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Viña Meín Tega do Sal

Viña Meín Tega do Sal
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Écologique non certifié
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Viña Meín Tega do Sal
Vin blanc Barrique. 9 mois en fûts de chêne français 500L.
  • Cave: Viña Mein
  • Zone d'élaboration: D.O. Ribeiro
  • Variété: Albariño, Treixadura, Loureira Blanca
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Viña Meín Tega do Sal

  • Viña Meín Tega do Sal 2016
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Caractéristiques de Viña Meín Tega do Sal

Viña Meín Tega do Sal est un vin blanc de la A.O. Ribeiro élaboré par la cave Viña de Meín. A.O. Ribeiro fondé en 1988 dans la ville de Leiro (Orense). Depuis le millésime 2014, un projet de jeune lauréats avec la collaboration de l'équipe de Comando G.

La situation géographique de la région Ribeiro, situé dans la région de la Galice, protège les vignes des grains constants provenant de l'Atlantique et rend le climat océanique avec une transition-méditerranéen, il est principalement humide, avec des températures douces 14º en moyenne. Ces caractéristiques permettent d´élaboré des vins qui maintiennent une bonne acidité avec une bonne maturité des raisins.

Ce vin est un cépage de Treixadura (75%), Albariño (20%) et Loureira Blanca (5%) provenant de sols de granitique et de sable avec des galets sur la surface du sol. Le vignoble, âgé de plus de trois décennies, pousse en étant orienté vers ouest. La récolte des grains, après avoir été sélectionné dans ces champs, est réalisée à l'aide de petites boîtes pour conserver les raisins dans les meilleures conditions possibles. Le processus de récolte est effectué deux fois, la recherche de la plus mûre dans chaque cas.

L´élaboration commence par un pressage de grappes entières, puis la phase de fermentation avec des levures indigènes en fûts de chêne français utilisés 500 et 600 litres. Viña Meín Tega do Sal se conserve durant neuf mois dans les mêmes fûts. Ce vin est mis en bouteille sans etre clarifier ni stabilisé, il est produit 2750 bouteille pour le millésime.

Viña Meín Tega do Sal est le reflet de deux parcelles, de sol fort et profond, avec des pierres et des galets sur la surface du sol. Un vin rond, caractère frais et minéral et une acidité vibrante.

 

 

Alcool: 12.0%
Servir à 8ºC
Mariage
Poisson blanc au four, Fromage sec, Plats fumés, Poisson bleu, Riz moelleux

Notations

  • Decántalo 91
  • Parker 92
  • Peñin 93
  • Parker 92

Notes des millésimes de D.O. Ribeiro

2014 Excellent
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Très bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Bon
1992 Bon
1991 Bon
1990 Bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Bon
1985 Bon
1984 Bon
1983 Bon
1982 Très bon
1981 Très bon
1980 Moyen
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Zone d'élaboration D.O. Ribeiro

Cave Viña Mein

e Treixadura s’est consolidé comme la variété reine de Ribeiro. Irremplaçable dans cette région, il a été le principal responsable pour que ses vins atteignent la réputation légendaire d'un passé glorieux. C’est un cépage de bonne plante, vigoureux, assez résistant aux maladies, de productivité moyenne et de maturation tardive, qui propose des vins avec un coup variétal spectaculaire et personnel, avec plein de fraîcheur et de saveur en bouche, et un ingrédient mystérieux.

Autres vins de D.O. Ribeiro

  • Sameirás 1040 2016

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 6 mois en fûts sur lies. Volume: 75 cl. Cave: Adega Antonio Cajide. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Albariño et Godello et Treixadura et Lado.

    • Parker 92
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  • Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2015

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Coto de Gomariz. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Albariño et Treixadura et Autres varietées blanches et Loureira Blanca et Godello et Lado.

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  • Ollos de Roque 2015

    Vin blanc Vieillissement en amphore Biodynamique. 7 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Fazenda Agricola Augalevada. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Albariño et Treixadura et Lado et Loureira Blanca et Godello.

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  • Viña Meín Eiras Altas 2015

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 8 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mein. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Treixadura et Godello.

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  • A Teixa Blanco 2015

    Vin blanc Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Treixadura.

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  • Viña de Martín Escolma 2013

    Vin blanc Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Luís Anxo Rodríguez Vázquez. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Albariño et Treixadura et Torrontés et Lado.

    • Peñin 94
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  • Emilio Rojo 2016

    Vin blanc Barrique. 6 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: Emilio Rojo. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Albariño et Treixadura et Loureira Blanca et Lado.

    • Peñin 95
    56,24 $
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Autres vins de la cave Viña Mein

  • Viña Meín Blanco 2017

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mein. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Albariño et Loureira Blanca et Godello et Torrontés et Treixadura et Lado.

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  • Viña Meín Eiras Altas 2015

    Vin blanc Barrique Écologique non certifié. 8 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Viña Mein. Région d'élaboration: D.O. Ribeiro. Cépages utilisés: Treixadura et Godello.

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