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Vin

 L'Espagne est un pays avec une infinité de nuance de climat et sols, quelque chose qui est reflété dans le grand éventail de le vin espagnol: l'élégance de ses vins de La Rioja, la subtilité de la Ribera del Duero, la concentration de la Jumilla, la minéralité  du Priorat, la fraicheur du Bierzo, la salinité de vin de Rías Baixas, le caractère de la verdejo et de vin de Rueda. Vin rouge, blanc, rosé, doux ou fortifié élaboré selon diverses méthodes d'élaboration et vieillissement. Les grands vins de reserva de La Rioja, des vins jeunes élaborés selon la méthode de macération carbonique, blancs élevés en barriques ou fortifiés élaboré avec le système particulier des soleras et criaderas à Jerez. 

  • Viña Tondonia Reserva 2006

    Vin rouge Réserve. 72 mois en fûts de chêne américain. Volume: 75 cl. Cave: Viña Tondonia. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

    • Decántalo 94
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  • Abadía Retuerta Selección Especial 2015

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Abadía Retuerta. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tempranillo et Syrah.

    • Decántalo 93
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  • Juan Gil Blue Label 2016

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Monastrell.

    • Peñin 95
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  • PSI 2016

    Vin rouge Crianza. 18 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio de Pingus. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Tinto Fino.

    • Decántalo 93
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  • Eulogio Pomares Castiñeiro Espadeiro 2017

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Eulogio Pomares. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Espadeiro.

    • Decántalo 96
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  • Muga Selección Especial Reserva 2014

    Vin rouge Réserve. 26 mois en fûts de chêne français et américain et 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Muga. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo et Mazuela et Graciano.

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  • Les Terrasses 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Álvaro Palacios. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Samsó.

    • Decántalo 94
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  • Fedellos do Couto Bastarda 2016

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. Volume: 75 cl. Cave: Fedellos de Couto. Région d'élaboration: Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Bastardo.

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  • Castro Candaz A Boca do Demo 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Castro Candaz. Région d'élaboration: D.O. Ribeira Sacra. Cépages utilisés: Mencía.

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  • Viña Pedrosa Reserva 2014

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Hermanos Pérez Pascuas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino.

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  • Rozas 1er Cru 2016

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Comando G. Région d'élaboration: D.O. Vinos de Madrid. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Zárate El Palomar 2017

    Vin blanc Fermenté en barrique. 10 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Zárate. Région d'élaboration: D.O. Rías Baixas. Cépages utilisés: Albariño.

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  • Pago de Carraovejas 2016

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Pago de Carraovejas. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Tinto Fino et Merlot.

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  • Thalarn 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Castell d'Encús. Région d'élaboration: D.O. Costers del Segre. Cépages utilisés: Syrah.

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  • Alto Moncayo Veraton 2015

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Alto Moncayo. Région d'élaboration: D.O. Campo de Borja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • San Román 2015

    Vin rouge Crianza. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Volume: 75 cl. Cave: Maurodos. Région d'élaboration: D.O. Toro. Cépages utilisés: Tinta de Toro.

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  • Palacios Remondo Propiedad 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Palacios Remondo. Région d'élaboration: D.O.Ca. Rioja. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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  • Bernabeleva Carril del Rey 2016

    Vin rouge Crianza Agriculture respectueuse. 12 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Bernabeleva. Région d'élaboration: D.O. Vinos de Madrid. Cépages utilisés: Garnacha Tinta.

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 L'Espagne est un pays avec une infinité de nuance de climat et sols, quelque chose qui est reflété dans le grand éventail de le vin espagnol: l'élégance de ses vins de La Rioja, la subtilité de la Ribera del Duero, la concentration de la Jumilla, la minéralité  du Priorat, la fraicheur du Bierzo, la salinité de vin de Rías Baixas, le caractère de la verdejo et de vin de Rueda. Vin rouge, blanc, rosé, doux ou fortifié élaboré selon diverses méthodes d'élaboration et vieillissement. Les grands vins de reserva de La Rioja, des vins jeunes élaborés selon la méthode de macération carbonique, blancs élevés en barriques ou fortifiés élaboré avec le système particulier des soleras et criaderas à Jerez. 

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