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Valduero 12 años Gran Reserva

Valduero 12 años Gran Reserva
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Immense, profond et très équilibré

Valduero 12 años Gran Reserva
Vin rouge Grande réserve.
Variété: Tempranillo
Apellation de l'origine: D.O. Ribera del Duero
Zone d'élaboration: Castilla y León
Cave: Valduero
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Vin rouge Grande réserve.
Variété: Tempranillo
D.O. Ribera del Duero (Castilla y León)
Cave: Valduero
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 14.0%
Fruité
Épicé
Jeune
Avec du fût
Léger
Corsé

Caractéristiques de Valduero 12 años Gran Reserva

Valduero 12 años Gran Reserva est un vin rouge avec un long vieillissement élaboré avec le cépage Tempranillo dans la D.O. Ribera de Duero (Castille-et-León) par la cave Valduero.

Valduero est une cave familiale pionnière dans la production de vins au sein de la D.O. Ribera de Duero. Installés dans une petite ville de Burgos, Gumiel del Mercado, son propriétaire Gregorio García et ses deux filles Yolanda et Carolina misent sur leurs propres vignobles de faible production et d'excellente qualité et sur une attention particulière tout au long vieillissement en cave. Ils obtiennent ainsi des vins harmonieux et équilibrés qui conquièrent un consommateur final à l'échelle internationale.

Valduero 12 años Gran Reserva est un vin élaboré avec les meilleurs raisins de trois parcelles uniques situées en altitude avec des vignes de 90, 60 et 42 ans. Plantées sur des sols très pauvres et secs de terre argilo-calcaire, leur production est limitée à moins de 4000 kg/ha pour obtenir des baies de qualité supérieure. L'agriculture traditionnelle y est pratiquée et la récolte est réalisée manuellement au moment optimal de la maturation dans des caisses de 14 kg.

Une fois dans la cave, les raisins du Valduero 12 años Gran Reserva sont soigneusement sélectionnés et fermentent dans des cuves en acier inoxydable avec des levures indigènes à une température contrôlée. Puis, le vin vieillit lentement et calmement dans des fûts de chêne de 6 origines différentes. Enfin, avant d'être commercialisé, il repose longtemps en bouteille dans une grotte profonde aux parois terreuses.

Considéré comme l'un des 40 meilleurs vins de Tempranillo espagnols, Valduero 12 años Gran Reserva est immense, profond et très équilibré. Un grand vin avec une très belle longévité.
Servir à 18.0ºC
Contient des sulfites
Mariage
Fromage sec, Truffes, Viandes rouges rôties, Champignons

Rapport de dégustation Valduero 12 años Gran Reserva

Valduero 12 ans Gran Reserva 1999 est un vin rouge concentré avec une délicieuse complexité aromatique de fruits noirs mûrs, des notes mentholées et des touches de cuir, de tabac et de bois. La bouche est intense, profonde et très élégante. Pour commencer, l'attaque est veloutée avec une acidité vive et des tanins très bien intégrés. Son passage en bouche est équilibré et agréable et la finale présente un arrière-goût long et durable rappelant les arômes présents au nez.

Notations

  • Parker 91
  • Decanter 96

Notes des millésimes de D.O. Ribera del Duero

2017 Très bon
2016 Très bon
2015 Excellent
2014 Très bon
2013 Bon
2012 Très bon
2011 Excellent
2010 Excellent
2009 Excellent
2008 Très bon
2007 Très bon
2006 Bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Très bon
2001 Très bon
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Apellation de l'origine D.O. Ribera del Duero

Cave Valduero

Le vin de la Ribera del Duero est l’un des vins les plus prestigieux d’Espagne. Des vins rouges élaborés à partir du cépage Tinto Fino, avec une grande complexité aromatique, une bouche fine et un grand potentiel de garde. Les vins de Ribera del Duero présentent un équilibre parfait entre la vivacité du fruit et le raffinement du bois, ce qui les a amenés à obtenir une reconnaissance internationale bien méritée.

Autres vins de D.O. Ribera del Duero

  • Aalto PS (3L) 2017

    Vin rouge Crianza. 24 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 94
    402,39 $
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  • Dominio de Es La Diva 2015

    Vin rouge Barrique Agriculture respectueuse. 14 mois en fûts de chêne français. Cave: Dominio de Es. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino et Albillo.

    • Parker 94-95
    • Peñin 95
    • Suckling 98
    427,32 $
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  • Aalto PS (5L) 2017

    Vin rouge Crianza. 24 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    785,17 $
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  • Pingus 2015

    Vin rouge Crianza. Cave: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 96
    • Parker 99
    • Peñin 96
    • Suckling 97
    1128,67 $
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  • Pingus 2017

    Vin rouge Barrique. Cave: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Parker 96
    • Atkin 97
    1128,67 $
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  • Pingus 2016

    Vin rouge Crianza. Cave: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Decántalo 97
    • Parker 100
    • Suckling 100
    • Atkin 99
    1358,09 $
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  • Pingus 2014

    Vin rouge Barrique. Cave: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Parker 100
    • Peñin 98
    1604,58 $
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  • Pingus Magnum 2017

    Vin rouge Barrique Biodinámico. Cave: Dominio de Pingus. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Parker 96
    2159,19 $
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  • Aalto PS (18L) 2017

    Vin rouge Crianza. 24 mois en barrique de Chêne français d'Allier. Cave: Aalto. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Parker 94-96
    • Atkin 95
    • Decanter 93
    3435,08 $
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Valduero est une exploitation viticole familiale et l'un des premiers à être fondé en Ribera del Duero, en 1984. D'ici là, n'existait que dans la région 5 ou 6 d'embouteillage, bien qu'étant une longue tradition viti-zone de croissance, portés au crédit auprès des connaisseurs pour sa qualité, est une grande inconnue pour le grand public.

Autres vins de la cave Valduero

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    41,65 $
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    Vin rouge Réserve. 36 mois en fûts de chêne. Cave: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    • Atkin 94
    • Decanter 95
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    93,12 $
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  • Valduero Una Cepa (3L) 2015

    Vin rouge Barrique. 18 mois en fûts de chêne français et américain. Cave: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tempranillo

    • Atkin 91
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  • Valduero 6 Años Reserva Premium (3L) 2010

    Vin rouge Réserve. 36 mois en fûts de chêne. Cave: Valduero. D.O. Ribera del Duero. (Castilla y León) Variété: Tinto Fino

    490,42 $
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Imágenes y situación Valduero

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