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Vins du Piémont

Barolo, Barbaresco, Nizza Monferrato et Barbera, Canelli et Asti Spumante

 Le vins du Piémont proviennent des collines des Langhe et du Monferrat, situées dans le nord-ouest de l'Italie. Outre le château de Grinzane Cavour, on distingue cinq régions vitivinicoles au sein de cette zone de production : Barolo, Barbaresco, Nizza Monferrato et Barbera, Canelli et Asti Spumante, ainsi que Monferrato. Délimité par le Pô et les Apennins ligures, ce paysage inscrit au patrimoine mondial de l’humanité de l’UNESCO a été en grande partie façonné par une longue tradition vinicole. Cette région aux climats et paysages variés est le lieu de production de vins rouges, vins blancs, vins mousseux et vins doux de grande valeur, jouissant d’une très belle réputation. 

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