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Viña Pomal Maturana Blanca

Viña Pomal Maturana Blanca
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Viña Pomal Maturana Blanca
Vin blanc Barrique. 4 mois en fûts de chêne français.
Variété: Maturana
Apellation de l'origine: D.O.Ca. Rioja
Zone d'élaboration: La Rioja
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Vin blanc Barrique. 4 mois en fûts de chêne français.
Variété: Maturana
D.O.Ca. Rioja (La Rioja)
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 13.0%
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé
Peu aromatique
Très aromatique

Caractéristiques de Viña Pomal Maturana Blanca

Viña Pomal Maturana Blanca est un vin blanc de l'A.O La Rioja élaboré par Bodegas Bilbaínas. Ce vin, comme le suggère son nom est un vin monovariétal de Maturana Blanca.

Le raisin utilisé par Viña Pomal Maturana Blanca provient de la localité de Haro, d'un domaine appartenant à la cave, qui s'appelle Paceta 14. Il s'agit d'une parcelle vieille de 15 ans, située à environ 448 mètres d'altitude, et qui reçoit de fortes influences de son climat océanique.  

Pour la culture de la vigne, on travaille avec une couverture végétale qui émerge de façon spontanée durant les mois froids. La récolte des grains de Viña Pomal Maturana Blanca se fait manuellement et le transport jusqu'à la cave s'effectue à l'aide de petite boîtes pour éviter que les raisins ne se cassent ou ne perdent de leur qualité. 

Une fois à la cave, on laisse les raisins de Viña Pomal Maturana Blanca fermenter de manière spontanée dans des nouveaux fûts de chêne américains. Le moût obtenue repose ensuite sur ses lies pendant 3 mois. Et avant d'être embouteillé, Viña Pomal Maturana Blanca vieillit 4 mois en fûts de chêne français. 

Dans des écrits datant de 1622, on citait déjà le raisin de Maturana Blanca, ce qui fait de lui de raisin la variété de raisin la plus ancienne de La Rioja

Viña Pomal est la marque la plus connue de Bodegas Bilbaínas, sans doute une des caves de référence dans la région.
Servir à 8ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromages à pâte molle, Apéritif

Rapport de dégustation Viña Pomal Maturana Blanca

Viña Pomal Maturana Blanca 2016 est un vin blanc crémeux, profond et complexe. Très bon millésime qui se distingue par une bonne intégration des notes issues du vieillissement. La maturité du raisin est renforcée par les élégants arômes tertiaires. En bouche, il est soyeux et ample, avec une finale étonnamment fraîche.
Ce fut une année assez équilibrée jusqu'au moment des vendanges. En octobre, le début du cycle commença avec des températures élevées et il fallut attendre la mi-novembre pour les premières gelées et la tombée des feuilles de la vigne en préparation pour l'hiver. Pendant tout l’hiver, les précipitations furent généreuses, ce qui permit d'assurer l'approvisionnement en eau pour la période de croissance végétative. Pendant les mois de mars et d’avril, il y eut une augmentation des températures qui favorisa le bourgeonnement des plantes. La croissance végétative se déroula correctement et l’augmentation soudaine des températures permit une floraison assez rapide. Croissance optimale du fruit jusqu'au moment de la vendange, où des pluies endommagèrent l'état du raisin et provoquèrent une baisse de la production. C’est un bon millésime malgré le fait que les dernières pluies aient nui au résultat final, de bons vins qui peuvent être bus à court-moyen terme, moyennement corsés et de consistance

Notations

  • Parker 93
  • Peñin 90
  • Suckling 91
  • Parker 91

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Apellation de l'origine D.O.Ca. Rioja

Cave Bodegas Bilbaínas

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Contino Blanco 2017

    Vin blanc Barrique. 7 mois en fûts de chêne français. Cave: Contino. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Blanca, Viura et Malvasía.

    • Parker 91
    • Suckling 94
    • Decanter 91
    22,98 $
    6x
    21,79 $/u
    -5%
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  • Finca La Emperatriz Viura Cepas Viejas 2015

    Vin blanc Crianza. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: Viñedos Hermanos Hernáiz (Finca La Emperatriz). D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Viura

    • Decántalo 92
    • Parker 91
    • Peñin 91
    23,30 $
    6x
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    Vin blanc Fermenté en barrique. 8 mois en fûts sur lies. Cave: Remírez de Ganuza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Blanca, Viura et Malvasía.

    • Parker 92
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    • Parker 90-92
    25,03 $
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    23,75 $/u
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    Vin blanc Fermenté en barrique Agriculture respectueuse. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Abel Mendoza. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Blanca, Viura et Malvasía.

    • Parker 90-95
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  • Honorio Rubio Añadas

    Vin blanc Sur lies. 12 mois en bouteille. Cave: Honorio Rubio. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Viura

    • Parker 93-95
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  • Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserva 2014

    Vin blanc Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo Blanco

    • Parker 92-93
    • Suckling 92
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  • Iraun 2015

    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 10 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Oxer Bastegieta. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Viura

    30,68 $
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    Vin blanc Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Rioja Vega. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo Blanco

    • Peñin 91
    • Atkin 92
    32,19 $
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    Vin blanc Barrique Agriculture respectueuse. 18 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Olivier Riviere. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Garnacha Blanca et Maturana Blanca.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
    32,64 $
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    31,00 $/u
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Imágenes y situación D.O.Ca. Rioja

Les caves centenaires Bodegas Bilbaínas sont nées avec un cœur gauloise qui se sont consolidées avec un esprit de la Rioja. Bodegas Bilbaínas est l'entreprise d'embouteillage  la plus ancienne de La Rioja, c'est la cave avec la plus grande superficie de tirant d'eau souterrain du territoire (3.400 m2), et possède la majeur superficie de vignobles de la municipalité de Haro. La cave s'est caractérisée depuis ses débuts par sa profonde connaissance du territoire et la ville d'élaboration de ses vins de domaine, bien identifiés avec la parcelle de laquelle ils proviennent, comme cela se mannifeste pour ses noms: en 1911 nait le Viña Pomal; en 1921 Viña Zaco, en 1923 le blanc Viña Paceta, agrandissant la gamme en 1994 avec le reserva La Vicalanda, un vin différentiel et expressif qui nait d'un pago de 9 hectares sélectionné dans une parcelle de Viña Pomal.

Autres vins de la cave Bodegas Bilbaínas

  • Viña Pomal Blanco 2018

    Vin blanc Barrique. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Malvasía et Viura.

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  • Viña Pomal Tempranillo Blanco Reserva 2014

    Vin blanc Réserve. 12 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Cave: Bodegas Bilbaínas. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo Blanco

    • Parker 92
    • Suckling 92
    28,13 $
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Imágenes y situación Bodegas Bilbaínas

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