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Vin Écologique

 Le vin écologique est un vin qui s'élabore suivant les principes de l'agriculture écologique selon les critères établis par l'Union Européenne. L'agriculture écologique ne permet pas l'utilisation de produits chimiques de synthèse les substituant par des produits naturels. On utilise du fumier fermenté, du compost ou des engrais végétaux au lieu d'utiliser des engrais chimique. De plus l'utilisation d'insecticides et pesticides chimiques n'est pas autorisée. Une fois dans la cave, on réduit l'utilisation du sulfureux. En Espagne les vins écologiques sont certifiés par le label “Agriculture Écologique". 

  • Dido La Universal 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois dans différents récipients. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Merlot.

    • Decántalo 94
    • Parker 93
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  • Parotet Vermell 2016

    Vin rouge En jarres en argile Écologique. 6 mois en pot. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: D.O. Valencia. Cépages utilisés: Garnacha Tintorera et Mandó et Monastrell.

    • Decántalo 91
    • Parker 91
    6,68 $
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  • Pícaro del Águila 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 19 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Águila. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Bobal et Tempranillo et Albillo.

    • Parker 93
    • Suckling 94
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  • Mas Picosa Ecológico 2017

    Vin rouge Chêne Écologique. 4 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Celler de Capçanes. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Merlot et Tempranillo et Cariñena.

    • Peñin 91
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  • Cullerot 2017

    Vin blanc Vieillissement en amphore Écologique. 6 mois en amphores. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: D.O. Valencia. Cépages utilisés: Chardonnay et Pedro Ximénez et Macabeo et Verdil.

    • Decántalo 93
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  • Mestizaje 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 10 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Mustiguillo. Région d'élaboration: V.P. El Terrerazo. Cépages utilisés: Syrah et Bobal et Garnacha Tinta.

    • Parker 91
    • Peñin 90
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  • Honoro Vera Organic 2017

    Vin rouge Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Juan Gil. Région d'élaboration: D.O. Jumilla. Cépages utilisés: Monastrell.

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  • Clos Martinet 2015

    Vin rouge Crianza Écologique. 22 mois en cuves en béton. Volume: 75 cl. Cave: Mas Martinet. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Cariñena et Syrah et Merlot.

    • Decántalo 96
    • Parker 96
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  • 12 Volts 2017

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois en barriques différentes. Volume: 75 cl. Cave: 4 Kilos. Région d'élaboration: VT Mallorca. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Callet et Fogoneu et Syrah et Merlot.

    • Decántalo 93
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  • Quintaluna 2017

    Vin blanc Jeune Écologique. 2 mois dans des tines. Volume: 75 cl. Cave: Ossian. Région d'élaboration: VT Castilla-León. Cépages utilisés: Verdejo.

    • Decántalo 93
    • Peñin 92
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  • Gallinas y Focas 2016

    Vin rouge Crianza Écologique. 18 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: 4 Kilos. Région d'élaboration: VT Mallorca. Cépages utilisés: Syrah et Manto Negro.

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  • Les Alcusses 2015

    Vin rouge Chêne Écologique. 6 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Celler del Roure. Région d'élaboration: D.O. Valencia. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Syrah et Merlot et Monastrell et Tempranillo.

    8,42 $
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  • Marañones Darío 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois en fûts de chêne français 500L. Volume: 75 cl. Cave: Marañones. Région d'élaboration: D.O. Vinos de Madrid. Cépages utilisés: Morenillo.

    • Decántalo 93
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  • 4 Kilos 2016

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Volume: 75 cl. Cave: 4 Kilos. Région d'élaboration: VT Mallorca. Cépages utilisés: Callet.

    • Decántalo 95
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  • Gratavinum 2pir 2015

    Vin rouge Réserve Écologique. 14 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Gratavinum. Région d'élaboration: D.O.Q. Priorat. Cépages utilisés: Cabernet Sauvignon et Garnacha Tinta et Syrah et Cariñena.

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  • Las Caraballas Verdejo 2017

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Finca Las Caraballas. Région d'élaboration: D.O. Rueda. Cépages utilisés: Verdejo.

    • Decántalo 92
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  • Dominio del Águila Reserva 2015

    Vin rouge Réserve Écologique. 35 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Dominio del Águila. Région d'élaboration: D.O. Ribera del Duero. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Bobal et Tempranillo et Albillo.

    54,39 $
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  • Dido "La Solució Rosa" 2016

    Vin rosé Barrique Écologique. 16 mois en fûts de chêne français usés. Volume: 75 cl. Cave: Venus La Universal. Région d'élaboration: D.O. Montsant. Cépages utilisés: Syrah et Cariñena et Garnacha Blanca et Garnacha Tinta et Macabeo et Garnacha gris.

    • Decántalo 93
    • Parker 93
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 Le vin écologique est un vin qui s'élabore suivant les principes de l'agriculture écologique selon les critères établis par l'Union Européenne. L'agriculture écologique ne permet pas l'utilisation de produits chimiques de synthèse les substituant par des produits naturels. On utilise du fumier fermenté, du compost ou des engrais végétaux au lieu d'utiliser des engrais chimique. De plus l'utilisation d'insecticides et pesticides chimiques n'est pas autorisée. Une fois dans la cave, on réduit l'utilisation du sulfureux. En Espagne les vins écologiques sont certifiés par le label “Agriculture Écologique". 

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