,39
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    • Viña Pomal Centenario Reserva 2014

      Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

      10,99
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    • Viña Pomal Selección 500 2014

      Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

      • Parker 91
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    • Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2013

      Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

      14,55
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    • La Vicalanda Reserva 2012

      Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

      • Decántalo 90
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    • Viña Pomal Gran Reserva 2011

      Vin rouge Grande réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

      • Peñin 90
      • Suckling 95
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    • Viña Pomal Compromiso 2015

      Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Maturana et Mazuela et Graciano.

      • Decántalo 92
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    • Viña Pomal Garnacha 2015

      Vin rouge Barrique. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

      • Parker 93
      • Peñin 91
      • Suckling 91
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    • La Vicalanda Gran Reserva 2011

      Vin rouge Grande réserve Écologique non certifié. 24 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

      • Peñin 93
      42,31
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