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Vin naturel: vin sans sulfites

Durabilité et l'autosuffisance du vignoble

 Les vins naturels, vin sans sulfites, sont les vins qui s'élaborent de manière naturelle avec des raisins sans rien ajouter ni enlever. Le vin naturel naissent d'un type d'agriculture écologique ou biodynamique dans laquelle on n'utilise uniquement des produits naturels. Dans la vigne on n'utilise pas d'engrais chimique, ni herbicides, ni pesticides. Dans un vin naturel, on cherche principalement un reflet du millésime et du terroir, la vinification étant ce qui permet une intervention minimum, laissant le caractère du raisin s'exprimer. On n'utilise pas de levures sélectionnées, ni aucun autres types de bactéries pour accélérer la fermentation. Le vin naturel n'est ni clarifié ni filtré, laissant le vin évoluer par lui même. De plus on n'ajoute pas de sulfure au moment du processus d'élaboration. 

  • Còsmic Llibertat 2015

    Vin rouge Jeune Naturelle. 3 mois dans différents récipients. Cave: Còsmic Vinyaters. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cariñena

    • Decántalo 90
    18,69 $
    Épuisé
    Seulement en ligne
  • Mendall Jose Maria 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. 7 mois dans différents récipients. Cave: Laureano Serres Montagut. Terra Alta. (La Catalogne) Variété: Tempranillo

    17,74 $
    Épuisé
    Seulement en ligne
  • Perelada Ex Ex 11 2013

    Vin rouge Barrique Naturelle. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Franc

    • Decántalo 94
    • Peñin 92
    45,81 $
    6x
    41,23 $/u
    -9%
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  • Florecita Clarete Tinajas 2015

    Vin rosé Vieillissement en amphore Naturelle. Cave: Casa de Sí. D.O. Calatayud. (Aragón) Variété: Garnacha Tinta et Garnacha Blanca.

    27,20 $
    6x
    24,48 $/u
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  • Comando G Mataborricos 2016

    Vin rouge Barrique Naturelle. 12 mois en pot. Cave: Comando G. Sin denominación. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Decántalo 91
    • Parker 91
    14,83 $
    Épuisé
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  • Oriol Artigas La Raspa 2017

    Vin rouge Jeune Naturelle. Cave: Oriol Artigas. Alella. (La Catalogne) Variété: Monastrell, Garnacha Tinta, Syrah et Merlot.

    14,05 $
    Épuisé
    Seulement en ligne
  • Vins Nus Siuralta Gris 2016

    Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. 8 mois en amphores. Cave: Vins Nus. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Gris

    31,97 $
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  • Mendall Caibelles 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. 7 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Laureano Serres Montagut. Terra Alta. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Merlot.

    17,69 $
    Épuisé
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  • Mendall The Solution 2015

    Vin rouge Vieillissement en amphore Naturelle. 11 mois en amphores. Cave: Laureano Serres Montagut. Terra Alta. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    17,69 $
    Épuisé
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  • Chalet 2016

    Vin rouge Sur lies Naturelle. 4 mois sur lies en cuves inox. Cave: Sistema Vinari. Mallorca. (Les îles Baléares) Variété: Manto Negro

    18,80 $
    Épuisé
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  • Còsmic Valentia 2017

    Vin blanc Jeune Naturelle. 2 mois dans différents récipients. Cave: Còsmic Vinyaters. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cariñena blanca

    19,53 $
    Épuisé
    Seulement en ligne
  • SantYuste Paraje Vayuste 2017

    Vin blanc En jarres en argile Naturelle. 6 mois en pot. Cave: Esmeralda García - Santyuste. Rueda. (Castilla y León) Variété: Verdejo

    21,55 $
    Épuisé
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  • Vins Nus Siuralta Gris 2017

    Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. 8 mois en amphores. Cave: Vins Nus. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Gris

    -10% 32,86 $
    29,57 $
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  • 4 Monos Pas 2014

    Vin rouge Barrique Naturelle. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: 4 Monos Viticultores. D.O. Vinos de Madrid. (Madrid) Variété: Garnacha Tinta

    21,61 $
    Épuisé
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  • Urogallo Las Yolas 2015

    Vin blanc Barrique Naturelle. 12 mois en fûts de chêne. Cave: Dominio del Urogallo. VT Cangas. (Asturies) Variété: Albillo

    26,25 $
    Épuisé
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  • Mahara Amorro 2016

    Vin rouge Jeune Naturelle. Cave: Bodega Vinifícate. Cádiz. (Andalousie) Variété: Tempranillo et Tintilla de Rota.

    13,78 $
    6x
    12,39 $/u
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  • El Petit Carlania 2017

    Vin rouge Jeune Naturelle. Cave: Celler Carlania. D.O. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Trepat

    • Decántalo 93
    11,31 $
    6x
    10,17 $/u
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  • Jordi Llorens Blan d'Angera 2017

    Vin blanc Vieillissement en amphore Naturelle. Cave: Celler Jordi Llorens. Conca de Barberà. (La Catalogne) Variété: Macabeo et Moscatel.

    16,62 $
    Épuisé
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  • Moteur Pistache Rosé 2017

    Vin rosé Barrique Naturelle. 9 mois en fûts de chêne français. Cave: 4 Kilos. VT Mallorca. (Les îles Baléares) Variété: Syrah, Premsal Blanco et Callet.

    • Parker 92
    18,92 $
    Épuisé
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  • Mahara 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. 7 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodega Vinifícate. Cádiz. (Andalousie) Variété: Tintilla de Rota

    • Parker 90
    25,70 $
    6x
    23,12 $/u
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  • Mendall La Barrica de Thierry 2016

    Vin rouge Barrique Naturelle. 11 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Laureano Serres Montagut. Terra Alta. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Caibelles.

    17,69 $
    Épuisé
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  • Els Vinyerons Lluerna Blanc 2018

    Vin blanc Jeune Naturelle. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Xarel·lo

    9,63 $
    6x
    8,67 $/u
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  • Allende Nature 2017

    Vin rouge Barrique Naturelle. 5 mois en fûts de chêne américain. Cave: Finca Allende. D.O.Ca. Rioja. (La Rioja) Variété: Tempranillo

    • Peñin 88
    • Atkin 92
    20,09 $
    6x
    19,09 $/u
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  • Els Vinyerons Saltamartí Negre 2018

    Vin rouge Jeune Naturelle. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. D.O. Penedès. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    • Decántalo 90
    9,45 $
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