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Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir
4.79/5.00 sur 647 avis clients
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Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir
Cava Réserve. 15 mois en bouteille.

Millésimes disponibles Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

  • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012
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    11,82 $

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  • Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir 2012
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Caractéristiques de Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir est un cava monovariétal de Pinot Noir originaire des plus vieux vignobles propres.

Le vandange est faite à la main. Le Pinot Noir se vendange durant la première semaine de Septembre. En ce qui concerne l'élaboration, la première fermentation est réalisée dans des cuves en acier inoxydable à une température controlée entre 14 et 16ºC. Pour la seconde fermentation, on la réalise en bouteille selon la Méthode Traditionnelle.

 
Ce cava passe par un élevage sur lies d'environ 15 mois.

Alcool: 12.0%
Servir à 5ºC

Rapport de dégustation Vallformosa Col·lecció Brut Pinot Noir

A l'oeil Couleur cerise pale avec des tons vifs. Fines et persistantes bulles et couronne blanche. Au nez Elégant arôme floral et fruité (rose et framboise) avec de légères notes d'élevage. En bouche Rond et sensuel, très féminin. Il se présente gourmand en bouche, joyeux et vif. Il laisse d'agréables sensations de fruits rouges à la fin.

Prix

Medalla oro - Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec
Medalla plata - Premium Select Wine Challenge, Germany
Medalla oro - Concours Mondial de Bruxelles , Bruxelles (Belgium)
Medalla oro - Sélections Mondiales des Vins Canada, Quebec
Medalla plata - Premium Select Wine Challenge , Germany
Medalla oro - Effervescents du Monde
Medalla oro - Berliner Wein Trophy, Berliner (Germany)
Gold Medal Concours Mondial de Bruxelles

Notes des millésimes de D.O. Cava

2015 Très bon
2014 Bon
2013 Excellent
2012 Très bon
2011 Très bon
2009 Très bon
2008 Excellent
2007 Excellent
2006 Excellent
2005 Très bon
2004 Bon
2003 Bon
2002 Très bon
2001 Très bon
2000 Excellent
1999 Très bon
1998 Très bon
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
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Zone d'élaboration D.O. Cava

Cave Vallformosa

Cava région se compose d'un total de 159 municipalités qui composent sa zone de production. La plupart d'entre eux sont situés en Catalogne, qui produit plus de 99 100 de sa production, en soulignant la région du Penedes que la zone principale d'établir (95%) et plus précisément la ville de Sant Sadurní d'Anoia, le producteur principal centre (75%) et le capital de Cava oú on peut trouver producteurs comme Codorniu.
Le "Penedes Vin ", sa principale zone de production est très variée des sols dû à la diversité orographique et géologique, calcaire et perméable à l'eau.

Autres cavas de D.O. Cava

  • Duran Gran Reserva Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. 42 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Duran. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Parellada et Pinot Noir et Xarel·lo.

    13,18 $
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  • Vilarnau Gran Reserva Brut Nature Vintage 2012

    Cava Brut Nature Grande réserve. 48 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vilarnau. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Parellada et Macabeo.

    13,23 $
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  • Llopart Integral Brut Nature 2015

    Cava Brut Nature Réserve. Volume: 75 cl. Cave: Llopart. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Parellada et Macabeo.

    • Decántalo 89
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  • Torelló Brut Rosat 2013

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Torelló. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Pinot Noir et Garnacha Tinta.

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  • Agustí Torelló Mata Gran Reserva Brut Nature 2012

    Cava Brut Nature Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Agustí Torelló Mata. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Parellada.

    • Peñin 91
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  • Torelló Pàl.lid Brut Reserva

    Cava Brut Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Torelló. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Penedès. Cépages utilisés: Pinot Noir.

    • Decántalo 90
    • Peñin 88
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  • Oriol Rossell Mític 1908 Brut Nature Gran Reserva 2013

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Oriol Rosell. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    13,93 $
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  • Oriol Rossell Mític 1908 Brut Nature Gran Reserva 2014

    Cava Brut Nature Grande réserve. Volume: 75 cl. Cave: Oriol Rosell. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

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  • Estruch Brut Nature Gran Reserva ECO 2014

    Cava Brut Nature Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Celler Vell. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Pinot Noir.

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  • Guilera Xarel·la Brut Gran Reserva 2014

    Cava Grande réserve. 36 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Cava Guilera. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Xarel·lo.

    14,03 $
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  • Maria Casanovas Glaç Brut Nature

    Cava Brut Nature Réserve. 18 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: María Casanovas. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Macabeo et Parellada et Pinot Noir et Xarel·lo.

    • Decántalo 93
    • Parker 90
    • Peñin 84
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  • Gran Claustro Brut Nature 2013

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Castillo de Perelada. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Pinot Noir.

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Vallformosa est aujourd’hui une marque profondément enracinée dans la région du Penedés, et qui s’est forgée à partir de l'amour pour la vigne, le travail constant et la recherche continue ; prémisses qui ont depuis toujours été les objectifs premiers de cette longue saga familiale. Masía Vallformosa est une exploitation viticole familiale fondée sur un ensemble de traditions et adhérant à la modernité. C'est une exploitation viticole moderne car elle s’est développée et s’est toujours maintenue à la pointe des technologies viticoles les plus modernes, mais c'est également une exploitation viticole avec une solide tradition, conservée au fil du temps par 5 générations qui se sont consacrées à la culture des vignes, et plus récemment à la vinification et à la commercialisation de vins qui défendent fermement un rapport qualité-prix enviable.

Autres cavas de Vallformosa

  • Vallformosa Origen Brut Rosé

    Cava Brut Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Monastrell et Garnacha Tinta.

    • 50 Cavas 92
    6,26 $
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  • Vallformosa Origen Brut Nature

    Cava Brut Nature Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 97
    6,26 $
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  • Vallformosa Origen Brut

    Cava Brut Jeune. 12 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Macabeo et Parellada et Xarel·lo.

    • 50 Cavas 94
    6,26 $
    Nous avons 18. Nous aurons plus des bouteilles en 24h
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Reserva 2012

    Cava Brut Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Peñin 89
    • 50 Cavas 95
    8,94 $
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  • Vallformosa Col·lecció Brut Nature Reserva 2012

    Cava Brut Nature Réserve. 24 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

    • Peñin 88
    • 50 Cavas 93
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  • Gala De Vallformosa Brut Reserva 2013

    Cava Brut Grande réserve. 30 mois en bouteille. Volume: 75 cl. Cave: Vallformosa. D.O.: D.O. Cava. Région d'élaboration: Cataluña. Cépages utilisés: Chardonnay et Xarel·lo et Macabeo et Parellada.

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