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Valdespino Amontillado Coliseo VORS

Valdespino Amontillado Coliseo VORS
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Valdespino Amontillado Coliseo VORS
Vin généreux. 30 ans en criaderas et soleras.
Variété: Palomino
Apellation de l'origine: D.O. Jerez-Xérès-Sherry
Zone d'élaboration: Andalousie
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 22.0%
Vin généreux. 30 ans en criaderas et soleras.
Variété: Palomino
Capacité: 75 cl.
Alcohol: 22.0%

Millésimes disponibles Valdespino Amontillado Coliseo VORS

  • Valdespino Amontillado Coliseo VORS
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    187,05 $

    • Parker 99
  • Valdespino Amontillado Coliseo VORS
    • Parker 99
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Servir à 13ºC
Contient des sulfites
Mariage
Chair blanche, Poisson bleu, Plats épicés, Plats fumés, Fromage bleu

Notations

  • Parker 99

Notes des millésimes de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

2012 Très bon
2011 Très bon
2010 Très bon
2009 Très bon
2008 Très bon
2007 Bon
2006 Très bon
2005 Très bon
2004 Excellent
2003 Très bon
2002 Bon
2001 Bon
2000 Très bon
1999 Très bon
1998 Excellent
1997 Bon
1996 Très bon
1995 Bon
1994 Très bon
1993 Très bon
1992 Bon
1991 Très bon
1990 Très bon
1989 Bon
1988 Bon
1987 Très bon
1986 Moyen
1985 Bon
1984 Bon
1983 Bon
1982 Bon
1981 Bon
1980 Bon
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Apellation de l'origine D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Cave Valdespino

Le vin de Xeres est possiblement le plus grand apport que l'Espagne su offrir au monde du vin, étant donné qu'il s'agit  d'un vin unique, spécial et irremplaçable dans tout le monde. Dans l'AO Jerez – Sherry - Manzanilla de Sanlúcar s'élabore une grande diversité de vins, répartis entre des vins doux et fortifiés. Le vin doux de Xeres se divise entre Pedro Ximénez et Moscatel, dépendant de la variété utilisées dans son élaboration. Dans les vins fortifiés de Xeres on trouve une grande variété parmi les Fino, Amontillado, Manzanilla, Oloroso, Medium, Cream et Palo Cortado, qualifiés ainsi selon le résultat après l'élevage sous le voile de fleur. Une particularité des vins de Jerez est son vieillissement dans le système de Criaderas et Soleras, un système de barriques empilées desquelles on extrait une partie de son contenu et est mélangé avec la barrique inférieure, remplissant ainsi une nouvelle barrique uniquement du nouveau millésime. De cette manière, le nouveau vin est affiné peu à peu grâce à l'ancienneté du reste du contenu des soleras.

Autres vins de D.O. Jerez-Xérès-Sherry

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    • Decántalo 93
    • Parker 93
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    Vin généreux Palo cortado. 50 années à solera. Cave: Colosia. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalousie) Variété: Palomino

    • Decántalo 94
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    • Decántalo 93
    • Parker 92
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  • La Bota de Palo Cortado "Bota NO" 86

    Vin généreux Palo cortado. Cave: Equipo Navazos. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalousie) Variété: Palomino

    • Parker 95
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  • Tío Pepe Amontillado Cuatro Palmas 2018

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    • Suckling 96
    89,26 $
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Imágenes y situación D.O. Jerez-Xérès-Sherry

Autres vins de la cave Valdespino

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    • Decántalo 93
    • Parker 92-93
    • Peñin 93
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    7,52 $
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    -10% 11,14 $
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    Vin généreux Fino. 8 années à solera. Cave: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalousie) Variété: Palomino

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    • Parker 92
    • Peñin 92
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  • Valdespino Palo Cortado Viejo CP

    Vin généreux Palo cortado. Cave: Valdespino. D.O. Jerez-Xérès-Sherry. (Andalousie) Variété: Palomino

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