Hola Winelover! Fermer (X)
Nous avons remarqué que vous êtes connecté(e) depuis :

Où souhaitez-vous envoyer votre commande ? Nous vous demandons votre pays de destination afin de pouvoir vous envoyer des offres spéciales pour le coût du transport. Si cela n´est pas votre pays de destination, veuillez le changer s’il-vous-plait.

Valtravieso Finca Santa María

Valtravieso Finca Santa María
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.
Valtravieso Finca Santa María
Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français usés.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tinto Fino,  Merlot
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français usés.
Variété: Cabernet Sauvignon,  Tinto Fino,  Merlot
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Capacité: 75 cl.
De l'alcool: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Valtravieso Finca Santa María

Valtravieso Finca Santa María est un vin rouge élaboré par la cave Valtravieso dans la D.O. Ribera del Duero.

Cette cave a été fondée en 1985 dans la commune de Pinel de Arriba(Valladolid).

Valtravieso Finca Santa María est produit à partir de la variété Tinta Fina (Tempranillo) (90%) et une touche de Cabernet Sauvigon et Merlot (10%). Les raisins proviennent de vignobles situés à 915 mètres d'altitude, plantés sur des sols peu profonds, caillouteux et avec un contenu calcaire actif élevé.

Pour son élaboration, les variétés fermentent séparément dans des cuves d'acier inoxydables de 10 000 à 20 000 kg. Toutes les fermentations sont réalisées de 24 à 26ºC, durant 10-12 jours, suivie d'une macération où les peaux sont présentes, pendant 12 jours.

Avant son passage en barrique, le vin est clarifié de manière naturelle avec des transvasements.

Pour finir, Valtravieso Finca Santa María passe par un élevage de 6 mois dans des fûts de chêne français de mois de 3 ans. Une fois en bouteille, il finit de s'affiner avec 2 mois de plus de repos.

Servir à 16.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Légumes secs, Viandes rouges grillées, Rôtis, Riz avec de la viande, Poisson bleu, Fromage de brebis

Rapport de dégustation Valtravieso Finca Santa María

Au nez, le Valtravieso Finca Santa María 2018 est très fruité, avec des arômes exceptionnels de cerise et une sensation balsamique fraîche. En bouche, il est corsé sans être pesant, ce qui le rend très polyvalent.
Valtravieso Finca Santa María 2017 est un vin rouge jeune, fluide et fruité. Ce millésime montre tout son caractère plus fruité, des arômes de fruits rouges frais, des notes épicées et une touche florale très subtile. En bouche, il est vif et gourmand, avec une finale longue et fraîche.
Après un hiver sec, le printemps est venu chargé de pluie, permettant de stocker cette eau qui devint plus que nécessaire pendant tout l'été qui fut extrêmement sec. Les basses températures pendant le printemps retardèrent le bourgeonnement de la vigne, débutant le cycle végétatif avec du retard. Un retard qui se régula grâce aux températures élevées enregistrées en juillet et en août, au point de retarder la maturation dans les vignobles plus jeunes. La vendange 2016 battit le record de production du millésime 2014, non seulement en production mais également en qualité en raison des excellentes conditions climatiques et de l'excellent état de santé des vignobles. Les vins de ce millésime présentent beaucoup de volume, une bonne capacité à affronter le temps, de la rondeur et un tanin spectaculaire. Une récolte qui rappelle celles de la fin des années 80 et du début des années 90.
Le millésime 2015 débuta par un hiver avec de bonnes réserves d'eau dans le sous-sol. Le printemps fut chaud et sec jusqu'au mois de juin quand eurent lieu d’intenses pluies coïncidant avec le début de la floraison. Un été avec quelques tempêtes bien échelonnées fit place à un automne très sec. La vendange fut légèrement en avance par rapport aux dates habituelles, mais les caractéristiques analytiques et organoleptiques, ainsi que le propre équilibre des raisins étaient idéaux, permettant une récolte au stade optimal de maturité. Les vins de ce millésime, qualifié d'excellent, présentent une bonne intensité de coloration, d'importantes notes fruitées au nez et un potentiel tannique élevé en bouche avec des tanins doux qui témoignent de la bonne maturation phénolique des raisins. Un millésime qui rappelle l’exceptionnel millésime 2005.
A l'oeil Couleur rouge grenat avec des éclats pourpres.
Au nez Intenses arômes de fruits rouges combinés avec des notes toastées bien intégrées. Fond délicatement épicé et balsamique. En bouche Entrée puissante et onctueuse. Un passage savoureux, des sensations fruitées, des tanins sucrés et une bonne acidité. Fin longue.
A l'oeil Couleur rubis intense avec des reflets pourpres. Propre et brillant.
Au nez

Grande intensité aromatique, prédominance de fruits noirs mûrs avec des notes toastées et épicées.

En bouche Entrée agréable et charnue. Des passages onctueux et veloutés avec des sensations de fruits noirs. Des tanins doux et bonne acidité. Fin assez longue.
A l'oeil Couleur rouge rubis intense de couche haute aux reflets pourpre. Lumineux et propre. Au nez Notes intenses de fruit, accompagnées de l'élégance fournie par le bois. Arômes puissant de fruits (surtout noir) accompagnés de touches légèrement grillées et épicées (plutôt douces) sur un bon fond minéral. En bouche Bonne attaque. Passage en bouche intense et soyeux. Tanins doux et acidité équilibrée. Bonne finale et persistance moyenne. Un vin élégant, agréable, frais et jeune.
A l'oeil Rouge rubis avec des reflets pourpres clairs. Au nez Harmonie aromatique. Fruits noirs sur un fond de confiture de raisin avec des notes de réglisse et de vanille. Également des espèces émergentes (poivre blanc et curry) avec une certaine douceur de cannelle. En bouche Agréable en bouche. L'acidité est bien équilibrée par la sensation tannique. Notes pures de fruits accompagnées de nuances de vieillissement qui apportent élégance et l'équilibre.

Notations

  • Peñin 90
  • Decántalo 88
  • Decántalo 87
  • Peñin 87

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
Emballage sécuritaire
Nous envoyons avec un emballage spécial qui garantie le minimum de casse possible.
Pour offrir ?
Nous disposons de cartes cadeau pour que vous puissiez ajouter un petit mot personnel à votre commande
Garantie de remboursement
Si le command ne vous parvient pas selon les conditions annoncées, ne vous inquiétez pas. Nous vous remboursons.

Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave Valtravieso Bodegas y Viñedos

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Martín Berdugo Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. Cave: Martín Berdugo. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    11,91 $
    6x
    11,31 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Camino Romano 2018

    Vin rouge Barrique Écologique. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Dominio Romano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    12,74 $
    6x
    12,08 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Viña Vilano Crianza 2016

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    14,46 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Resalte Vendimia Seleccionada 2017

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français 500L. Cave: Resalte de Peñafiel. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Peñin 90
    • Winespectator 88
    14,46 $
    6x
    13,72 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Viña Vilano Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 14 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Viña Vilano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Suckling 90
    14,46 $
    6x
    13,72 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Avan Tinto 2018

    Vin rouge Barrique. 12 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinta del Pais

    14,77 $
    6x
    14,02 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Dehesa de los Canónigos Quinta Generación 2018

    Vin rouge Chêne. Cave: Dehesa de los Canónigos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    14,83 $
    6x
    14,08 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Lynus Alma Crianza 2014

    Vin rouge Crianza. 15 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Lynus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    15,31 $
    6x
    14,53 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Quinta de Tarsus 2016

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Tarsus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinta del Pais

    15,50 $
    6x
    14,71 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Hacienda Solano Selección 2018

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 8 mois en fûts de chêne français. Cave: Bodega Hacienda Solano. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 92
    15,62 $
    6x
    14,83 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Condado de Oriza Reserva 2015

    Vin rouge Réserve. 24 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Pagos del Rey. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    15,62 $
    6x
    14,83 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Pago de los Capellanes Roble 2019

    Vin rouge Chêne. 5 mois en fûts de chêne français. Cave: Pago de los Capellanes. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    15,62 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
Au coeur de la Ribera del Duero, en Pinel de Arriba, près de Valladolid, se Valtravieso, entouré de son vignoble, comme un château français centenaire. Valtravieso domaine est une entreprise jeune et dynamique, qui, dans son court voyage a déjà montré son caractère et la personnalité de la première année, en 1994.

Autres vins de la cave Valtravieso Bodegas y Viñedos

  • Valtravieso Finca Santa María 2018

    Vin rouge Chêne. 6 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino et Merlot.

    • Peñin 90
    9,91 $
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Valtravieso Crianza 2017

    Vin rouge Crianza. 12 mois en fûts de chêne français usés. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino et Merlot.

    • Atkin 90
    15,07 $
    6x
    14,31 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Valtravieso Reserva 2016

    Vin rouge Réserve. 15 mois en fûts de chêne. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino et Merlot.

    • Parker 92+
    22,90 $
    6x
    21,74 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Valtravieso VT Tinta Fina 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 91
    • Peñin 92
    • Suckling 91
    • Atkin 94
    26,45 $
    6x
    25,12 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Valtravieso VT Vendimia Seleccionada 2016

    Vin rouge Barrique. 15 mois en fûts de chêne français. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Cabernet Sauvignon, Tinto Fino et Merlot.

    • Peñin 92
    • Suckling 93
    • Atkin 92
    26,45 $
    6x
    25,12 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne
  • Valtravieso Rupture 2016

    Vin rouge Barrique. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Valtravieso Bodegas y Viñedos. VT Castilla-León. (Castilla La Mancha) Variété: Cabernet Sauvignon et Merlot.

    • Peñin 91
    • Suckling 90
    28,39 $
    6x
    26,94 $/u
    -5%
    Unités
    Acheter
    Seulement en ligne

Imágenes y situación Valtravieso Bodegas y Viñedos

Loading...