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Vall-Llach

 Celler Vall Llach fut créé au début des années 90 par le chanteur Lluís Llach et le notaire Enric Costa à Porrera, l'un des neuf villages qui composent la DOQ Priorat. C'est une micro-cave qui mise sur la micro-production contrôlée de ses propriétés et « trossos », avec pour but que la qualité l’emporte toujours sur la quantité. Pour cette raison, Celler Vall Llach s’est fixé un plafond dans l'expansion de sa production et de sa croissance, afin de ne pas perdre le contrôle personnalisé et exhaustif de chacun de ses vins, considérés comme fascinants et exclusifs. C'est pourquoi, Celler Vall Llach fait de la relation de l'être humain avec la terre, un équilibre délicat entre les efforts exigeants d'une culture très dure et la jouissance de résultats uniques. 

  • Embruix de Vall-Llach 2016

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Coupage: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah et Merlot.

    • Peñin 91
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  • Porrera Vi de Vila 2016

    Vin rouge Crianza. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Coupage: Garnacha Tinta et Cariñena.

    • Peñin 94
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  • Finca Mas de la Rosa 2015

    Vin rouge Crianza. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Coupage: Cabernet Sauvignon et Cariñena.

    • Decántalo 92
    • Peñin 93
    • Decanter 95
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  • Aigua de Llum 2016

    Vin blanc Fermenté en barrique. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Coupage: Viognier, Garnacha Blanca, Macabeo et Autres varietées blanches.

    • Parker 90
    • Peñin 91
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  • Idus de Vall-Llach 2016

    Vin rouge Réserve. 16 mois en fûts de chêne français. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Coupage: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Cariñena, Syrah et Merlot.

    • Decántalo 91
    • Peñin 92
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  • Finca Mas de la Rosa 2016

    Vin rouge Crianza. Cave: Vall-Llach. D.O.Q. Priorat. (La Catalogne) Coupage: Cabernet Sauvignon et Cariñena.

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 Celler Vall Llach fut créé au début des années 90 par le chanteur Lluís Llach et le notaire Enric Costa à Porrera, l'un des neuf villages qui composent la DOQ Priorat. C'est une micro-cave qui mise sur la micro-production contrôlée de ses propriétés et « trossos », avec pour but que la qualité l’emporte toujours sur la quantité. Pour cette raison, Celler Vall Llach s’est fixé un plafond dans l'expansion de sa production et de sa croissance, afin de ne pas perdre le contrôle personnalisé et exhaustif de chacun de ses vins, considérés comme fascinants et exclusifs. C'est pourquoi, Celler Vall Llach fait de la relation de l'être humain avec la terre, un équilibre délicat entre les efforts exigeants d'une culture très dure et la jouissance de résultats uniques. 

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