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Verd Albera Blanc

Verd Albera Blanc
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Verd Albera Blanc
Vin blanc Jeune.
  • Cave: Martí Fabra
  • A.O.: Empordà
  • Variété: Chardonnay, Garnacha Blanca, Moscatel de Grano Menudo
  • Capacité: 75 cl.

Millésimes disponibles Verd Albera Blanc

  • Verd Albera Blanc 2014
    Epuisé !
    6,40

  • Verd Albera Blanc 2014
    6,40
    Epuisé !

Caractéristiques de Verd Albera Blanc

Verd Albera Blanc est un vin de la D.O. Empordà élaboré par Celler Martí Fabra. Ce vin a été élaboré avec des raisins de la variété Garnacha Blanca (70%), Moscatel (20%) et Charbonnay (10%).

Les raisins de Verd Albera Blanc proviennent de vignes, propriété de la cave, qui sont cultivées suivant des principes écologiques. Les grains, une fois en cave, passent par un processus de macération.

Le moût de Verd Albera Blanc est décanté postérieurement afin d'éliminer les possibles impuretés.

Verd Albera Blanc effectue ainsi une fermentation dans des cuves de béton avec ses résidus pour conserver ses caractéristiques. Il repose dans ces cuves durant un temps bref avant d'être mis en bouteille.

Celler Martí Fabra est située dans une ferme du XIIème siècle, dans laquelle se sont élaborées plusieurs générations de vins.

Alcool: 13.5%
Servir à 8ºC
Mariage
Fruits de mer cuits, Fruits de mer grillés, Riz avec du poisson, Crêmes, Grillades de poissons blancs, Morue, Apéritif, Plats fumés, Poisson blanc au four

Rapport de dégustation Verd Albera Blanc

A l'oeil

Jaune pâle avec des reflets verts. Il est pur et brillant. 

Au nez

Bonne intensité, avec des notes de saveurs d’agrumes et arômes de fruits blancs. Sensations fraîches et douces.

En bouche

Il est frais et léger. Ses saveurs d’agrumes lui donnent une consistance onctueuse et persistante.

A l'oeil Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Au nez Arôme puissant en fruits tropicaux qui se combinent agréablement aux notes épicées et aux fines herbes. En bouche En bouche, il est ample, frais et de grande expression, avec une longue persistance.
A l'oeil Couleur jaune paille intense avec des reflets verdâtres. Vin propre et lumineux. Au nez Ses intenses arômes floraux sont accompagnés par beaucoup de notes de fruits mûrs, dont les fruits tropicaux et les agrumes rafraîchissantes sont prédominants. Tous ces arômes sont perçus en parfaite harmonie avec les nombreuses notes d'herbes et les notes subtiles d'épices crémeuses.
En bouche Ce vin blanc produit par Marti Fabra surprend par sa fraîcheur et au même temps par son touche de douceur. Son passage en bouche est ample, volumineux et onctueux. Ses notes intenses de fruit et ses arômes crémeux sont perçus accompagnés d'une touche herbacée, qui, ensemble avec sa bonne acidité, donne un très bon équilibre et une bonne fraîcheur au vin. Finale élegante et longue qui laisse des sensations minérales.
A l'oeil Jaune paille aux reflets verdâtres, dense larme. Au nez Nez complexe. Beaucoup de fruits tropicaux (ananas, mangue, pêche) avec un soupçon d'herbes et de minéraux.
En bouche Vin avec une acidité d'agrumes remarquable. Il apparaît tout ce que nous avons détecté dans le nez. Puissant, avec une touche minérale et amère. Persistance remarquable. Vin vaste et frais.

Notations

  • Peñin 88
  • Decántalo 90
  • Decántalo 88
  • Peñin 88
  • Decántalo 88
  • Peñin 88

Notes des millésimes de la A.O. Empordà

2015 Bon
2014 Bon
2013 Très bon
2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Excellent
2006 Très bon
2005 Excellent
2004 Très bon
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Très bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Moyen
1996 Très bon
1995 Très bon
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A.O. Empordà

Cave Martí Fabra

La AO Empordà nous offre en premier lieux le travail de beaucoup de caves qui misent sur les variétés traditionnelles, tout comme d'autre en voix de récupération, et les différentes manières de vinifier les raisins de vieilles vignes. Il y a peu de bouteilles, mais c'est un porte ouverte pour réinterpréter de l'Empordà avec des variétés qui proposent des vins authentiques et singuliers. Le plus intéressant est que presque toutes les caves, depuis les plus radicales jusqu'aux plus éclectiques, consolident cette tendance croissante vers la qualité et la recherche d'une plus grande singularité des vins de l'Empordà. 

Autres vins de la D.O. Empordà

  • Heus Blanc 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: La Vinyeta. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Muscat et Malvasía et Xarel·lo et Garnacha Blanca.

    6,50
    6x
    6,20 €/u
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    Seulement en ligne
    Heus Blanc 2016

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: La Vinyeta. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Muscat et Malvasía et Xarel·lo et Garnacha Blanca.

    La Vinyeta Empordà
    6x
    6,20 €/u
    6,50
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  • Espelt Mareny 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Espelt. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Garnacha Blanca.

    6,65
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    Espelt Mareny 2015

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Espelt. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Sauvignon Blanc et Garnacha Blanca.

    Espelt Empordà
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  • Només Garnatxa Blanca 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà.

    6,70
    6x
    5,85 €/u
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    Només Garnatxa Blanca 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà.

    Castillo de Perelada Empordà
    6x
    5,85 €/u
    6,70
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  • Cigonyes Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

    7,05
    6x
    6,30 €/u
    Les 3 dernières disponibles !
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    Cigonyes Blanco 2015

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

    Castillo de Perelada Empordà
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    7,05
  • Cigonyes Blanco 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

    • Decántalo 90
    7,05
    6x
    6,30 €/u
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    • Decántalo: 90
    Cigonyes Blanco 2016

    Vin blanc Jeune. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo.

    Castillo de Perelada Empordà
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  • Oliver Conti Treyu 2014

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Oliver Conti. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Gewürztraminer.

    7,10
    6x
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    Oliver Conti Treyu 2014

    Vin blanc Jeune Écologique non certifié. Volume: 75 cl. Cave: Oliver Conti. Région d'élaboration: Empordà. Cépages utilisés: Macabeo et Gewürztraminer.

    Oliver Conti Empordà
    6x
    6,75 €/u
    7,10
    Seulement en ligne
Marti Fabra est la cave depuis 1293. La vinification se fait avec des machines modernes, mais la tradition. Il est à noter sur des sols en ardoise. Ampurdán Valeur orgie avec leurs vieilles vignes. La cave a élargi au cours des 25 dernières années en intégrant plusieurs variétés de la région.
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