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Vin Castillo de Perelada

Caves historiques du Castillo de Perelada

 Historiquement et depuis toujours, le grand moteur économique de la DO Empordà a été et reste Perelada, en direction duquel beaucoup d'autres établissements viticoles ont le regard tourné. Bien qu’ils élaborent une vaste gamme de vins, depuis les plus linéaires et compétitifs jusqu'aux plus exclusifs, comme le Finca Garbet, le Finca Malaveïna ou leur collection de vins Ex Ex, entre autres, ils proposent également des vins élaborés à partir de cépages autochtones, tels que la Garnatxa Blanca et Tinta, le Samsó, etc. Cependant, plutôt que le nombre de vins proposés, il convient surtout de souligner les efforts déployés par cette exploitation afin de modifier l'image devenue progressivement négative de la région, considérée comme terre productrice de vins en vrac, où les rares vins en bouteille étaient oxydés ou peu appétissants. On peut dire que Perelada fut l’instigateur de la nouvelle direction donnée aux vins de l’Empordà. 

  • Perelada Ex Ex 12 2013

    Vin rouge Vieillissement sous bois Naturelle. 13 mois en fûts de chêne français. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Franc

    • Decántalo 94
    • Peñin 92
    52,37 $
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  • Blanc Pescador Premium

    Vin blanc Vieillissement sous bois. Cave: Castillo de Perelada. Empordà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Xarel·lo.

    8,70 $
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  • Perelada Finca Garbet 2014

    Vin rouge Réserve. 25 mois en fûts de chêne français. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon et Syrah.

    • Peñin 94
    96,73 $
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    91,87 $/u
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  • Gran Claustro 2014

    Vin rouge Réserve. 16 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Samsó.

    29,81 $
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    28,31 $/u
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  • Perelada Finca La Garriga 2015

    Vin rouge Crianza. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Samsó

    • Peñin 91
    18,11 $
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  • Cigonyes Rosé 2019

    Vin rosé Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

    9,06 $
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  • Jardins Rosat 2019

    Vin rosé Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Merlot.

    6,51 $
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  • Cigonyes Blanco 2019

    Vin blanc Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Macabeo et Sauvignon Blanc.

    9,06 $
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  • Aires de Garbet 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

    38,82 $
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  • Perelada Finca Espolla 2016

    Réserve. 18 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Monastrell et Syrah.

    • Peñin 93
    14,49 $
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    13,76 $/u
    -5%
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  • Perelada 5 Finques Magnum 2016

    Vin rouge Réserve. 21 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta et Samsó.

    28,84 $
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  • Castillo de Perelada Rosé 2019

    Vin rosé Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon

    6,13 $
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  • Jardins Blanc 2019

    Vin blanc Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Macabeo et Garnacha Blanca.

    6,51 $
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  • Castillo Perelada Collection Rosé 2019

    Vin rosé Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    10,33 $
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  • Només Garnatxa Blanca 2019

    Vin blanc Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Garnacha Blanca

    8,64 $
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  • Perelada 3 Finques 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Tempranillo et Samsó.

    6,71 $
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  • Perelada 5 Finques 2016

    Vin rouge Barrique. 21 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Monastrell, Garnacha Tinta et Samsó.

    11,86 $
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  • Jardins Negre 2019

    Vin rouge Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Syrah, Samsó et Garnacha Tinta.

    6,50 $
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  • Cigonyes Tinto 2019

    Vin rouge Barrique. 6 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Syrah et Garnacha Tinta.

    7,49 $
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  • Perelada Finca Malaveïna 2017

    Vin rouge Crianza. 21 mois en fûts de chêne français. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Syrah, Merlot et Garnacha Tinta.

    19,45 $
    6x
    18,48 $/u
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  • Castillo Perelada Collection Blanc 2019

    Vin blanc Jeune. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Sauvignon Blanc.

    10,52 $
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  • Finca La Garriga Blanco 2019

    Vin blanc Vieillissement sous bois. 4 mois en fûts de chêne français. Cave: Castillo de Perelada. D.O. Empordà. (La Catalogne) Variété: Chardonnay et Cariñena blanca.

    22,13 $
    6x
    20,98 $/u
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 Historiquement et depuis toujours, le grand moteur économique de la DO Empordà a été et reste Perelada, en direction duquel beaucoup d'autres établissements viticoles ont le regard tourné. Bien qu’ils élaborent une vaste gamme de vins, depuis les plus linéaires et compétitifs jusqu'aux plus exclusifs, comme le Finca Garbet, le Finca Malaveïna ou leur collection de vins Ex Ex, entre autres, ils proposent également des vins élaborés à partir de cépages autochtones, tels que la Garnatxa Blanca et Tinta, le Samsó, etc. Cependant, plutôt que le nombre de vins proposés, il convient surtout de souligner les efforts déployés par cette exploitation afin de modifier l'image devenue progressivement négative de la région, considérée comme terre productrice de vins en vrac, où les rares vins en bouteille étaient oxydés ou peu appétissants. On peut dire que Perelada fut l’instigateur de la nouvelle direction donnée aux vins de l’Empordà. 

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