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Vin de la cave Barbadillo

Élaboration de Manzanilla depuis 1821

 Atteindre le sommet est un grand mérite, mais continuer à s’améliorer et à déborder d’idées, en développant des pistes inexplorées, est un miracle à la portée de peu. C’est le cas de Barbadillo, l'une des dix entreprises familiales les plus anciennes de notre pays, et qui constitue toujours aujourd'hui l’exploitation viticole la plus dynamique du Marco de Jerez. Ils y effectuent des recherches et de nouvelles créations, mais leurs anciennes soleras contiennent également des reliques presque éternelles qui constituent un défi absolu aux lois de la longévité. Des vins qui sont une synthèse de puissance et de complexité aromatique. 

 Atteindre le sommet est un grand mérite, mais continuer à s’améliorer et à déborder d’idées, en développant des pistes inexplorées, est un miracle à la portée de peu. C’est le cas de Barbadillo, l'une des dix entreprises familiales les plus anciennes de notre pays, et qui constitue toujours aujourd'hui l’exploitation viticole la plus dynamique du Marco de Jerez. Ils y effectuent des recherches et de nouvelles créations, mais leurs anciennes soleras contiennent également des reliques presque éternelles qui constituent un défi absolu aux lois de la longévité. Des vins qui sont une synthèse de puissance et de complexité aromatique. 

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