Viña Pedrosa Reserva

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Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et 18 mois en bouteille.

Cave: Hermanos Pérez Pascuas
Zone d'élaboration: D.O. Ribera del Duero
Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino
Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Viña Pedrosa Reserva

Viña Pedrosa Reserva 2014

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Caractéristiques de Viña Pedrosa Reserva

Huge vins de grands crus d'une intense couleur rubis / nuances de violet indique nouveau spec barils, fumé, légère note de réglisse et de truffes.

Alcool: 13.5%

Servir à 16ºC

Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer

Mariage

Viandes rouges grillées, Rôti de porc, Fromage sec, Fromage de brebis, Petit gibier

Rapport de dégustation Viña Pedrosa Reserva

2014
2012
2004

Après un bon aoûtement au cours d’un hiver doux, le chaud début de printemps avança le bourgeonnement de presque 10 jours. L'été, assez frais et sec, permit une bonne évolution du cycle végétatif et une maturation équilibrée. Un millésime sans entraves. Il convient de souligner la production élevée de ce millésime en raison du bon comportement climatique pendant la vendange. Les vins de ce millésime présentent une grande intensité de couleur, beaucoup d'expression fruitée au nez, et en bouche ils se distinguent par leur équilibre et leur potentiel tannique, des caractéristiques qui nous montrent le grand potentiel pour élaborer de grands vins de garde ou pour des élaborations plus légères et fruitées.

D’un point de vue climatologique, le millésime 2012 débuta par un bourgeonnement de la vigne au début du printemps avec des températures fraîches, et au mois de mai, les pluies généreuses et les températures élevées firent place à une sécheresse généralisée durant tout l'été. Heureusement, les pluies apparurent au début de la maturation. Les précipitations du début d'octobre et de bonnes températures pendant la vendange permirent d’atteindre une maturation phénolique uniforme. Les vins de ce millésime sont des vins avec un bon degré d’alcool, équilibré par des niveaux modérés d'acidité, soulignant une bonne intensité colorante, phénolique et un niveau adéquat de tanins, des caractéristiques extrêmement importantes pour réaliser un vieillissement parfait.

En bouche Noble tannins, concentré et intense saveur d'une maturité optimale des raisins provenant de certains paiements de la propriété.

Decántalo 95
Parker 94
Peñin 94

Parker 93
Peñin 92

Decántalo 91
Parker 93

Decántalo 86
Peñin 90

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2016 Très bon

2015 Excellent

2014 Très bon

2013 Bon

2012 Très bon

2011 Excellent

2010 Excellent

2009 Excellent

2008 Très bon

2007 Très bon

2006 Bon

2005 Très bon

2004 Excellent

2003 Très bon

2002 Très bon

2001 Très bon

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Zone d'élaboration D.O. Ribera del Duero

Cave Hermanos Pérez Pascuas

La Ribera del Duero est une Appellation d'Origine située dans le plateau nord de l'Espagne, baignée par les eaux du fleuve Duero, où sont élaborés les délicieux et reconnus vins rouges d'une grande complexité, à partir du raisin Tinto Fino.

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Magnum 1,5l
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Valdehermoso Crianza Magnum 2015

Vin rouge Crianza Biodynamique non certifié. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: Magnum Cave: Valderiz. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

Cave: Valderiz A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Francisco Barona 2015

Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barona Bodegas y Viñedos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Monastrell et Bobal et Albillo et Garnacha Tinta et Tinto Fino.
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Francisco Barona 2015

Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Barona Bodegas y Viñedos. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Monastrell et Bobal et Albillo et Garnacha Tinta et Tinto Fino.

Cave: Barona Bodegas y Viñedos A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Pesquera Reserva 2012

Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.
- Peñin 91
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Pesquera Reserva 2012

Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne américain et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Pesquera. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

Cave: Pesquera A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Damana Crianza Magnum 2014

Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Tábula. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

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Damana Crianza Magnum 2014

Vin rouge Crianza. Volume: Magnum Cave: Tábula. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

Cave: Tábula A.O.: D.O. Ribera del Duero

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F de Fuentespina 2013

Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Fuentespina. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.
22,73 € TVA excl.

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F de Fuentespina 2013

Vin rouge Réserve. 18 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Fuentespina. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

Cave: Fuentespina A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Legaris Reserva 2012

Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.
23,10 € TVA excl.

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Legaris Reserva 2012

Vin rouge Réserve. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Legaris. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

Cave: Legaris A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Neo 2012

Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Neo. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.
- Peñin 90
23,64 € TVA excl.

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Neo 2012

Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Neo. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tempranillo.

Cave: Neo A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Áster Finca El Otero 2014

Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.
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Áster Finca El Otero 2014

Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Áster. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

Cave: Áster A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Malleolus 2015

Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.
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Malleolus 2015

Vin rouge Barrique Écologique non certifié. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Moro. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

Cave: Emilio Moro A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Aalto 2016

Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Aalto. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.
- Parker 95
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Aalto 2016

Vin rouge Barrique. 20 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Aalto. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

Cave: Aalto A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Pago de Carraovejas 2015

Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Pago de Carraovejas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.
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Pago de Carraovejas 2015

Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Pago de Carraovejas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.

Cave: Pago de Carraovejas A.O.: D.O. Ribera del Duero

25,00 € TVA excl.

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Viña Pedrosa est une réalité qui interprète le défi personnel créé par la famille Pérez Pascuas, où leur sensibilité innée et leur vision particulière du futur font que leurs vins participent à cette complicité secrète entre la science impliquée dans leur élaboration et le plaisir que procure leur dégustation. Bien qu’il s’agisse de l’une de ces exploitations viticoles de la Ribera del Duero qui fit peu de bruit dans les médias, les Perez Pascuas ont l'ADN de la région dans leurs veines, et leurs vins, toujours équilibrés et également conçus pour résister au passage du temps, ont réussi à se maintenir en dehors des excès, des modes et des tendances plus en vogue. Aujourd'hui, c'est l'exemple d'une exploitation viticole sérieuse et bien établie, qui s'est toujours distinguée en maintenant dans leurs vins une régularité irréprochable dans leur élaboration, récolte après récolte.

Autres vins de la cave Hermanos Pérez Pascuas

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Cepa Gavilán Crianza 2015

Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinta del Pais.

Cave: Hermanos Pérez Pascuas A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Viña Pedrosa Crianza 2015

Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.
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Viña Pedrosa Crianza 2015

Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

Cave: Hermanos Pérez Pascuas A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Viña Pedrosa La Navilla 2014

Vin rouge Barrique. 20 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.
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- Peñin 94
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Viña Pedrosa La Navilla 2014

Vin rouge Barrique. 20 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

Cave: Hermanos Pérez Pascuas A.O.: D.O. Ribera del Duero

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Viña Pedrosa Crianza Magnum 2015

Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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39,83 € TVA excl.
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Viña Pedrosa Crianza Magnum 2015

Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français et 6 mois en bouteille. Volume: Magnum Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

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