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Viña Pomal Centenario Reserva

Viña Pomal Centenario Reserva
4.78/5.00 sur 510 avis clients
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Viña Pomal Centenario Reserva
Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain.

Millésimes disponibles Viña Pomal Centenario Reserva

  • Viña Pomal Centenario Reserva 2013
    6x
    10,41 €/u
    10,99 TVA excl.

  • Viña Pomal Centenario Reserva 2013
    10,99 TVA excl.
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Caractéristiques de Viña Pomal Centenario Reserva

Viña Pomal Centenario Reserva est un vin rouge de la D.O. Rioja élaboré par la cave Bodegas Bilbaínas. Ce vin est une monoculture de Tempranillo, la variété la plus cultivée dans la zone.

Les raisins que Viña Pomal Centenario Reserva utilisé proviennent en exclusivité des 90 hectares de terrain qui entourent les vignobles de la cave. Ces derniers sont situés tout près du fleuve Ebro, lors de son passage dans l'Haro, à seulement deux kilomètres de la cave.

Les sols sont de divers type, de même pour l'exposition au soleil qui varie suivant la parcelle, cependant on réalise un travail d'identification des zones homogènes où sera réalisée la vendange des raisins.

Une fois dans la cave, les grains de Viña Pomal Centenario Reserva fermentent avec de l'alcool à une température de 28ºC. On effectue par la suite un processus de macération qui se prolonge durant trois mois.

Viña Pomal Centenario Reserva vieillit pour finir durant 18 mois dans des barriques de chêne américain, dont une sur cinq sont nouvelles. Durant cette phase, on réalise des soutirages quotidiens pour nettoyer le vin de manière naturelle.

Avant d'être commercialisé, Viña Pomal Centenario Reserva s'affine deux ans de plus en bouteille.

Viña Pomal est la marque de référence de la cave Bodegas Bilbaínas. Le premier millésime de ce vin date de 1996, qui a servi à célébrer l'anniversaire des cent ans de la création de la société.

Alcool: 13.5%
Servir à 17ºC
Mariage
Riz moelleux, Poisson bleu, Riz avec de la viande, Légumes, Canard, Charcuterie

Rapport de dégustation Viña Pomal Centenario Reserva

Ce millésime a été marqué par un printemps très pluvieux et froid, juste au moment de la croissance végétative. Par conséquent, le raisin a mûri de manière inégale et avec un certain retard. Grâce à un mois de septembre et un mois d’octobre assez secs, il fut possible de vendanger de manière sélective les raisins ayant mûri avec un certain retard. Un millésime compliqué mais avec de bons résultats, grâce à une sélection minutieuse des raisins. Les vins de ce millésime se caractérisent dans leur jeunesse par un bon équilibre de concentration et d'acidité.
L'année a été caractérisée par un bon équilibre et peu d’incidents météorologiques. L’automne a commencé avec des températures douces et de faibles précipitations. En mars, commencèrent les pluies et le début du développement de la vigne. Quand débuta le développement végétatif de la vigne, les températures chutèrent et il y eut une grande quantité de jours de pluie, ce qui provoqua une croissance irrégulière du vignoble. Après un mois de mai instable, les températures augmentèrent et commença un cycle sans précipitations, ce qui aboutit à un développement parfait des bourgeons et à une bonne floraison. Les mois d'été furent chauds et marqués par des vagues de chaleur, ce qui provoqua une croissance végétative moindre et des symptômes de stress hydrique, entraînant une concentration de fruit. À la fin du mois de septembre et avant les vendanges, se produisirent des précipitations qui permirent de déboucher sur une très bonne année, caractérisée par une parfaite maturité. Les vins de ce millésime se caractérisent par l'intégration d'une bonne acidité et concentration. Des vins fins et avec un bon potentiel de garde.
A l'oeil Cerise attractive avec des touches couleur rubis. Au nez Il combine des notes de fruits noirs et des rappels balsamiques et de réglisse. Des notes intenses et aromatiques. En bouche Expressif et très bien équilibré. Il est structuré et élégant. Agréable et fin large.
A l'oeil

Belle couleur cerise avec des reflets rubis.

Au nez

Le nez a une bonne intensité de fruits noirs à la réglisse, caramel, café et balsamique lumière.

En bouche Le goût est un vin expressif, savoureux et élégant.
Équilibré avec une bonne acidité. Un arrière-goût final de fruits rouges, d'épices et de bois.

Notations

  • Decántalo 90

Notes des millésimes de D.O.Ca. Rioja

2016 Très bon
2015 Très bon
2014 Bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Excellent
2003 Bon
2002 Bon
2001 Excellent
2000 Bon
1999 Bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Excellent
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
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Zone d'élaboration D.O.Ca. Rioja

Cave Bodegas Bilbaínas

Rioja est une des zones d'élaboration de vin les plus importantes au monde. Elle compte une tradition millénaire, un sol et un climat exceptionnels. A partir des cépages Tempranillo et Grenache, sont élaborés de grands vins rouges, qui sont vieillis avec une grande maîtrise, qui démontre l'expérience acquise au fil du temps, de génération en génération.

Autres vins de D.O.Ca. Rioja

  • Solagüen Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Solagüen . Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    10,99 TVA excl.
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    Solagüen Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Solagüen . Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Solagüen  D.O.Ca. Rioja
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  • Azpilicueta Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Azpilicueta. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Azpilicueta Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Azpilicueta. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Graciano.

    Azpilicueta D.O.Ca. Rioja
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  • Dinastía Vivanco Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vivanco. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Peñin 90
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    • Peñin: 90
    Dinastía Vivanco Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Vivanco. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Vivanco D.O.Ca. Rioja
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  • Sierra Cantabria Selección Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    11,12 TVA excl.
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    Magnum 1,5l
    Sierra Cantabria Selección Magnum 2016

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Sierra Cantabria. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Sierra Cantabria D.O.Ca. Rioja
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  • Coto de Imaz Selección Viñedos 2013

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: El Coto de Rioja. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 91
    11,24 TVA excl.
    6x
    10,66 €/u
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    • Peñin: 91
    Coto de Imaz Selección Viñedos 2013

    Vin rouge Réserve. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: El Coto de Rioja. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    El Coto de Rioja D.O.Ca. Rioja
    6x
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    11,24 TVA excl.
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  • Hacienda Lopez de Haro Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Magnum 1,5l
    • Decántalo 87
    11,36 TVA excl.
    6x
    10,79 €/u
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    • Decántalo: 87
    Magnum 1,5l
    Hacienda Lopez de Haro Crianza Magnum 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Bodega Classica. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Bodega Classica D.O.Ca. Rioja
    6x
    10,79 €/u
    11,36 TVA excl.
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  • Campo Viejo Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    • Peñin 91
    11,40 TVA excl.
    Les 5 dernières disponibles !
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    • Peñin: 91
    Campo Viejo Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    Campo Viejo D.O.Ca. Rioja
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    11,40 TVA excl.
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  • Campo Viejo Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    11,40 TVA excl.
    6x
    10,83 €/u
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    Campo Viejo Gran Reserva 2012

    Vin rouge Grande réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Campo Viejo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Mazuela et Graciano et Tempranillo.

    Campo Viejo D.O.Ca. Rioja
    6x
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  • Viña Pomal Selección 500 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    11,45 TVA excl.
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    Viña Pomal Selección 500 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    11,45 TVA excl.
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  • Viña Pomal Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 90
    11,45 TVA excl.
    6x
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    • Peñin: 90
    Viña Pomal Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    6x
    10,87 €/u
    11,45 TVA excl.
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Les caves centenaires Bodegas Bilbaínas sont nées avec un cœur gauloise qui se sont consolidées avec un esprit de la Rioja. Bodegas Bilbaínas est l'entreprise d'embouteillage  la plus ancienne de La Rioja, c'est la cave avec la plus grande superficie de tirant d'eau souterrain du territoire (3.400 m2), et possède la majeur superficie de vignobles de la municipalité de Haro. La cave s'est caractérisée depuis ses débuts par sa profonde connaissance du territoire et la ville d'élaboration de ses vins de domaine, bien identifiés avec la parcelle de laquelle ils proviennent, comme cela se mannifeste pour ses noms: en 1911 nait le Viña Pomal; en 1921 Viña Zaco, en 1923 le blanc Viña Paceta, agrandissant la gamme en 1994 avec le reserva La Vicalanda, un vin différentiel et expressif qui nait d'un pago de 9 hectares sélectionné dans une parcelle de Viña Pomal.

Autres vins de la cave Bodegas Bilbaínas

  • Ederra Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    4,92 TVA excl.
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    Ederra Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    4,92 TVA excl.
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  • Viña Pomal Centenario Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    5,87 TVA excl.
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    Viña Pomal Centenario Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
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  • Viña Pomal Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,53 TVA excl.
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    Viña Pomal Crianza 2015

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    6,53 TVA excl.
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  • Viña Zaco 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    6,65 TVA excl.
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    Viña Zaco 2015

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
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  • Ederra Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,69 TVA excl.
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    Ederra Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
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  • Viña Pomal Ecológico 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    8,39 TVA excl.
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    • Decántalo: 90
    Viña Pomal Ecológico 2015

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    8,39 TVA excl.
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  • Viña Pomal Selección 500 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    11,45 TVA excl.
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    Viña Pomal Selección 500 2014

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    11,45 TVA excl.
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  • Viña Pomal Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Peñin 90
    11,45 TVA excl.
    6x
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    • Peñin: 90
    Viña Pomal Reserva 2013

    Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    6x
    10,87 €/u
    11,45 TVA excl.
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  • Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2013

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    14,55 TVA excl.
    6x
    13,84 €/u
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    Viña Pomal Reserva 106 Barricas 2013

    Vin rouge Réserve. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Graciano et Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    6x
    13,84 €/u
    14,55 TVA excl.
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  • La Vicalanda Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    • Decántalo 90
    17,48 TVA excl.
    6x
    16,57 €/u
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    • Decántalo: 90
    La Vicalanda Reserva 2012

    Vin rouge Réserve. 14 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    6x
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    17,48 TVA excl.
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  • Viña Pomal Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    • Peñin 90
    21,90 TVA excl.
    6x
    20,79 €/u
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    • Peñin: 90
    Viña Pomal Gran Reserva 2011

    Vin rouge Grande réserve. 36 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Tempranillo et Graciano.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
    6x
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    21,90 TVA excl.
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  • Viña Pomal Compromiso 2015

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Maturana et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo 92
    25,25 TVA excl.
    6x
    23,97 €/u
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    • Decántalo: 92
    Viña Pomal Compromiso 2015

    Vin rouge Barrique. 4 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Bodegas Bilbaínas. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Maturana et Mazuela et Graciano.

    Bodegas Bilbaínas D.O.Ca. Rioja
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    23,97 €/u
    25,25 TVA excl.
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