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Valdesil
L'histoire de son vignoble qui remonte à 1885, lorsque le vigneron José Ramón Gayoso, ont commencé à planter ardoise Godello sur les hautes pentes des collines, dans la vallée du Sil, en s'appuyant sur les possibilités de la variété, en dépit de tous leurs pairs marque comme un fou.
D.O.: D.O. Valdeorras
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L'ensemble du vignoble est composé d'une mosaïque de petites parcelles de vieilles vignes, situées dans les meilleurs endroits Valdeorras, en se concentrant surtout sur les pentes ensoleillées du Córgomo et Portela. Un lieu privilégié où la latitude et l'altitude permettent la maturation suffisante des raisins. La combinaison de Valdeorras microclimat unique, caractérisé par des fluctuations de température entre la nuit et jour, et la diversité des sols: il transmet à la variété d'une grande personnalité et leur permet de produire des vins concentrés, le caractère volumineux et marquée minérales.
Valdesil a le soutien de plusieurs cultivateurs locaux, nombre d'entre eux ont fourni des raisins à la cave depuis le début. Les vignes dans les pratiques de ces vignobles sont supervisés par l'équipe technique tout au long du cycle de la vigne marque les paramètres de qualité à suivre. L'évaluation et l'observation permanente du vignoble est d'une importance vitale, en particulier dans l'élagage, la floraison, la véraison et surtout dans les périodes de fermeture à la récolte, ce qui rendra des visites et des échantillons plus nombreux. Le fait d'avoir Valdeorras vin dans des endroits différents, ce qui leur permet de sélectionner les meilleurs raisins en fonction du millésime et de maintenir la régularité entre les millésimes.
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Pezas da Portela 2015
Vin blanc Barrique. 6 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Valdesil. Région d'élaboration: D.O. Valdeorras. Cépages utilisés: Godello.
![Pezas da Portela 2015]( "Pezas da Portela 2015")
- Peñin 95
23,97 €6x22,73 €/u -
Montenovo 2017
Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Valdesil. Région d'élaboration: D.O. Valdeorras. Cépages utilisés: Godello.
![Montenovo 2017]( "Montenovo 2017")
8,06 €Dernière disponibilité ! -
Valderroa 2015
Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Valdesil. Région d'élaboration: D.O. Valdeorras. Cépages utilisés: Mencía.
![Valderroa 2015]( "Valderroa 2015")
7,85 € -
Valdesil Magnum 2015
Vin blanc Jeune. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: Magnum Cave: Valdesil. Région d'élaboration: D.O. Valdeorras. Cépages utilisés: Godello.
Magnum 1,5 l.![Valdesil Magnum 2015]( "Valdesil Magnum 2015")
25,83 €6x24,50 €/u -
Valdesil 2017
Vin blanc Sur lies. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Valdesil. Région d'élaboration: D.O. Valdeorras. Cépages utilisés: Godello.
![Valdesil 2017]( "Valdesil 2017")
11,98 €6x11,36 €/u -
Pedrouzos Magnum 2012
Vin blanc Réserve. 6 mois en fûts de chêne français. Volume: Magnum Cave: Valdesil. Région d'élaboration: D.O. Valdeorras. Cépages utilisés: Godello.
Magnum 1,5 l.![Pedrouzos Magnum 2012]( "Pedrouzos Magnum 2012")
132,23 €
L'histoire de son vignoble qui remonte à 1885, lorsque le vigneron José Ramón Gayoso, ont commencé à planter ardoise Godello sur les hautes pentes des collines, dans la vallée du Sil, en s'appuyant sur les possibilités de la variété, en dépit de tous leurs pairs marque comme un fou.
D.O.: D.O. Valdeorras
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L'ensemble du vignoble est composé d'une mosaïque de petites parcelles de vieilles vignes, situées dans les meilleurs endroits Valdeorras, en se concentrant surtout sur les pentes ensoleillées du Córgomo et Portela. Un lieu privilégié où la latitude et l'altitude permettent la maturation suffisante des raisins. La combinaison de Valdeorras microclimat unique, caractérisé par des fluctuations de température entre la nuit et jour, et la diversité des sols: il transmet à la variété d'une grande personnalité et leur permet de produire des vins concentrés, le caractère volumineux et marquée minérales.
Valdesil a le soutien de plusieurs cultivateurs locaux, nombre d'entre eux ont fourni des raisins à la cave depuis le début. Les vignes dans les pratiques de ces vignobles sont supervisés par l'équipe technique tout au long du cycle de la vigne marque les paramètres de qualité à suivre. L'évaluation et l'observation permanente du vignoble est d'une importance vitale, en particulier dans l'élagage, la floraison, la véraison et surtout dans les périodes de fermeture à la récolte, ce qui rendra des visites et des échantillons plus nombreux. Le fait d'avoir Valdeorras vin dans des endroits différents, ce qui leur permet de sélectionner les meilleurs raisins en fonction du millésime et de maintenir la régularité entre les millésimes.
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