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Vespres

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Agriculture respectueuse
Agriculture respectueuse
Vespres
Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Samsó
Apellation de l'origine: D.O. Montsant
Zone d'élaboration: La Catalogne
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Vin rouge Barrique. 8 mois en fûts de chêne français.
Variété: Garnacha Tinta,  Samsó
D.O. Montsant (La Catalogne)
Capacité: 75 cl., Magnum
Alcohol: 14.5%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Vespres

Nouveau millésime de ce vin rouge élaboré par la cave Josep Grau Viticultors située à Marçà (A.O.Montsant).
Vespres doit son nom aux moines de la Cartuja qui cultivent dans cette région, et qui chaque jour à 18:45h priaient la veille ("Vespres" en Catalan), avant de prendre le dernier verre de vin du jour.
Vespres vient de vignobles âgés entre 35 et 50 ans. Tant concernant la vendange que le processus de production, ils sont manuels. Il croît pendant 8 mois dans des barriques de chêne français. Il est embouteillé sans filtrer.
Servir à 15ºC
Contient des sulfites
Nous vous recommandons de laisser décanter le vin avant de le consommer
Mariage
Ragoûts, Viandes rouges grillées, Gibier, Viandes rouges rôties, Champignons, Fromage de brebis

Rapport de dégustation Vespres

A l'oeil Couleur rouge bigarreau avec des éclats violacés.
Au nez Bonne intensité, arômes de fruits rouges avec des notes sucrées et toastées. Fond balsamique et légèrement herbacé. En bouche Puissant et charnu. Un passage onctueux, enveloppant et savoureux avec des rappels humides et des notes épicées. Fin persistante et légèrement balsamique.
A l'oeil Intense couleur rouge cerise avec des reflets violacés. Au nez Au nez, il est propre et intense : fruits rouges mûrs avec des notes crémeuses toastées, douces épices et piquantes à la fois, des touches balsamiques. Sur le fond, nous apprécions le fumé du sous-bois méditerranéen. En bouche En bouche, il est puissant, passage charnu, long et savoureux, très élégant. Se perçoit une pointe liquoreuse, des notes fumées, crémeuses épicées et une fraîche sensation balsamique. Finale persistante.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil La fiche de dégustation de ce vin est en phase de traduction. Vous pouvez consulter l’information en Espagnol.
A l'oeil Belle couleur rouge rubis aux reflets violets. Un vin propre et lumineux, de couche moyenne-haute et aux larmes élégantes. Au nez Arôme intense et complexes mais très propres au même temps. Ses notes grillées douces mais marquées s'en dégagent ensemble avec les notes de fleurs subtiles et quelques touches de réglisse et de café sur un fond intense de notes de fruits rouges et noirs très expressives. L'ensemble est enveloppé dans une onctuosité exceptionnelle. Une fois ouvert, on perçoit quelques notes balsamiques très fraîches. En bouche Un vin très agréable, intense, fruité et équilibré, avec un passage en bouche long marqué par les notes de fruit, l'onctuosité et des bonnes notes grillées. Il est doux, soyeux, frais et volumineux. Bonne acidité et des tanins bien intégrés. Bonne finale et persistance agréable avec quelques nuances de fruit. Un vin élégant, savoureux et frais, avec du caractère.  Un vin rond qui séduit dès le début.
A l'oeil Rouge foncé, très dense. Au nez Vin rouge à complexité aromatique. Après le goût de fruits rouges et noirs, des notes florales fournis par le Grenache apparaissent (violettes et pétales de rose) avec des notes de caramel, typiques de la variété Samsó. La minéralité est bien présente avec des nuances fumées et épicées discrètes et bien intégrées.
En bouche Vin de Montsant à forte personnalité, fort, mais frais et suggestif, avec une structure ample. En bouche, il est soyeux et sensuel avec une touche douce. L'acidité est sufissante pour fournir de la fraîcheur au vin. Finale longue et arrière-goût agréable.
A l'oeil Rouge foncé, très dense. Au nez Le nez est complexe avec des notes de minéralité, fruits rouges et noirs et de caramels. Eucalyptus et les notes des forêts ajoutent un nouveau record.
En bouche La bouche est sensuelle, soyeuse, mais avec beaucoup de volume et le caractère. Vin du Montsant musclé et, en même temps, aristocratique. La finale est longue et rappelle de l'espèce et le caractère unique de la terre.
A l'oeil Rouge foncé, très nuageux. Au nez Volume fruits, couverts de baies rouges et noires. Les notes d'épices et de l'arôme de cacao lui donne une échelle très large. Les Toffees apparaissent au fil du temps. En bouche Élégant et savoureux, avec une longue finale et la finesse extraordinaire. Avec une avancée spectaculaire dans la bouche, agréable, harmonieux et complet. Plein de finesse et structure.

Notations

  • Peñin 90
  • Decántalo 90
  • Decántalo 93
  • Decántalo 90
  • Parker 92
  • Decántalo 92
  • Parker 90
  • Peñin 90
  • Winespectator 89
  • Decántalo 92

Prix

Stephan Tanzer's International Wine Cellar-91 puntos

Notes des millésimes de D.O. Montsant

2014 Bon
2013 Très bon
2012 Bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Très bon
1996 Bon
1995 Très bon
1994 Excellent
1993 Bon
1992 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Montsant

Cave Josep Grau Viticultor

Montsant est une appellation située dans la province de Tarragone, et cerné par la fameuse appellation Priorat. Cette appellation d'origine contrôlé et encore jeune malgré sa longue histoire de tradition viticole. Les rouges, principalement à base de Grenache et Carignan sont des vins artisanaux sauvages et sincères, avec une très bonne relation entre la qualité et le prix.

Autres vins de D.O. Montsant

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Coca i Fitó. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Cariñena et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Laurona. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Merlot.

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  • Les Sorts Vinyes Velles 2016

    Vin rouge Crianza. 17 mois en fûts de chêne français. Cave: Masroig. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Vin rouge Réserve Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Vinyes Domènech. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Merlot et Garnacha Peluda.

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  • Èlia 2017

    Vin rouge Barrique Biodynamique non certifié. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Ficaria Vins. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta et Syrah.

    15,18 $
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    Vin rouge Barrique Écologique. 9 mois dans différents récipients. Cave: Venus La Universal. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Syrah et Merlot.

    16,62 $
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  • Mas dels Ponts Bag in Box 3L

    Vin rouge Barrique. Cave: Celler de Capçanes. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta et Cariñena.

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    Vin rouge Barrique. Cave: Viñedos Singulares. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

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    • Peñin 91-92
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Imágenes y situación D.O. Montsant

Pour Josep Grau, viticulteur et œnologue, son obsession est la sélection du vignoble et son but ultime est de faire les meilleurs vins possibles, authentiques et émouvants. Il cultive un puzzle de petites parcelles de vignobles dans les municipalités de Marçà, de Capçanes et de Falset, chacune d'entre elles avec sa richesse minérale particulière, avec des terroirs argileux, calcaires, granitiques et schisteux qui offrent, en combinaison avec des conditions climatiques extrêmes et imprévisibles, des vins authentiques, grandioses, riches, et avec l'identité du fruit et du terroir.

Autres vins de la cave Josep Grau Viticultor

  • L'Efecte Volador 2018

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 6 mois en fût et citerne de ciment. Cave: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Syrah, Samsó et Garnacha Tinta.

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    Vin rouge Barrique Écologique. Cave: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta

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  • Vespres Magnum 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Josep Grau Viticultor. D.O. Montsant. (La Catalogne) Variété: Garnacha Tinta et Samsó.

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