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Vin de la cave Demencia de Autor

Vin de la cave Demencia de Autor

 Nacho, Jorge et Javier démarèrent le projet en 2006, depuis, ils se consacrent à cela, ce qui leur plaisait avec de la folie. Ils cultivent des petites parcelles de moins de 2 000 mètre carré avec des ceps très vieux qus'ils ont récupéré dans la région du Bierzo. Ils choisirent ce curieux nom pour leur cave avec comme objectif de façonner l'essence de cette initiative. La démence est associée à un léger désordre mental caractérisé par des pensées invraissemblables, mais avec des notes de perspicaté et de brillance. Mais c'est aussi un jeu de mots amusant avec la variété de raisin qui élabore les vins : La Mencía. En résulte un vin d'auteur avec une faible production dans laquelle ils apportent un soin particulier jusque dans le moindre détail. 

  • Pyjama Godello 2015

    Vin blanc Jeune. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    8,80 TVA excl.
    Épuisé
    Épuisé
    Seulement en ligne

    Pyjama Godello 2015

    Vin blanc Jeune. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Godello.

    Demencia de Autor D.O. Bierzo
    Épuisé
    8,80 TVA excl.
    Épuisé
    Seulement en ligne
  • Demencia 2010

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    • Parker 93
    25,25 TVA excl.
    6x
    24,01 €/u
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    • Parker: 93

    Demencia 2010

    Vin rouge Crianza. 13 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Demencia de Autor. Région d'élaboration: D.O. Bierzo. Cépages utilisés: Mencía.

    Demencia de Autor D.O. Bierzo
    6x
    24,01 €/u
    25,25 TVA excl.
    Seulement en ligne

 Nacho, Jorge et Javier démarèrent le projet en 2006, depuis, ils se consacrent à cela, ce qui leur plaisait avec de la folie. Ils cultivent des petites parcelles de moins de 2 000 mètre carré avec des ceps très vieux qus'ils ont récupéré dans la région du Bierzo. Ils choisirent ce curieux nom pour leur cave avec comme objectif de façonner l'essence de cette initiative. La démence est associée à un léger désordre mental caractérisé par des pensées invraissemblables, mais avec des notes de perspicaté et de brillance. Mais c'est aussi un jeu de mots amusant avec la variété de raisin qui élabore les vins : La Mencía. En résulte un vin d'auteur avec une faible production dans laquelle ils apportent un soin particulier jusque dans le moindre détail. 

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    L'acheter en Première vous permet d'acquérir des vins très sélects à un prix bien inférieur à celui qu'il aura quand il sera commercialisé. Ce sont des vins que vous achetez maintenant, et que vous recevrez à partir de l'été 2019, une fois que la cave aura terminé son élaboration.

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