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Vin D.O. Penedès

 De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions. 

  • Can Sumoi Xarel·lo 2017

    Vin blanc Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Can Sumoi. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 91
    • Parker 91
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  • Els Vinyerons Lluerna Blanc 2018

    Vin blanc Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    8,04 $
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  • Agustí Torelló Mata Xic 2018

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    5,70 $
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  • Can Sumoi Perfum 2017

    Vin blanc Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Can Sumoi. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Muscat et Parellada.

    • Decántalo 92
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  • Vega de Ribes Sasserra 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Vega de Ribes. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Malvasía de Sitges.

    • Decántalo 92
    9,40 $
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  • Augustus Chardonnay 2018

    Vin blanc Fermenté en barrique Écologique. 4 mois en fûts de chêne français. Volume: 75 cl. Cave: Augustus Forum. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

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  • René Barbier Abocado Semiseco 2017

    Vin rouge Jeune. Volume: 75 cl. Cave: René Barbier. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Monastrell et Tempranillo et Garnacha Tinta.

    4,68 $
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  • Els Vinyerons Saltamartí Negre 2018

    Vin rouge Jeune Naturelle. Volume: 75 cl. Cave: Els Vinyerons Vins Naturals. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Garnacha Tinta et Tempranillo.

    7,90 $
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  • Gramona Gessamí 2018

    Vin blanc Jeune Biodynamique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Muscat et Moscatel de Frontignon et Gewürztraminer et Moscatel de Alejandría.

    10,10 $
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  • Clos Lentiscus Perill Noir Carinyena 2015

    Vin rouge Barrique Naturelle. 24 mois dans des foudres. Volume: 75 cl. Cave: Clos Lentiscus. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Cariñena.

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  • Loxarel Cora 2018

    Vin blanc Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Loxarel. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo et Muscat.

    7,29 $
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  • Gramona Mas Escorpí 2017

    Vin blanc Jeune Biodynamique. Volume: 75 cl. Cave: Gramona. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Chardonnay.

    • Peñin 92
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  • Clot de les Soleres Macabeu 2016

    Vin blanc Jeune Naturelle. 5 mois sur lies en cuves inox. Volume: 75 cl. Cave: Clot de les Soleres. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Macabeo.

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  • Calcari 2017

    Vin blanc Jeune Écologique. Volume: 75 cl. Cave: Parés Baltà. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    • Decántalo 90
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  • Mía Freixenet Blanco 2017

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Freixenet. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo et Moscatel.

    4,16 $
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  • Jean Leon 3055 Merlot Petit Verdot 2017

    Vin rouge Jeune Écologique. 4 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Jean Leon. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Merlot et Petit Verdot.

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  • Clos de Torribas Reserva 2011

    Vin rouge Réserve. 10 mois en fûts de chêne. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Tempranillo.

    7,62 $
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  • Taanug Blanco 2017

    Vin blanc Jeune Casher. Volume: 75 cl. Cave: Pinord. Région d'élaboration: D.O. Penedès. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    5,28 $
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 De nos jours, le Penedès est un terrain d’expérimentation viticole comme il n’en existe nulle part ailleurs dans notre pays, et terreau de culture de l’éventail le plus large de variétés de raisins. Ici, sont cultivées les variétés de blancs et de rouges traditionnelles, mais aussi les étrangères, les plus nobles, les autorisées, les expérimentales et celles qui doivent encore prouver leur qualité intrinsèque. Et, indépendamment de la couleur et des vins, il faut ajouter les techniques de culture, l'emplacement des vignobles, la production par hectare, les vins avec coupages plus traditionnels, ou les plus exclusifs, ou les plus originaux, combinés aux différentes périodes consacrées au vieillissement, la complexité de l'origine des chênes utilisés et des degrés de grillage... fascinant ! Mais le fait est que, face à une telle diversité, il devient difficile de discerner la véritable topologie des vins du Penedès, parce qu’au jour d’aujourd'hui, il existe autant de types de vins que de producteurs différents et peut-être même autant que de vins en particulier. Cependant, le dénominateur commun des vins du Penedés reste l'équilibre et la qualité de ses vins dans toutes ses versions. 

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