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Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Viña Pomal Reserva 106 Barricas
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Viña Pomal Reserva 106 Barricas
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain.
Variété: Garnacha Tinta,  Graciano,  Tempranillo
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Viña Pomal Reserva 106 Barricas est un vin rouge de l'A.O La Rioja élaboré Bodegas Bilbaínas. Ce vin est un coupage des variétés Tempranillo (90%), Garnacha (5%) y Graciano (5%).

Le raisin duquel provient Viña Pomal Reserva 106 Barricas est originaire d'un domaine situé à seulement 2 kilomètres de la cave, près du passage du fleuve Ebro dans la localité de Haro. Ceci facilite le transport rapide des raisins jusqu'à la cave une fois la vendange réalisé.

Il y a divers écosystèmes présents dans le domaine, ceci dépendant de la typologie du sol et de l'exposition solaire de chaque partie de vigne. pour la culture de la vigne, on applique en partie une viticulture traditionnelle et d'un autre côté une viticulture de pécision. L'objectif est d'obtenir un raisin de la meilleure quelité possible.

Le raisin de Viña Pomal Reserva 106 Barricas, après avoir été sélectionné dans la cave, fermente avec des levures autochtones avec une température comprise entre 28 et 30 degrés. Ensuite, on réalise une macération qui se prolonge pendant 25 jours. 

Avant l'embouteillement, Viña Pomal Reserva 106 Barricas vieillit pendant 20 mois en fûts de chêne américains- pour les 84%- et français - pour les 16% restant-. Un tiers des récipients sont neufs. Pendant cette phase, on effectue divers transferts pour laver le vin manuellement.

Viña Pomal Reserva 106 Barricas repose pendant 2 ans supplémentaires en bouteille avant de pouvoir être dégusté.
Servir à 17.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Viandes blanches rôties, Fromage sec, Viandes rouges rôties

Rapport de dégustation Viña Pomal Reserva 106 Barricas

Après un hiver avec des températures et des précipitations normales pour la DOCa Rioja, l'année a été marquée par des températures élevées au printemps et en été, et par l'absence de pluies aux moments les plus critiques pour la vigne. En raison de ces facteurs, l’état de santé des vignes a été très bon mais les vendanges durent être réalisées avec une moyenne de trois semaines d’avance. En conséquence, l'année a été qualifiée de très bonne dans la région, avec le seul inconvénient de ne pas avoir atteint une pleine maturité. Par conséquent, les vins de ce millésime sont typiques de la Rioja, avec un degré d’alcool un peu plus élevé et un bon équilibre entre acidité et maturation.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance
Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2013 est un vin rouge mature, structuré et équilibré. Ce millésime montre avec netteté et élégance les notes issues du vieillissement, de torréfaction, de cacao et de tabac. Au palais, il est agréable, avec un passage en bouche volumineux et une finale très longue.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
Un excellent millésime dans la Rioja. Avec un automne doux et un hiver froid et pluvieux, la saison de croissance commença avec des ressources suffisantes pour que la vigne se développe d'une manière parfaite. Au cours de cette période, il n'y eut aucun incident lié à des ravageurs ou à des maladies jusqu’à la fin du cycle. À la vendange, il n'y eut aucune pluie importante et par conséquent, l'état de santé des fruits et leur maturation furent excellents. Une excellente année dont les grands vins pourront être conservés pendant longtemps. Un équilibre parfait entre des tanins très aimables et une bonne acidité, qui apportent aux vins une longueur extraordinaire.
Après de très bonnes années, 2010 a été caractérisée comme le millésime parfait. Un cycle végétatif optimal et sans aucun incident dans l'état de santé de la vigne. Avec un bon développement du fruit et une maturation lente, la vendange a été réalisée dans des conditions excellentes et avec une production modérée. Une grande année avec un excellent potentiel de garde, aboutissant à des vins épicés et fruités avec une très bonne structure et acidité.

Notations

  • Peñin 90
  • Decántalo 91
  • Parker 89
  • Peñin 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2018 Excellent
2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Bodegas Bilbaínas

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Gómez Cruzado Honorable 2016

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 18 mois en fûts de chêne français. Cave: Gómez Cruzado. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Tempranillo, Viura, Mazuela et Graciano.

    • Parker 93
    • Atkin 94
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    Vin rouge Grande réserve. 30 mois en fûts de chêne français. Cave: López de Haro. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

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    • Parker 92
    • Atkin 95
    -10% 32,60 $
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    • Parker 94+
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    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne américain. Cave: Ramón Bilbao. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 92
    • Atkin 92
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  • Marqués de Cáceres Reserva Magnum 2014

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta, Graciano et Tempranillo.

    32,66 $
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    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain et 36 mois en bouteille. Cave: Viña Real. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Parker 94
    • Peñin 90
    • Winespectator 91
    • Suckling 93
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  • Viña Pomal Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Atkin 91-95
    • Decanter 90
    33,11 $
    6x
    31,43 $/u
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    Vin rouge Vieillissement sous bois. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Murua. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Suckling 90
    34,53 $
    6x
    32,78 $/u
    -5%
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    Vin rouge Vieillissement sous bois. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Marqués de Cáceres. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    35,10 $
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    Vin rouge Réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Cave: La Rioja Alta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela et Tempranillo.

    • Parker 90
    • Suckling 96
    • Atkin 95
    • Decanter 96
    35,73 $
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    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Beronia. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Mazuela, Graciano et Tempranillo.

    • Winespectator 93
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Les caves centenaires Bodegas Bilbaínas sont nées avec un cœur gauloise qui se sont consolidées avec un esprit de la Rioja. Bodegas Bilbaínas est l'entreprise d'embouteillage  la plus ancienne de La Rioja, c'est la cave avec la plus grande superficie de tirant d'eau souterrain du territoire (3.400 m2), et possède la majeur superficie de vignobles de la municipalité de Haro. La cave s'est caractérisée depuis ses débuts par sa profonde connaissance du territoire et la ville d'élaboration de ses vins de domaine, bien identifiés avec la parcelle de laquelle ils proviennent, comme cela se mannifeste pour ses noms: en 1911 nait le Viña Pomal; en 1921 Viña Zaco, en 1923 le blanc Viña Paceta, agrandissant la gamme en 1994 avec le reserva La Vicalanda, un vin différentiel et expressif qui nait d'un pago de 9 hectares sélectionné dans une parcelle de Viña Pomal.

Autres vins de la cave Bodegas Bilbaínas

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    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    16,67 $
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    Vin rouge Vieillissement sous bois. 15 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    17,30 $
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  • Viña Pomal Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

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    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    23,99 $
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    Vin rouge Grande réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo et Graciano.

    • Atkin 91
    • Decanter 90
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  • Viña Pomal Garnacha 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 10 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Tinta

    • Parker 93
    • Peñin 91
    • Suckling 91
    • Atkin 92
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  • La Vicalanda Gran Reserva 2015

    Vin rouge Grande réserve Agriculture respectueuse. 24 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    63,95 $
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  • Viña Pomal Alto de la Caseta 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 94
    • Suckling 92
    • Atkin 93
    • Decanter 92
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  • Viña Pomal Graciano 2015

    Vin rouge Vieillissement sous bois. 20 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Graciano

    • Peñin 91
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